Топ-рейтинг лучших моделей морожениц для дома 2018
Как же классно посередине жаркого дня лета забежать в дом, открыть холодильник и захватить одну порцию холодного мороженого. Так делают большинство детей. Тысячи людей тратят много денег, чтобы полакомиться вкусненьким мороженным. Однако зачем это делать, если дома стоит машина по производству этого продукта.
Мороженица – это техника, которая подразумевает под собою создание мороженного, замороженного сока и других единиц кулинарного искусства, которое должно готовиться с использованием холода.
Из-за своего достаточно узкого направления на территории многих стран даже и не знают о том, что существует такая машина.
А ведь она смогла бы принести миллиарды прибыли поставщикам в странах расположенных в тропических зонах.
Преимущества и недостатки морожениц
Как и любая другая техника, мороженицы имеют ряд недостатков и преимуществ. Их достаточно сложно рассмотреть человеку при покупке. Необходимо понять суть и структуру создания подобных приборов. Тогда и можно будет рассказать о том, в чем их прелесть.
- Главной особенностью любой мороженицы является то, что она методом заморозки способная создавать такие продукты, на которые шли бы часы с использованием разных морозильных камер.
- Мгновенная работа при низких градусах. То есть, если использовать машину для охлаждения напитков, то можно заметить невероятную скорость работы. Стакан обычного сока при комнатной температуре застывает за несколько минут.
- Технология сохраняет все питательные и полезные вещества в переработанном виде. Все знают, что при приготовлении любого вида продукта, часть витаминов и минералов испаряется. Но это не происходит с мороженицами. Они после окончания работы преподносят для человека полноценный продукт с полным рационом его элементов и минералов.
- Большинство техники этого вида способные сами работать, на автоматике. То есть вы загрузили все ингредиенты, включили, а машина сама выставит время в зависимости от веса содержимого.Мороженицы не являются идеальными, то есть у них есть недостатки:
- Размеры. Как для своей узкой специальности, мороженицы занимают достаточно много места.
- Шум. Часто их сравнивают с йогуртницами, и хорошо заметно, что мороженицы издают намного больше шума, нежели другая техника.
- Из-за использования хладогена и фреона, появляется периодическая заправка. С расчетом стоимости этих веществ, это является достаточно большим камнем в огород морожениц.
Лучшие модели морожениц для дома 2018
Девятое место вполне достойно занимает Clatronic ICM 3581
Работа техники происходит в полуавтоматическом режиме. Средние габариты позволяющие использовать мороженицу для работы с ограниченными порциями. Такое не подходит для больший семьи.
Нет никаких таймеров отключения, что, конечно же, пойдет в минус, однако то, что она вытворяет – это просто безупречное лакомство.
Благодаря простой загрузке и чудесной технологии работы, Clatronic ICM 3581 хорошо создает конкуренцию профессиональным машинам стоимостью от 50 тысяч рублей.
Разбирается достаточно быстро и без проблем.
Благодаря тому, что все в этой мороженице сделано на высоком уровне, простота в очистки гарантирована. Достаточно просто влить и всыпать все необходимые ингредиенты через большое отверстие, закрепить и включить. Выставлять ничего не нужно. Просто подходите, пробуете готовность мороженого и все.
Если вкус приятный и легкий, то означает — блюдо готово. Средняя стоимость этой мороженицы составит около 2650 рублей. Также следует упомянуть о том, что для чаши, объемом в 1 литр, используемая мощность в 12 Вт не подходит, так как растягивается само приготовление мороженого на увеличенный срок.
Это хорошо подойдет для йогуртницы, но не для мороженицы.
Clatronic ICM 3581
Сборка и запуск мороженицы в видео:
Достоинства:
Недостатки:
Неплохой китайский производитель. Объем чаши составляет 1.5 литра. Управление полностью механизированное. Этот вариант подойдет тем семьям, где на кухне осталось мало места. Если высота этой мороженицы составляет треть метра, то ширина и глубина – 23,5 сантиметра. Отличный вариант за 4500 рублей.
Недостатки этой техники вполне типичные. Поэтому для приготовления мороженного или других продуктов необходимо учитывать, что в середине обрабатываемой массы конечный продукт будет недостаточно вкусным.
PRINCESS 282602
Достоинства:
Недостатки:
Это замечательная и достаточно удобная мороженица, позволяющая получить замечательный продукт, разместилась на 7 месте. Хоть ее мощность всего 6 Вт, объем чаши в 0.8 литра это компенсирует. Стильная и легкая машина для приготовления мороженного. Работает на механическом управлении. Одна из немногих морожениц, позволяющих полностью разобраться для очистки.
Неприятным будет то, что за 2500 рублей данная мороженица не имеет базовых особенностей. То есть необходимо быть внимательным. Несмотря на такой ограниченный функционал, мороженное в ней получается достойным и достаточно вкусным.
Мороженица ARIETE 638
Работа мороженицы и видео рецепт в ролике:
Достоинства:
Недостатки:
Шестое место. Это дорогой, стоимостью около 28 тысяч рублей, прибор. За полчаса она способна приготовить настоящее мороженное, или сложный в своем составе холодный коктейль. Сочетание 140 Вт движка и чаши в 1.5 литра позволит получить прекрасный продукт.
Также стоит понимать, что она имеет автоматическую мешалку, чтобы мороженное готовилось равномерно. Отличная итальянская техника, которая прослужит клиентам долгие годы. Эта машина способна настолько хорошо и качественно обрабатывать ингредиенты для дальнейшего их приготовления, методом перемешивания.
Это позволяет получить легкое мороженое, не уступающее магазинному.
NEMOX Grand Gelato 0036500750
Сборка и запуск мороженицы в ролике:
Достоинства:
Недостатки:
Пятое место. Выполненная в превосходном серебряном стиле, мороженица готова радовать замечательными сорбетами и мороженным. Благодаря хорошему движку процесс приготовления продукта можно как уменьшать, так и удлинять. Чаша объемом 0.8 литра и небольшая мощность качественного мотора превращает любые ингредиенты, загруженные в мороженицу, в замечательный и вкусный десерт.
Мороженица обойдется в 2700 рублей.
TRISTAR YM-2603
Как и другая техника, данный прибор нуждается в некоторый действиях человека, как при начале работы, так и в конце. Что может немного сбить привычный режим хозяйки. Бегать постоянно к мороженице неудобно и достаточно затратно в контексте времени.
Достоинства:
Недостатки:
Недостатки:
Четвертое место. Легкая и универсальная машина, которая позволит наслаждаться приятным вкусом мороженого. Общий объем чаши составляет 1 литр. Благодаря полуавтоматической работе техники можно настроить режимы приготовления так, чтобы получать максимально вкусные сладкие порции. Мощность в 6 Вт, позволяет работать машине в неспешном темпе, без потери вкусовых и полезных свойств.
Качество сборки также не разочарует. Все пластиковые элементы достаточно прочные, чтобы выдерживать длительную работу. Машина Kenwood IM250 удивит качеством приготовленного мороженого, а еще больше своею ценою, ведь клиенту она обойдется всего лишь в жалкие 3600 рублей.
Недостатки минимальные и влияют лишь на уровень удобства во время использования. А все управление сосредоточенно на механике.
Kenwood IM250
Видео-рецепт с использование мороженицы Kenwood IM250:
Достоинства:
Недостатки:
Недостатки:
Третье место. Эта машина является прямым доказательством того, что все дополнительные функции, свойственные лишь облегчить работу машины, не являются ключевыми аспектами качественного конечного продукта. Все управление сосредоточенно на одной только кнопке.
Простота и качество использования ARIETE 635 не раз подчеркивалось прекрасными отзывами покупателей. Присутствует регулировка мощности. То есть можно выбрать мощность 8 Вт или 10 Вт. Объем чаши идеально подходит под приготовление мороженного и составляет 1 литр. И это еще не все секреты, которые хранит в сете данная техника.
Среди недостатков стоит указать, что при длительном приготовлении нескольких порций мороженого может постепенно просматривается недостаточная заморозка на третий или четвертый раз. Придется еще немного подержать мороженое в холодильнике. А также отсутствие всех функций удобства, исключающие вмешательство в работу техники человека.
ARIETE 635
Достоинства:
Недостатки:
Второе место. Эта мороженица так же, как и предыдущие претенденты, является достаточно большим прибором, и сможет занять внушительное место на кухне. Но это все компенсируется качественными и вкусными йогуртами и мороженым. Встроенный компрессор мощностью в 150 Вт, позволит быстро и без ожиданий создавать то, что очень любят дети. Общий объем чаши составляет 1.2 литра.
Присутствует обратный таймер, что позволит без особого труда поставить приготовление и не задумываться о том, что мороженое перестоит и испортится.
Громкий сигнал подскажет хозяйке о времени окончания работы. Изготовленная из качественного и прочного пластика, мороженица DEX DICM-100 по праву занимает место среди лучших.
Больших недостатков в этой машины, кроме ее внушительных размеров отыскать, не получиться.
DEX DICM-100
Видео-обзор модели и советы по ее использованию в видео:
Достоинства:
Недостатки:
Лидер рейтинга. Это самый удобный и практичный помощник на кухне. Полуавтоматика сделана на таком уровне, что и ребенок справится. Большая чаша в 1.5 литра доказывает то, что без особого труда справится с большими порциями. Рассчитанная на большую семью, Kenwood IM280 сможет перенести в мир сладкого и воздушного мороженого даже самого заядлого противника сладкого.
Благодаря мощности в 6 Вт, конечный продукт не теряет лечебных и полезных свойств. Дизайн и форма позволяют применять эту машину в любой комнате, даже в спальне. Большое отверстие уменьшает риск разлить молоко или другую жидкость. Полнейшая герметизация во время работы. Благодаря небольшому потреблению энергии, Kenwood IM280 практически бесшумная.
Материалы, которые использовались при разработке каждой единицы этой модели проходят дополнительную проверку на прочность. Присутствуют боковые ручки для дополнительного использования. Kenwood IM280 – это несомненно лучший выбор для кухни, как в плане пользы, так и в плане финансов. Ведь подобная машина стоит не больше 4000 рублей.
Kenwood IM280
Практический опыт использования и обзор модели в видео:
Достоинства:
Недостатки:
Мороженица всегда имела популярность в тех людей, которые ценят в мороженом не только вкус, но и пользу.
Какая мороженица понравилась вам?
10 лучших морожениц
Место Наименование Характеристика в рейтинге Лучшие бюджетные мороженицы для дома (бюджет до 5 000 руб.) Лучшие мороженицы для дома: цена-качество (бюджет от 5 000 до 15 000 руб.) Лучшие мороженицы для дома премиум-класса (бюджет от 15 000 руб.)
Мороженица представляет собой приспособление для приготовления охлажденных десертов в домашних условиях.
Принцип работы заключается в следующем – вы загружаете ингредиенты, устройство их тщательно смешивает при определённом температурном режиме подобно миксеру, и уже через считанные минуты отличное лакомство без «химии» готово.
Именно возможность получить на выходе мороженое, сорбет или йогурт без красителей, ароматизаторов и консервантов в составе делает электрическую мороженицу столь привлекательным девайсом в глазах покупателей.
При выборе мороженицы для дома следует отталкиваться от таких характеристик, как:
Представляем вашему внимаю рейтинг лучших морожениц для дома. При распределении номинаций в ТОПе учитывались:
- характеристики (тип управления, объем чаши, мощность и др.) морожениц;
- стоимость (соотношение цены и качества приборов);
- отзывы покупателей;
- советы экспертов.
Мороженицы эконом-класса – это в большинстве своем полуавтоматические устройства с предельно простым управлением. Несмотря на низкую стоимость девайсов, качество их сборки, согласно отзывам покупателей, на достаточно неплохом уровне. Это отличное решение для тех, кто решил открыть для себя приготовление домашнего мороженого, и пока не готов на приобретение более дорогостоящего аналога.
4 Scarlett SC-IM22255
Самой низкой стоимостью может похвастаться полуавтоматическая мороженица отечественного бренда «Скарлетт». Яркий дизайн устройства приковывает к нему внимание покупателей с первого взгляда.
В отзывах опробовавших в деле данный девайс говорится о небольшой чаше (0,7 л), которая одновременно является как плюсом, так и минусом прибора: для приготовления пары стаканчиков без риска поправиться (остановиться ведь сложно, так как получается очень вкусно!) – самое то, но если вам нужно еще угостить членов семьи или друзей, этого объема явно недостаточно.
В целом это отличная мороженица для дома – среднемощная (10 Вт), легкая (2 кг) и компактная (18*18*21 см). Мороженое получается мягким и вкусным, без льдинок. Время приготовления – от 10 минут. За такие деньги лучше и не придумаешь!
Настоящий хит продаж среди недорогих морожениц – модель немецкого производителя «Стеба». Несмотря на китайскую сборку, вся продукция бренда проходит пятиступенчатый контроль качества, результат которого показатели: менее 3% предпродажных поломок, менее 1% поломок по заявлению потребителей.
Перед вами полуавтоматическое устройство с чашей среднего объема (1,5 л). Сверху на пластиковом корпусе устройства находится переключатель для включения и выключения прибора, а также активации таймера. По мощности модель не уступает большинству аналогов (10 Вт).
В отзывах пишут, что данная мороженица для дома отлично справляется с возложенными на нее функциями, а именно на ура готовит мороженое по множеству рецептур.
С нею предельно просто обращаться, она стоит недорого, легко моется – одним словом, все что нужно для неискушенного пользователя.
Самая большая чаша (1,8 л) среди бюджетных номинантов рейтинга у полуавтоматической мороженицы марки «ПрофиКук».
Учитывая невысокую стоимость, данная модель для дома по праву оказалась в числе фаворитов и вот почему: наличие дисплея на металлическом корпусе устройства, таймер, автоотключение.
Также нельзя не отметить стильный дизайн устройства – мороженица станет настоящим украшением комнаты, а не будет пылиться в ящике.
Отличительная особенность этой мороженицы немецкого бренда – возможность помимо классических рецептур мороженого приготовить также сорбет. Десерт из фруктового пюре и натурального сока приходится по вкусу как взрослым, так и детям, о чем свидетельствуют отзывы, а отличить его от магазинного практически невозможно.
При выборе морожениц для дома покупатели стоят перед выбором – купить автоматическое или полуавтоматическое устройство. В таблице сравнения приведены плюсы и минусы каждого из типов.
Тип управления Плюсы Минусы Полуавтоматические мороженицы + Доступная стоимость+ Меньшие траты на электроэнергию+ Большой ассортимент малогабаритных и легких приборов – Необходимость предварительно помещать чашу в морозилку- Требование к размеру чаши, чтобы она смогла помещаться в морозильной камере- Невозможность приготовления нескольких порций подряд, так как каждый раз чашу следует долго охлаждать Автоматические мороженицы (фризеры) + Самоохлаждение чаши за счет встроенного хладагента в стенки прибора+ Возможность приготовления последующей порции даже с другим наполнением+ Высокая скорость приготовления десертов – Повышенная стоимость- Более высокие затраты на электроэнергию
Большой популярностью среди морожениц в сегменте эконом-класса пользуется модель немецкой марки «Клатроник» в пластиковом корпусе. Важно – посторонних запахов от пластика нет.
Для любителей домашнего мороженого данный девайс, как пишут в отзывах, из разряда must-have – средне-вместительная чаша (1 л), высокая мощность для полуавтоматической модели (12 Вт), компактность (21*21*23 см) и легкость (2,3 кг).
Это простая в использовании мороженица, чья сборка не вызывает нареканий со стороны покупателей.
Как уверяет производитель, вся продукция производится только из высококачественных материалов и компонентов в соответствии с мировыми стандартами безопасности.
Приобретя данную мороженицу для дома, останется только найти свой идеальный рецепт, и можно напрочь позабыть о магазинных десертах, насколько вкусным в ней получается мороженое собственного приготовления.
В категории морожениц для дома «Цена-качество» представлены более продвинутые модели, нежели в бюджетном сегменте. Это золотая середина, которая придется по душе наибольшему числу покупателей, исходя из размера чаши, стоимости, функционала и других характеристик.
3 Rommelsbacher IM 12
Полуавтоматическая модель немецкого производителя «Роммельсбахер» не отстает от конкурентов, а в чем-то даже и превосходит их. Мороженица имеет 1,5-литровую чашу со съемной крышкой, среднюю мощность (12 Вт), металлический корпус. Среди достоинств также включенная в комплектацию ложка для формирования шарика, ЖК-дисплей с подсветкой, таймер на 40 минут.
В крышке девайса имеются отверстия для добавления ингредиентов в процессе готовки. В отзывах положительно оценивают качество сборки мороженицы, нахваливают легкость в уходе за прибором и подчеркивают функционал. Так модель для дома подходит для приготовления мороженого, сорбета, фруктового льда и замороженных йогуртов.
Мороженица для дома от итальянского производителя «Немокс» – обладатель титула «Самый стильный дизайн».
Черный пластмассовый корпус с зеркальным блеском изысканно сочетается с эргономичной формой девайса, а качество сборки прибора вызывает восхищение пользователей.
Аппарат с полуавтоматическим типом управления также признан наиболее оптимальным соотношением цены и качества: 15-ваттное устройство отличается скоростью и простотой приготовления мороженого; чаша объемом 1,5 литра выполнена из металла.
В отзывах упоминают о бесшумной работе устройства. Покупатели отмечают, что глянцевое покрытие устойчиво к царапинам. Помимо мороженого прибор предназначен для приготовления различных фруктовых сорбетов, а также может быть использован для оперативного охлаждения напитков или в качестве емкости для охлаждения бутылок.
Мороженица для дома от популярного китайского производителя Brand 3811 – удивительно функциональная модель с привлекательным внешним видом. Имеет съемную чашу, оснащена мерным стаканом и специальной ложкой.
Мороженое получается вкусным, а на его приготовление уходит не более 40 минут. Есть режим для готовки замороженного йогурта и сорбета. Прибор очень прост в уходе.
Объем чаши позволяет за раз делать около 1 кг вкусного десерта.
Достоинства:
- стильный внешний вид;
- удобство при использовании;
- можно сделать несколько видов десертов;
- требуется немного времени на приготовление;
- опция автоотключения устройства.
Недостатки:
В категории премиальных морожениц представлены модели для дома с расширенным функционалом, повышенной мощностью и дополненной комплектацией.
3 Gemlux GL-ICM503
Отличную мороженицу для дома предлагает известный производитель кухонного оборудования Gemlux.
Прибор создан для приготовления классического твердого мороженого, фруктового сорбета, замороженного йогурта и др. В чаше объемом 1,5 литра всего за один час можно сделать вкуснейшие натуральные десерты.
Материалом изготовления является нержавеющая сталь, которая делает прибор надежным и долговечным.
Достоинства:
- съемная чаша высокого качества;
- большой объем готового продукта за один раз;
- маленькие временные затраты;
- дисплей;
- хорошая мощность;
- таймер;
- бесшумная работа.
Недостатки:
- большие габариты;
- высокая цена.
Лидер сразу по нескольким параметрам среди всех номинантов – модель с автоматическим типом управления отечественного производителя «Гемлюкс». Во-первых, это мороженица с рекордным объем металлической чаши (2 л). Во-вторых, это самое мощное устройство из представленных в рейтинге (200 Вт). И на этом достоинства девайса не заканчиваются.
В отзывах пользователи утверждают, что компрессорная модель для дома, то есть не требующая предварительного охлаждения чаши в морозилке, работает абсолютно бесшумно.
В течение часа с ее помощью вы сможете приготовить мороженое с различными добавлениями, от орехов до ягод.
Более того, данная мороженица подойдет для тех, кто хотел бы попробовать домашнее низкоуглеводное мороженое на сливках, которого, к слову, даже в продаже не отыскать.
Итальянская автоматическая мороженица «Немокс» – дорогостоящая модель, функционал, дизайн и качество сборки которой всецело оправдывают ее повышенную стоимость.
За полчаса вам удастся приготовить 8-10 порций мороженого от граните и сорбетов до пломбира и джелато, а также йогурты.
Отличительная особенность – наличие в комплектации съемного ведерка, в котором наравне с нержавеющей 1,5-литровой чашей можно готовить десерты, а после хранить в холодильнике.
Потрясающий вкус лакомств без ледяной крошки производитель объясняет запатентованной системой вращения лопастей с двойным вращательным эффектом.
В отзывах упоминают о достаточной мощности компрессорного девайса (150 Вт), оригинальном ярком дизайне и легкости очищения прибора. Мороженое, приготовленное на данном аппарате, обладает взбитой кремовой текстурой.
Прибор подойдет как для дома, так и для профессионального использования.
Как выбрать мороженицу для дома
Производители предлагают на выбор множество вариантов морожениц для дома. Они отличаются по внешнему виду, типу работы, цене и т.д. На что еще стоит обратить внимание при покупке прибора?
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
5 лучших морожениц — Рейтинг 2018 года (Топ 5)
Любите мороженое? Делайте его дома
Мороженое – это традиционное лакомство для всех поколений. Его любят и взрослые, и особенно дети, благо недостатка этого продукта в отечественных магазинах никогда не ощущалось.
Другое дело, что по отношению к нему, классическое суждение «раньше было лучше, чем сейчас» часто оправдано.
Ведь современные производители не гнушаются заменять натуральное молоко, сливки порошками, а вместо шоколадных или фруктово-ягодных наполнителей использовать всевозможные красители и ароматизаторы, не говоря уже о консервантах.
Так почему бы не делать правильное мороженое самостоятельно? Тем более, что процесс будет совсем несложен при наличии удобного и функционального прибора – бытовой мороженицы. Лучшие мороженицы, которые летом 2018 года широко распространены на прилавках магазинов — в нашем рейтинге.
Какие бывают мороженицы?
Мороженицы изначально подразделяются на механические и электрические. Но поскольку в век высоких технологий первый вариант с ручным вращением лопастей в течение 40 минут выглядит прямо-таки допотопно и вряд ли может считаться комфортным, в нашем обзоре будут рассматриваться только более продвинутые и удобные версии с электроприводом.
Полуавтоматические
Оснащаются съёмной чашей, которую предварительно необходимо выдержать 12-24 часов в морозилке при температуре не выше -18°С. После этого в охлаждённую ёмкость заливается приготовленная по выбранному рецепту смесь, мороженица включается на 20-40 минут и, вуаля, нежный десерт готов.
Автоматические
Их ещё называют компрессорными, или фризерами. Такая мороженица оборудована встроенной холодильной установкой, благодаря которой нужная температура чаши достигается за 5-10 минут после включения.
Далее, уже знакомая процедура – заливается смесь и примерно через полчаса всё готово.
Нужно ещё – ждём несколько минут (а не 12-18 часов, как в случае с полуавтоматическими моделями) и повторяем процесс (возможно, с другим рецептом).
Основные критерии выбора хорошей мороженицы
Объём чаши
От этого параметры зависит количество готового продукта на выходе. Соответственно, выбирать мороженицу нужно по потребности. Касаемо полуавтоматических моделей, важно учесть то обстоятельство, что чаша попросту должна помещаться в вашу морозилку.
Мощность
Полуавтоматам достаточно от 4 до 50 Вт в зависимости от объёма чаши и конструкции привода. Автоматические модели потребляют больше – 135-200 Вт. Неудивительно, ведь, кроме двигателя для вращения лопастей, в них вмонтирован этакий мини-холодильник с полноценным мотором-компрессором.
Дополнительные функции и параметры
- Таймер со звуковым сигналом;
- Режим приготовления йогурта;
- Наличие смотрового окошка;
- Перечень рецептов в инструкции или в отдельной брошюре.
Открывает рейтинг лучших морожениц высококачественная компрессорная модель для приготовления вкуснейших десертов на основе натуральных ингредиентов. Для обладателей TALENT GELATO&SORBET не составит труда разнообразить семейный рацион не только классическим пломбиром, но и изысканным итальянским джелато, различными фруктовыми сорбетами, йогуртовым мороженым, граните с широким набором вкусов.В конструкции фризера предусмотрены 2 ёмкости: фиксированная из нержавеющей стали и съёмное ведёрко с ручкой объёмом 1.5 литра. За один сеанс можно без особых хлопот получить до 0.9 кг (1.4 л) готового продукта за какие-то 25-30 минут. Неизменно превосходный результат обеспечивается за счёт взаимодействия высокоэффективного блока охлаждения и патентованной мешалки с двойной системой вращения, автоматическим изменением скорости в зависимости от последовательности добавления компонентов.Выпускается TALENT GELATO&SORBET в нескольких вариантах цвета корпуса – белый, розовый, жёлтый.Основные плюсы:
- Индукционный двигатель 25 RPM;
- Расширенная гарантия – 2 года;
- Производство – Италия.
9.9 / 10РейтингОтзывыТакую мороженицу можно без проблем использовать и дома, и в небольшом кафе. По качеству, надёжности и удобству – никаких нареканий. Производительность на высоте. Ценник великоват, но результат того стоит. Более доступная автоматическая мороженица, цена которой заметно ниже, чем у предыдущей модели, что, в общем-то, легко объясняется её китайским происхождением. Тем не менее характеристики и функциональные возможности весьма достойны, да и наличие 2-летней фирменной гарантии придаёт уверенности.Прибор выполнен в прочном корпусе из металла и пластика, сморится солидно и стильно. Его не назвать компактным, но, учитывая наличие встроенной холодильной установки с возможностью замораживания от -18 до -35°С, это вполне нормально. Модель считается универсальной, поскольку в ней доступно приготовление мороженого, натурального домашнего йогурта и даже кубиков льда. Соответственно, в комплекте: 1.5-литровая металлическая чаша, пластиковое ведёрко с крышкой и специальные формочки с цилиндром.Цифровое управление с ЖК-дисплеем просто и понятно, имеется функция дополнительного охлаждения до 1 часа, увеличение времени приготовления возможно непосредственно в процессе работы.Основные плюсы:
- Функция разморозки;
- Защита двигателя от перегрузок;
- Книга рецептов, мерный стакан и ложка в комплекте.
Минусы:
- Немалый вес и габариты;
- Производство – Китай.
9.7 / 10РейтингОтзывыОчень хороший фризер, порадовал. Место на столе занял прилично, но мы быстро приноровились. Важно при изготовлении мороженого использовать качественные ингредиенты. Дети рады, и взрослые довольны. В категории лучших полуавтоматических морожениц опять побеждает прибор от NEMOX. Эта бытовая бескомпрессорная мороженица удобна и проста в эксплуатации. Мало того, она является ещё и весьма стильным атрибутом, способным украсить кухонный интерьер, а процесс приготовления и подачи готового мороженого превратить в некую церемонию, которая, например, будет весьма кстати во время праздничных застолий и немало порадует гостей. К тому же модель не только красива внешне, но и проста в очистке, гигиенична и устойчива к механическим воздействиям.Элегантный внешний вид вполне ожидаем от итальянского производителя, но ведь не дизайном единым. В чаше из нержавеющей стали за 30-40 мин можно приготовить до 900 г мороженого или сорбета. Благодаря контейнеру с двойными герметичными стенками, прибор помимо своих прямых обязанностей может использоваться для охлаждения напитков. Серия Dolce Vita представлена моделями 1.5 и 1.1 л.Корпус выполнен из белого либо чёрного ABS пластика. Существует версия Chrome, но за неё, при тех же характеристиках, придётся заплатить больше.Основные плюсы:
- Небольшой вес – 2.8 кг;
- Инверторный привод;
- Гарантия – 24 месяца.
Минусы:
- Высокая цена;
- Необходимость длительного замораживания чаши.
9.9 / 10РейтингОтзывыНельзя сказать, что используем мороженицу постоянно, но, когда достаём, дети и гости довольны невообразимо. Кто бы мог ожидать, что такой не самый сложный кухонный прибор может вызывать столько позитива. Очень интересная и совсем недорогая полуавтоматическая мороженица с механическим управлением. Всё просто, понятно и по делу. В комплекте имеются сразу две удобные симпатичные чашки по 500 мл каждая, что позволяет одновременно готовить разные виды мороженого. Разумеется, эти ёмкости с двойными стенками, необходимо предварительно охладить в морозилке положенное время. Верхние крышки прозрачны, а, значит, процесс приготовления и загустения крема доступен для визуального контроля.Получение готового продукта в среднем занимает 15-30 минут, но для максимального удобства в конструкции предусмотрен механический таймер до 45 минут. Смешивающие венчики съёмные, что существенно облегчает их очистку. Потребляет прибор всего 12 Вт, однако, этого с лихвой хватает для приготовления десерта объёмом до 1 литра. В целях предотвращения скольжения по столу предусмотрены прорезиненные ножки.Основные плюсы:
- Простота и удобство;
- Небольшие раздельные чашки легко помещаются в морозилку;
- Интересный дизайн.
Минусы:
- Вся конструкция из пластика;
- Сборка – Китай.
9.8 / 10РейтингОтзывыКомпактная и простая в эксплуатации модель. Стоит мороженица недорого, но показала себя в работе только с лучшей стороны. Мороженое получается вкусное, готовится довольно быстро. Чашки с ручками очень удобны. Симпатичная и весьма качественно сделанная мороженица, один из явных плюсов которой – вместительная (1.5 л), но при этом компактная алюминиевая чаша высотой 15 и диаметром 18 см. Кроме того, модель оборудована механическим таймером до 30 минут, а её верхняя крышка прозрачна, что делает возможным наблюдение за процессом приготовления.За один сеанс продолжительностью менее 30 минут данная модель позволяет получить 800-900 г отличного десерта. Рецептура доступна в инструкции пользователя, а если хочется ещё большего разнообразия, в помощь вам «мировая паутина» и собственная фантазия.В комплекте прибора легко найти удобную ложку для формирования шариков и крышку, которая пригодится при хранении готового мороженого непосредственно в чаше. Потребляет Steba IC20 лишь 9.5 Вт, вес – 2.9 кг.Основные плюсы:
- Качественный пластик;
- Небольшие габариты;
- Полностью разборная конструкция.
Минусы:
- Гарантия только 1 год;
- Производство – КНР.
9.7 / 10РейтингОтзывыПервая моя мороженица и сразу удачная. Отменное качество, хороший пластик без каких-либо запахов, таймер, окошко для добавления ингредиентов, большая чаша. Конечно, морозить приходится долго, но без этого никак.
При выборе лучшей мороженицы на самом деле многое зависит от материальных возможностей. Наиболее эффективны и удобны компрессорные модели.
Они всегда готовы к работе, позволяют достаточно оперативно получать разные виды мороженого, пусть и за несколько сеансов, могут стать отличным подспорьем во время вечеринок или детских праздников.
Вот только цена, мягко говоря, «кусается» и не каждый может себе позволить бытовой прибор для кухни стоимостью от 15 до 90 тыс. рублей.
Доступность полуавтоматических моделей делает их самыми популярными. Такие мороженицы – лучший вариант для не очень частого использования (например, по выходным). Средний ценник 3-5 тыс.
рублей вряд ли сильно навредит семейному бюджету, а дети будут счастливы.
Да и взрослые наверняка не откажут себе в удовольствии вкусить натуральный десерт собственного производства без всяких растительных жиров непонятного происхождения и искусственных добавок.
Рейтинг лучших моделей морожениц на 2017 год
x
Check Also
Хорошие хлебопечки: рейтинг лучших, отзывы Ничто не может сравниться со вкусом хрустящей и ароматной корочки домашнего хлеба. Но для приготовления теста и выпекания его традиционным способом в духовке требуется очень много времени, которым располагают далеко не все хозяйки.
Рейтинг лучших холодильников. Топ 40 / февраль 2018 г. Основан на исследовании отзывов потребителей России. Здесь представлены 40 лучших моделей холодильников. Подробнее о рейтинге.
Рейтинг лучших блоков питания для компьютера по отзывам покупателей Многие считают, что самой важной частью любого ПК является процессор. Но на самом деле более близок к этому званию блок питания.
Строительный (промышленный) пылесос: какой выбрать Перед тем как приобретать профессиональный строительный пылесос, необходимо подумать, для каких целей он будет применяться.
Практические советы новичкам, как выбрать зеркальный фотоаппарат и не пожалеть об этом Бытует распространенное заблуждение, что для новичков, которые хотят начать заниматься фотографией, тренироваться лучше на «мыльницах» — простых цифровых камерах.
Рейтинг лучших стиральных машин по качеству и надежности Какие вопросы нужно задать себе перед покупкой стиральной машины? Что вы будете стирать и куда собираетесь машину ставить.
Лучшие стиральные машины LG по отзывам покупателей Продукция компании LG Electronics представлена в наших магазинах бытовой техники более чем широко. Бренд не нуждается в представлении и считается поистине народным.
Рейтинг лучших моек высокого давления по отзывам пользователей Легче всего увидеть мойку высокого давления в специализированном заведении, которое зарабатывает за счет её использования.
Рейтинг моек высокого давления Мойки высокого давления, рейтинг которых представлен далее, нашли широкое применение не только среди автомобилистов и в автомойках, но и в быту.
Самые лучшие утюги по отзывам покупателей Качественный утюг ускоряет и облегчает процесс глажки без риска повреждения ткани. Производители разработали множество технологий и материалов, обеспечивающих наилучший результат.
Какой утюг лучше купить? Рейтинг утюгов. Лучший утюг для дома Сложно представить, как бы современные домохозяйки управлялись с глажкой без утюгов. Этот представитель малой бытовой техники имеется практически в каждом доме.
8 лучших телевизоров на 40 дюймов Характеристика в рейтинге В последнее время, с развитием высокоскоростного интернета и различных онлайн сервисов, популярность телевизоров несколько упала.
ТОП-5 телевизоров с диагональю 40-43 дюйма LG 43UH755V – жидкокристаллический телевизор от известного бренда, одного из мировых лидеров в части производства электроники и бытовой техники.
Рейтинг лучших телевизоров 2017 года С каждым годом телевизоры умнеют и радуют нас все новыми функциями. Что предлагают нам производители в 2017 году? лучшие рейтинг Давайте посмотрим на рейтинг самых лучших телевизоров с экранами от 32 до 65 дюймов.
Выбираем автомобильный усилитель звука для колонок: полезно знать аудиофилам Проводя в машине большое количество времени, многие автолюбители стремятся, чтобы в их авто было комфортно.
10 лучших электрических плит Характеристика в рейтинге Для приготовления большинства кулинарных творений необходима плита. В современном мире всё большим спросом пользуются не газовые, а электрические устройства.
Рейтинг лучших электрических плит по отзывам пользователей В Европе уже достаточно давно наибольшей популярностью пользуются электрические плиты, а не газовые.
Как выбрать мультиварку: на что обратить внимание, отзывы Мультиварки прижились во многих семьях благодаря простоте в использовании и уходе, возможности быстро готовить многие блюда без необходимости контролировать процесс, а также за небольшие габариты.
Рейтинг мультиварок? Как выбрать мультиварку, на что обратить внимание? Рейтинг мультиварок? Как выбрать мультиварку, на что обратить внимание? Лучшая мультиварка? Выбирая мультиварку, мы просмотрели кучу отзывов в интернете.
Как выбрать хорошую мультиварку для дома? Не последнее место среди помощников на кухне занимает мультиварка. Сегодня их выбор настолько велик, что решить, какая из них идеально подходит именно вам, совсем не просто.
Рейтинг моющих пылесосов — выбираем мощного и надежного помощника в уборке Каждая хозяйка мечтает о чистом доме при минимальных энергозатратах на уборку. Подчас, быстрое и качественное наведение порядка кажется утопией, однако рейтинг моющих пылесосов от портала Марка.
Рейтинг лучших моющий пылесосов 2017 года В наш высокотехнологичный век придумана масса изобретений, призванных упростить жизнь людей. Чтобы приобрести нужное устройство, необходимо рассмотреть рейтинг моющих пылесосов для дома 2017 года.
Рейтинг моющих пылесосов 2017: 10 лучших моделей Современные технические решения в области уборки помещений претерпели множество усовершенствований. Однако, несмотря на полезные функции и многообразие предлагаемых моделей, мнения хозяек на их счет до сих пор расходятся.
Рейтинг моющих пылесосов для дома 2016: лучшие модели Большинство моющих пылесосов являются не столь мощными, как их «сухие» собратья, но они компенсируют это универсальностью и простотой в обращении.
Мороженица — рейтинг лучших
Мороженое является одним из любимых лакомств как детей, так и взрослых. Технология приготовления мороженого подразумевает применение производителями различных искусственных добавок и красителей вместо использования ягод и фруктов.
Несмотря на присутствие разнообразия вкусов, натуральным и полезным является только лакомство, созданное в домашних условиях. Приобретя бытовое устройство для приготовления мороженого, вы очень быстро сможете порадовать родных и близких роскошным десертом, которое до сих пор не утратило своего очарования.
Итак, какой будет хорошая мороженица — рейтинг лучших моделей вы найдете в этой статье.
Мороженица является устройством, состоящим из двух частей — продуктовой емкости и мутовки, которая служит для перемешивания продуктов.
Важно! Во время приготовления десерта мутовка вращается и создает однородную массу. Процесс приготовления сопровождается постоянным перемешиванием компонентов, благодаря чему смесь получается однородной и нежной, в ней отсутствуют кристаллики льда, которые способны существенно испортить вкусовые качества приготовленного блюда.
По существу, данный специализированный прибор, приспособленный для приготовления мороженого, представляет всем знакомый миксер.
Рассмотрим, какие бывают разновидности морожениц. Все устройства для приготовления любимого лакомства подразделяются на три вида:
- механические приборы;
- электрические без компрессора, которые еще называются полуавтоматические устройства;
- электрические компрессорные модели.
Так как на ценовой фактор в первую очередь влияет категория, к которой принадлежит данный вид мороженицы, то необходимо ознакомиться с функциональными возможностями каждого типа модели:
- Механический вариант морожениц подразумевает взбивание массы вручную. В качестве охлаждающего вещества в них можно применять лед, который смешивается с солью крупного помола.
- Электрические автоматические устройства способны вырабатывать холод самостоятельно, для этого в стенках чаши имеется хладагент. В случае мороженицы без компрессора перед приготовлением емкость следует охладить в морозильной камере. В моделях, у которых присутствует компрессор, процесс приготовления сладкого десерта происходит одновременно с процедурой охлаждения емкости. Это — самый удобный вариант домашней мороженицы.
к содержанию ↑
Механическое устройство является прототипом старомодной мороженицы, которая представляла собой деревянное небольшое ведерко, внутри которого был расположен металлический контейнер. В него и помещалось мороженое. Кроме того, что для создания вкусного лакомства нужны были соль и лед, так для работы с механическим прибором необходимо было прилагать усилия.
Рассмотрим принцип работы современной механической мороженицы, которая требует непосредственного вашего участия в процессе приготовления лакомства:
Важно! Данный вид мороженицы очень неудобный в применении. На приготовление любимого лакомства затрачивается много времени, и не всегда блюдо может получится без комочков льда — все зависит от тщательности перемешивания продуктов и от соблюдения интервала в пару минут. Поэтому лучше остановить свой выбор на электрических приборах.
По названию можно догадаться, что подобный вид мороженицы оснащен электрическим мотором, благодаря которому приводится в движение чаша с мороженым или мутовка.
Самым популярным типом электрической мороженицы является автономный вариант настольной мороженицы, в которой для приготовления вкусного десерта применяют пищевую соль и кубики льда.
Кроме того, существуют морозильные камеры, обладающие компактными размерами.
Для подобного вида не используют ни соль, ни лед — устройство устанавливают в морозильник, выводя при этом электрошнур через холодильную дверь.
Полуавтоматическое устройство гораздо проще в применении, чем механический вариант мороженицы.
Рассмотрим процесс приготовления десерта:
- Чашу прибора заблаговременно на 12-18 часов помещаем на полку морозильной камеры
Важно! Предпочтительно продукты для будущего лакомства смешать при помощи миксера.
- В зависимости от выбранной рецептуры, приготовленный состав компонентов или сразу заливаем в охлажденную емкость или для охлаждения на некоторое время ставим в холодильник
- Включаем устройство для приготовления мороженого
- Через 30-40 минут мягкий нежный десерт готов
Важно! Многие потребители предпочитают именно такой вид мороженицы, так как стоимость полуавтоматического прибора не является высокой. Если вы остановили свой выбор на подобной модели, то вам необходимо ознакомиться с одним немаловажным фактором: за один раз полуавтоматическое устройство обладает возможностью приготовления только одной порции продукта.
Когда лакомство будет готово, согласно процессу приготовления, вам снова придется помещать емкость в морозильную камеру. Воспользоваться чашей для продуктов вы сможете только через 12 часов.
Автоматические устройства, которые еще можно называть фризерами являются самыми простыми устройствами. Подобная модель оснащена собственной холодильной установкой, она не требует как полуавтоматический аналог, многочасового нахождения в морозильной камере.
Важно! Вам необходимо за пять минут до приготовления лакомства включить устройство, чтобы произошло охлаждение чаши. Автоматическая мороженица всегда готова к применению, и после приготовления первой порции мороженого у вас присутствует возможность готовки нового лакомства с другими компонентами и добавками.
Существенным отрицательным моментом фризеров является их достаточно высокая цена. Если вас устраивает подобная стоимость, то именно на этом варианте следует остановить свой выбор, так как такая мороженица очень удобная в эксплуатации.
Важно! Чтобы устройство прослужило дольше, необходимо точно следовать инструкциям производителя, которые рекомендуют как правильно чистить и хранить прибор. Кроме того, следует пользоваться только пластиковыми или деревянными ложками, которые применяют при накладывании и вынимании мороженого из чаши.
Важно! Для тех, кто определился с выбором и приобрел мороженицу, на нашем портале есть полезная статья. В ней вы сможете узнать, как приготовить мороженое в мороженице, а также лучшие рецепты мороженого.
- Такие домашние устройства, как полуавтоматические мороженицы, не используют большое количество электроэнергии. Как правило, мощность подобных приборов невелика и находится в пределах от 4-35 Вт.
Важно! Даже если устройство обладает небольшим значением мощности, прибор прекрасно справляется с поставленной задачей, потратив на приготовление десерта несколько больше времени.
- Мощность у моделей с компрессором намного выше. Ее значение соответствует 150-200 Вт. Мороженое в таких приборах готовится значительно быстрее, и получить готовую порцию продукта уже можно через 25-35 минут.
Важно! Существуют модели, которые функционируют от батареек, находящихся непосредственно внутри морозилки вашего холодильника. Такую продукцию предлагает своим потребителям брендовая компания Panasonic.
Корпус и съемная емкость для приготовления вкусного десерта производятся из следующих материалов:
- металла, который более долговечен и стоит намного дороже пластикового прибора;
- пищевого пластика, который обладает оригинальным дизайном и представлен большим выбором цветовых решений.
Важно! Оба эти материала обладают достаточной прочностью, но если придерживаться правил гигиены и безопасности, то предпочтительнее остановить свой выбор на металлической чаше. Пищевой пластик через некоторое время способен покрыться множеством микротрещин, которые создают благоприятную среду для размножения бактерий и вредных микроорганизмов.
В зависимости от модели мороженицы, производители представляют емкости разных объемов, которые варьируют в пределах от 500 мл до 2 литров. На какой из них остановить свой выбор — зависит от количества членов вашей семьи:
- Если ваши малыши и вы вместе с ними обожаете побаловать себя подобным лакомством, то разумнее всего приобрести мороженицу с емкостью не менее 1 литра, которая обладает возможностью приготовления любимого продукта от 4 до 6 порций десерта за один цикл.
Важно! Производители выпускают модели с находящимися внутри порционными стаканчиками. Они очень удобные в применении, так как после процесса приготовления мороженого, нет необходимости перекладывать десерт.
- Если вы остановили свой выбор на полуавтоматическом устройстве, то прежде чем приобрести мороженицу, не мешало бы измерить габариты морозильной камеры и уточнить, поместится ли туда емкость от понравившейся вам модели.
Важно! Для процесса приготовления мороженого производители рекомендуют хранить чашу для продуктов в морозильной камере в строго вертикальном положении.
Прогресс не стоит на месте и лучшие производители морожениц постоянно совершенствуют свои модели, наделяя их дополнительными возможностями и функциональными преимуществами:
- смотровое окошко, через которое интересно и удобно наблюдать процесс приготовления лакомства;
- таймер со звуковым сигналом, сообщающий об окончании готовки десерта;
- отсек, в котором хранится шнур;
- световой индикатор, который способен оповестить о завершении приготовления мороженого;
- функция приготовления йогурта.
Все эти дополнения делают устройство очень удобным в применении, но, в то же время, влияют на стоимость модели.
Рассмотрим обзор лучших морожениц, чтобы вы смогли определиться с тем, какая модель будет более удобной именно для вас.
Итальянская модель Nemox TALENT Gelato Sorbet является мороженицей-фризером, которая функционирует в автоматическом режиме:
- На выходе процесса приготовления получается 900 грамм мороженного, которое имеет кремоподобную консистенцию без ледяной крошки.
- Цикл приготовления соответствует 40 минутам.
- Производители внедрили в устройство индукционный двигатель, имеющий встроенный высокоэффективный компрессор.
Важно! Автоматическая мороженица Nemox с успехом применяется как в кафе, так и в домашних условиях.
- Модель Brand 3812 является автоматическим устройством, которое, кроме приготовления мороженого, способно приготовить йогурт и даже создать кубики льда.
- Прибор укомплектован силиконовыми формочками и пластиковым ведерком для йогурта.
- Процесс замораживания возможен при температурном режиме от -18° до -38°.
- Цикл приготовления составляет один час.
- Мороженица фирмы Brand обладает цифровым дисплеем, на котором отображаются заданные параметры.
- Устройство оснащено дополнительной функцией разморозки.
- Объем ведерка для десерта составляет 1.5 литра.
- Устройство укомплектовано книгой рецептов.
Важно! Стоимость данной модели в два раза ниже, чем у предыдущего устройства, так как производителем является Китай. Но подобная ситуация ни в коем образе не влияет на качество мороженого.
Продолжает рейтинг лучших морожениц еще одна китайская модель Ariete 635:
- Она является полуавтоматическим устройством для приготовления мороженого, которое характеризуется и как йогуртница тоже.
- Объем чаши составляет 1.2 литра.
- Прибор укомплектован контейнером для йогурта.
- У йогуртницы-мороженицы присутствует таймер, позволяющий определять окончание процесса приготовления.
- Цикл приготовления вкуснейшего лакомства составляет около 25-30 минут, после завершения которого изготавливается около килограмма мороженого.
- К устройству прилагается книга рецептов, которая обладает подробным руководством для потребителей.
Помимо представленной импортной продукции, в России также производятся мороженицы. Модели Лакомка-1 и Лакомка-2 представляют недорогие и практичные полуавтоматические устройства серии Великие реки:
- Они отличаются цветовой гаммой корпуса из пластика. Одна модель оформлена в бело-зеленом цветовом решении, второе устройство имеет бело-красный цвет.
- Прибор имеет алюминиевую емкость с объемом 1.2 литра, которую перед приготовлением десерта помещают в морозилку на 12 часов.
- Загрузив по рецепту требуемые компоненты и включив мороженицу, через 30 минут получают вкусный десерт.
- Процесс приготовления можно наблюдать через прозрачную крышку.
Важно! Это недорогое устройство станет любимым прибором на вашей кухне.
Данная модель является идеальным устройством для потребителей, которые не употребляют молоко, или для тех пользователей, которые рассчитывают килокалории и следят за своей фигурой. Чтобы приготовить холодный десерт, достаточно использовать любые предварительно замороженные ягоды. Устройство очень быстро их измельчает.
Важно! Для вкусовых качеств можно дополнительно использовать и другие компоненты — шоколад, корица. Своеобразный вкус домашнему мороженому могут придать различные наполнители, сироп и орехи.
Колотый миндаль, кешью, изюм, тертый шоколад способны внести оригинальный новый вкус. Вместо шоколадного сиропа, прекрасно подходят карамельные конфеты-тянучки.
Приготовление мороженого — это творчество, поэтому можно самим создавать собственные рецепты.
Приготовленное мороженое лучше всего хранить в пластиковом контейнере, который плотно закрывается. Если мороженое хранится в не закрытом контейнере, то продукт быстро теряет собственный вкус и впитывает запахи из окружающей среды.
Важно! Сироп необходимо добавлять в мороженое перед процессом замораживания, но до момента, когда мороженое затвердеет.
Чтобы избежать спешки и неприятных сюрпризов, готовить мороженое предпочтительно за один день до того момента, когда вы собираетесь угощать им друзей. А с помощью какого аппарата это сделать — теперь вам будет проще определиться.
