Картофель – это не только вкусный, но и полезный продукт, способный подарить красоту и молодость. Из данной статьи вы узнаете, как приготовить и использовать картофельный сок.
Самый лучший сок, разумеется, – это тот, который собственноручно приготовлен непосредственно перед употреблением. Тем более, если это касается картофельного сока, который совершенно не подлежит хранению.
Тем, кто решил воспользоваться целебными свойствами такого напитка, стоит в первую очередь научиться правильно выбирать картофель, поскольку от этого в итоге зависит качество приготовленного напитка.
Зачем нужен картофельный сок?
Сам по себе картофельный сок – не очень приятен на вкус, однако учитывая его полезность с данным фактом можно либо смириться, либо добавлять в него сок из морковки. При этом целебный свойства только усилятся, а вот вкус станет заметно лучше.
Стакан, наполненный получившимся продуктом – это настоящий кладезь витаминов.
Еще несколько столетий назад врачи оценили действенность такого сока при проблемах с пищеварением, при различных поражениях кожного покрова, а также при повышенном холестерине и многих других заболеваниях.
Мало кто знает, что в свежеприготовленном соке из привычного всем нам овоща содержится просто невероятное количество витамина С.
Именно поэтому в далеком 16 веке моряки, которые употребляли в пищу сырой картофель, страдали от цинги существенно реже.
Кроме того, содержание в данном продукте таких элементов, как ниацин, калий, железо, фосфор, кальций, а также витамин В1 делают сок из картофеля поистине волшебным омолаживающим средством.
Некоторые врачи, зная о специфическом вкусе данного продукта, рекомендуют добавлять к нему морковный сок, мед либо травяные чаи (крапиву, шалфей, ромашку).
Сложно вспомнить другой продукт, содержащий настолько большое разнообразие полезных составляющих, которые так необходимы человеку! Этот напиток – это великолепная возможность снизить уровень холестерина и обеспечить себе стабильную работу сердечнососудистой системы. А щелочные соли, содержащиеся в нем, оказывают великолепное противовоспалительное действие.
Любой сознательный человек понимает, то даже самое безобидное лекарство имеет свои противопоказания и его нельзя употреблять бесконтрольно и самостоятельно. Правда, каких-либо серьезных осложнений картофельный сок, к счастью, спровоцировать не способен, но все же людям определенных категорий лучше проявить осторожность:
- Больные с диагнозом – гастрит с пониженной кислотностью. Картофельный сок обладает ярко выраженной щелочной реакцией, и при таком диагнозе употреблять его попросту вредно.
- Пациенты с сахарным диабетом. К сожалению, специфика данного заболевания такова, что часто бывает сложно спрогнозировать последствия употребления того или иного продукта. Именно поэтому таким больным лучше применить другие – проверенные – способы лечения.
- Даже относительно здоровому человеку не рекомендуется превышать длительность курса лечения картофельным соком, указанную в рецепте. А постоянное и бесконтрольное его употребление способно спровоцировать воспаление поджелудочной железы.
- Ни в коем случае не допускается приготовление картофельного сока из позеленевших или проросших клубней, даже если вы не собираетесь употреблять его внутрь, а только в косметических целях. Высокое содержание токсинов сделает такой овощ далеко не полезным для человека.
- Помните о том, что при длительном хранении в картофеле образуется ядовитое вещество – соланин, а значит, – оптимальное время для лечения таким способом – семь месяцев в году, с июля по февраль включительно.
- Наличие абсолютно любого заболевания помимо того, с которым вы собираетесь бороться при помощи картофельного сока, – это обязательный повод обратиться за консультацией к лечащему врачу до начала лечения.
Некоторые полезные свойства картофельного сока уже были перечислены, но, разумеется, далеко не все. В первую очередь, о картофеле вспоминают в случаях, когда требуется оказать неотложную помощь поврежденной коже: при ожогах, обморожениях, воспалительных заболеваниях и т.п.
Вполне закономерно, что точно так же, как на наружные кожные покровы, картофельный сок действует и на внутренние слизистые оболочки: тонкий кишечник, двенадцатиперстную кишку и т.д. Картофельный сок великолепно помогает справиться с изжогой, и даже способен заживить язву желудка.
Еще одно важное свойство картофеля – его способность содействовать очищению организма. Очень хорошо то, что очищение производится исключительно естественным путем: сок из этого овоща стимулирует работу кишечника и обладает несильным мочегонным действием.
Благодаря последнему свойству, картофельный сок позволяет избавиться от отеков. Также он связывает токсины, накопившиеся в печени, и выводит их из организма.
Это свойство является поистине уникальным для людей с лучевой болезнью: отзывы пострадавших от обучения на ЧАЭС подтверждают данный факт.
Так, улучшалось их общее самочувствие и заметно увеличивалась продолжительность жизни.
Великолепно подходит такой продукт и для профилактики различных заболеваний. В частности, периодические курсы его употребления помогут предотвратить язву, а также сведут к минимуму вероятность рецидивов хронического гастрита.
Учитывая уже описанные свойства сока из картофеля, а также то, что для его употребления практически отсутствуют противопоказания, можно сделать вывод, что данный продукт – практически панацея для будущих мамочек на последних месяцах беременности, поскольку способен избавить их одновременно от двух наиболее распространенных проблем: изжоги и отеков. Широко применяется картофельный сок и в косметологии. Спектр его воздействия достаточно велик: от выравнивания цвета кожи лица и до борьбы с угревой сыпью.
Для того, чтобы приготовить картофельный сок, вам следует придерживаться несколько простых правил, только при соблюдении которых вы получите действительно полезный продукт:
- Картофель следует выбирать исключительно качественный, при этом желательно, чтобы он был выращен с минимальным применением искусственных удобрений, и также, чтобы клубни не были гнилыми, поврежденными или покрытыми темными пятнами.
- Для приготовления сока, в принципе, можно использовать картофель любого сорта, однако оптимальными все же считаются клубни розового или красного цвета.
- Приготовленный сок нельзя хранить, поэтому готовить его нужно постоянно заново. Для одной порции потребуется 2-3 крупных картофелины.
- В лечебных или косметических целях, сок лучше всего готовить из неочищенных клубней, поэтому их следует хорошенько вымыть, используя для этих целей зубную щетку.
- Перед измельчением аккуратно, кончиком ножа либо специальным ножом удалите с клубней все глазки.
- Пропустите картофель вместе с кожурой через соковыжималку или натрите клубни на терке.
- Сложите вместе два слоя марли, расположите на ней натертый картофель, а затем отожмите. Слейте сок в необходимого размера посуду и дайте отстояться крахмалу в течение 1 минуты.
- Обратите внимание: время играет важную роль при лечении картофельным соком. После приготовления он практически сразу же начинает постепенно терять свои полезные свойства, а через 10 минут его уже пить не стоит. Не пугайтесь, когда сок потемнеет – так и должно быть.
Еще древние сибирские целители отмечали целебные свойства картофельного сока.
В соответствии с их рекомендациями, данный напиток следует употреблять натощак, после употребления необходимо полчаса полежать, а завтракать можно не ранее, чем через час после употребления.
В таком режиме следует применять сок десять дней, затем на такой же срок сделать перерыв и повторить все сначала. Такое лечение хорошо помогает при гастрите с повышенной кислотностью, а также при необходимости устранить изжогу.
Относительно лечения острого гастрита с повышенной кислотностью, можно применить и другую схему: полстакана картофельного сока за час до еды дважды в день на протяжении месяца.
Если же у вас давно диагностирован гастрит и вам угрожает язва, попробуйте испытать картофельный сок в качестве профилактики. Для этого свежеприготовленный продукт в количестве 100 мл следует употреблять за час до каждого приема пищи. Через две недели можно сделать перерыв.
Обратите внимание, что начало лечения картофельным соком – это ответственный шаг, к которому ни в коем случае нельзя относиться легкомысленно. Так, 3-4 дня перед началом лечения не следует употреблять мясо, молоко и т.п. – полностью вегетарианское меню. А последние два дня перед курсом употребления сока желательно сделать очистительные клизмы.
Широкий спектр действия веществ, содержащихся в составе сока картофеля, позволяют активно и успешно использовать данный продукт в косметологии.
Учитывая противовоспалительные свойства, становится понятно, почему сок из этого продукта помогает побороть угревую сыпь. С этой целью на 100 мл свежеприготовленного сока нужно добавить чайную ложку меда и тщательно перемешать.
В течение двух недель полученную смесь 2-3 раза в день нужно наносить на лицо, а после недельного перерыва – повторить курс заново.
При отсутствии свободного времени можно просто протирать получившейся смесью лицо. Кстати, последний совет может помочь избавиться от пигментных пятен. А вот веснушки и трещины поможет перебороть маска из картофельного сока, в который добавлена сметана.
Прикладывать к коже ткань, смоченную картофельным соком, следует при проявлении различных воспалительных заболеваний: пиодермии, трофических язвах, ожоги (бытовые и тепловые) и многих других. При сильных поражениях аппликацию следует жестко зафиксировать. Через два часа можно снять повязку, такой курс – продолжать 2 недели.
Запомните, употреблять картофельный сок следует строго через соломинку, что призвано сберечь зубы человека. Кроме того, не помешает после вымыть весь рот обычной чистой водой, в особенности если с лечебной целью вам довелось полоскать горло.
Несмотря на практически полное отсутствие противопоказаний, ни в коем случае не следует начинать лечение картофельным соком без предварительной консультации с врачом, в особенности при наличии каких-либо хронических заболеваний.
Как картофельный сок использовать для лечения
Картофельный сок советуют употреблять для лечения не только представители народной медицины, но и высококвалифицированные врачи. Главное условие – сок необходимо принимать только свежим.
Заслуги этого самого обычного продукта действительно уникальны, и определены его химическим составом.
Все дело в том, что быстро синтезируемые углеводы, находящиеся в корнеплоде, невозможно производить научным способом. А именно в них сосредоточена вся польза и лечебные свойства сока.
Они подтверждаются бесчисленным количеством результатов, собранных на протяжении многих лет, а также медицинскими исследованиями.
Сырой сок – эффективное средство для лечения и профилактики целого ряда заболеваний, благодаря множеству активных веществ в его составе. Им можно излечивать не только внутренние болезни, но и внешние, причем весьма действенно.
Еще два века назад, когда не существовало специальных обезболивающих мазей, его применяли для облегчения болей при ожогах. Он помогал уменьшить шанс нагноения раны, ускорял процесс заживления.
Уже в наше время было доказано, что эти чудо свойства действительно существуют за счет активных веществ, находящихся в картофеле.
В растении, не учитывая крахмал, содержится огромное количество полезных нашему организму веществ, а именно:
- клетчатка;
- протеины;
- витамины;
- минеральные вещества;
- органические кислоты.
Хлор, сера, фосфор – весьма редкие минеральные вещества, присутствующие в картофельных клубнях. Благодаря данным минералам, еще много лет назад наши предки при помощи картошки могли сводить с кожи пигментные пятна или веснушки. Вместе с этим, сок применяли как лекарственное средство от кожных проблем, при помощи компрессов и повязок.
В сырых клубнях присутствует весьма полезный сахар в натуральном виде. К сожалению, сырые клубни никто не ест, причина всем известна, да и желудок воспримет сырой продукт не самым должным образом, а после приготовления блюд сахар преобразуется в крахмал.
Сок способствует пищеварению, помогает избежать запоров, может восстановить кислотно-щелочной баланс, поскольку он является щелочной средой — улучшает микрофлору кишечника.
Тем самым, оказывает положительное влияние на человеческий организм в период похудения, способствует этому процессу. Многие верят, что для похудения он действительно помогает, есть даже целая диета, которая длится 14 дней.
Дабы похудеть нужно выпивать его минимум пару раз за день, порциями около 200 мл за пол часа до каждого приема пищи.
Лечение заболеваний картофельным соком
Начнем с того, что полезных качеств в молодом картофеле гораздо больше, чем в старом. Поэтому, проводить лечение более разумно в конце лета, либо осенью, когда имеется новый урожай.
В период лечение требуется обязательно исключить из рациона питания:
- мясо;
- рыбу;
- жареное;
- сладкое;
- соленое;
- пряности.
Следует кушать овощи и фрукты, которые будут более полезны при оздоровлении.
Принимать напиток для нормализации работы желудка нужно 2 раза в сутки, утром и вечером, по половине стакана перед приемом пищи. Первый курс такого приема составляет 20 дней, далее необходимо сделать перерыв в 14 дней и пройти лечение снова.
Существует только один правильный способ его приготовления:
В косметологии, сок картофеля включают в состав специальных масок и лосьонов для лица. Его эффективность для кожи очень высока — за 15 минут маски из ложки сока и яичного желтка можно осветлить кожу и улучшить ее тургор.
Средство используют для омоложения кожи рук, устраняют последствия солнечных ожогов, избавления от темных кругов под глазами и морщин. Также оно помогает против отеков лица.
Этот доступный продукт следует применять для изготовления косметики в домашних условиях. Например, вместе с ним уход за волосами превратиться в очень приятную процедуру, которая не требует больших временных затрат. Картофельный сок для волос имеет много полезного:
- питает корневые луковицы;
- снимает воспаление верхних слоев кожи;
- активизируется работа сальных желез;
- придает волосам эластичность и блеск.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
- Ни в коем случае нельзя готовить сок из позеленевших клубней, так как они содержат сильнейший яд — соланин.
- Напиток запрещен людям, организм которых имеет слишком высокую щелочную реакцию.
- Его не рекомендуется пить при сахарном диабете.
- Превышать необходимый срок лечения запрещается — регулярный прием сока без перерывов может нанести вред поджелудочной железе.
Перед началом лечения нужно проконсультироваться со специалистом в данной сфере, либо личным лечащим врачом.
Как картофельный сок использовать для лечения
Чем полезен свежевыжатый картофельный сок
Самое дешевое народное лекарственное средство можно найти на каждой кухне. Это картофельный сок, о пользе которого известно издавна. Этот овощ не случайно называют вторым хлебом. Он присутствует в ежедневном рационе каждой семьи. Все блюда, приготовленные из картофеля, вкусны и питательны. Однако после термической обработки они не приносят особой лечебной пользы.
Другое дело — свежевыжатый сок картофеля, богатый витаминами, минералами и микроэлементами. Его употребление оказывает благотворное влияние на весь организм.
Особенно рекомендуется пить картофельный сок при гастрите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Хорошее вспомогательное действие фреш оказывает при простуде: он лечит кашель и боли в горле, снимает отеки. К тому же это превосходное косметическое средство.
Что входит в состав картофеля и в чем его польза?
Блюда из картошки любят все, однако редко кто задумывается о том, что входит в состав популярного овоща.
А ведь в нем в большом количестве присутствуют витамины группы B, E, PP, С, а также минералы: кальций, калий, фосфор, железо, магний, натрий, хлор — всего около 30 микроэлементов.
Кроме этого, в состав входит натуральная глюкоза, которая эффективно усваивается организмом человека, а также крахмал, различные аминокислоты и биологически активные вещества.
В чем польза этого простейшего в приготовлении напитка? Об этом хорошо знают те, кто хоть раз пил картофельный сок при гастрите. Попадая на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, жидкость благодаря крахмалистому содержанию мягко обволакивает их. Это мгновенно снижает концентрацию желудочного сока и устраняет мучительную изжогу.
Регулярное употребление сока натощак способствует рубцеванию язвенных поражений желудка, улучшает функционирование печени, оказывает умеренные мочегонный и слабительный эффекты, избавляет от отеков. Однако на этом полезные свойства картофельного сока не заканчиваются. Вот при каких заболеваниях полезен натуральный растительный продукт:
- при диабете 2 типа (инсулиннезависимом) — он эффективно снижает уровень глюкозы в крови;
- в качестве слабительного средства, особенно для беременных женщин и пожилых людей, склонных к запорам;
- при хронической изжоге и гиперацидном гастрите;
- при геморрое — в свежевыжатом соке смачивают тампон и делают примочки на больное место;
- полезен сок для снижения артериального давления — его длительное употребление способно нормализовать АД без назначения сильнодействующих препаратов;
- сырой картофель способен эффективно очищать организм от различного рода токсинов и шлаков;
- для организма, ослабленного действием радиации и электромагнитных волн, сок свежего картофеля будет подспорьем, значительно улучшающим качество жизни;
- спринцевание разведенным соком используют в народной медицине для лечения и профилактики миомы матки у женщин, неразбавленный нужно длительное время принимать внутрь;
- обладает успокаивающим действием на нервную систему;
- полезен картофельный сок в качестве ранозаживляющего средства — примочки накладывают на пораженные или обожженные поверхности кожи;
- лечению соком хорошо поддаются фурункулы и прыщи;
- польза картофельного сока в равном сочетании с морковным и капустным — в надежной профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе и язвы желудка.
О пользе картофельного сока хорошо известно косметологам. Компрессы с отжатой жидкостью быстро снимают отечность глаз и темные круги. Сырой картофель разглаживает, отбеливает, смягчает кожу лица и рук. Популярный рецепт: в сок с мякотью добавить 1 ч. л. меда, пропитать марлевую салфетку и наложить на лицо на 15-20 минут.
Особенности лечения
Прежде чем приступать к лечению, нужно знать, как правильно нужно пить картофельный сок:
Как готовить и от чего пить картофельный сок?
Чтобы правильно готовить сок, можно использовать соковыжималку, мясорубку или блендер, подойдет и обычная терка. Рецепт фреша очень прост.
Картофель нужно предварительно очень тщательно вымыть, лучше щеткой и в проточной воде. От кожуры клубни не очищают, т. к. в ней содержится большое количество полезных веществ. Для 1 стакана сока в зависимости от размеров клубней понадобится 2-3 шт.
После измельчения нужно быстро отжать сок из массы с помощью марли или мелкого сита. Жмых можно использовать в кулинарных целях, а сок важно выпить сразу же.
Можно отстоять полученную жидкость от излишнего крахмала, но не дольше 2-3 минут.
В каких случаях полезен сок картофеля?
Лечение гастрита — фреш без добавок (можно слегка развести водой) принимают по 1 стакану утром, на голодный желудок. Завтракать можно через 1 час после приема. Курс — 10 дней, затем такой же перерыв. Таких циклов может быть несколько в течение года.
- При расстройстве нервной системы, бессоннице, раздражительности знатоки советуют смешивать картофельный сок с морковным и соком сельдерея. Экстракты корнеплодов взаимно усилят полезные качества друг друга. Разбавлять фреши можно в пропорции 2:2:1. Употреблять по 0,5 стакана 3 раза в день за полчаса до еды 2-3 недели.
- Коктейль из морковного и картофельного сока в равных пропорциях благотворно повлияет на работу поджелудочной железы при хроническом панкреатите, через непродолжительное время снимет воспаление и боль.
- При язве желудка и двенадцатиперстной кишки лечение начинают с употребления небольших доз чистого, неразбавленного фреша — 4-5 ст. л.
- постепенно довести до 0,5 стакана. Пить 3 раза в день до еды не менее 3 недель.
- В качестве слабительного можно употреблять коктейль из соков картофеля и свеклы, смешанных в равных пропорциях. Однако перед употреблением свежевыжатый свекольный фреш нужно отстоять не менее 0,5 часа.
- Затем смешать с только что отжатым соком картошки и сразу же выпить.
- При сахарном диабете 2 типа можно пить картофельный фреш по 50 мл 3 раза в день до еды. Однако здесь есть одна хитрость: только что отжатую массу нужно процедить через несколько слоев марли, чтобы уменьшить количество крахмала.
- Полученную жидкость нужно отстоять не более 10 минут. С помощью трубочки выпить только прозрачный слой напитка. Такое лекарство можно пить каждый день на протяжении длительного времени: оно хорошо снижает уровень глюкозы в крови.
- Свежевыжатым фрешем можно полоскать горло при ангине и кашле.
- Если есть необходимость, можно полученной жидкостью промывать носоглотку.
- Наружно сок успешно применяется для лечения ожогов, даже на большой поверхности. Крахмалистая структура способствует быстрому заживлению и рубцеванию тканей кожи. Пораженные участки обмывают взвесью, накладывают компрессы.
- Единственное неудобство — их приходится часто менять, т. к. сок быстро теряет активные вещества.
- В косметологии маски с картофельным соком используются для лечения огрубевшей, обветренной кожи, смягчения и отбеливания, избавления от пигментных пятен.
- Один из лучших рецептов маски для лица — смешать отжатую жидкость и овсяные хлопья, дать постоять и нанести на лицо на 15-20 минут. Для сухой кожи можно добавить несколько капель оливкового масла. Похлопывающими движениями аккуратно вбивать смесь в кожу. Смыть теплой водой — результат будет блестящий. Утреннюю припухлость глаз и синеву под глазами быстро устранят ватные диски, смоченные в соке картофеля и наложенные на веки на 10 минут.
Картофельный сок — не панацея от всех болезней
Лечение соком, как правило, благотворно влияет на весь организм. Однако есть случаи, когда он может нанести вред. Лучше не употреблять напиток, если у человека:
- снижена кислотность желудочного сока;
- есть склонность к газообразованию в кишечнике;
- ожирение.
Зная, чем полезен обыкновенный картофельный сок, можно с успехом лечиться дома. Соблюдение вегетарианской диеты при оздоровлении, правильное приготовление и дозировка, любимый рецепт овощного коктейля — все эти факторы будут способствовать укреплению организма.
Однако расценивать такое растительное лекарство как панацею от всех болезней не стоит. Если есть серьезные опасения, связанные с состоянием здоровья, лучше всего обратиться к врачам.
А овощной фреш использовать как вспомогательное средство, чтобы помочь организму справиться с недугом и укрепить собственные силы.
Польза и вред картофельного сока
Картофель – любимый овощ в каждой семье, и, наверное, нет такого продукта, из которого можно приготовить такое множество блюд, причем все они будут обладать прекрасными вкусовыми и питательными свойствами. Все знают, что картофель содержит крахмал, но об остальных содержащихся в нем полезных веществах мало кто задумывается?
На самом деле всеми любимый картофель очень полезен и способен предотвращать многие заболевания, так как кроме крахмала в нем содержится клетчатка и протеины, органические кислоты, минералы, жиры и витамины.
Картофельные углеводы хорошо усваиваются организмом, и обменный процесс не усложняется. К сожалению, во время приготовления овоща теряются многие полезные вещества, особенно при жарке.
Употребление картофеля в сыром виде не очень приятное и привычное для нас удовольствие, да и может привести к расстройству желудка или кишечника.
Огромное количество лечебных веществ содержит в себе в свежевыжатый сок из картофеля, польза и вред которого издавна учитывались и использовались для исцеления от многих заболеваний и для их профилактики. Так всё-таки, чем полезен сок картофеля?
Если вы решили лечиться картофельным соком, то обязательно нужно придерживаться основных правил и понимать, что вы будете принимать концентрированный напиток и при передозировке можно нанести вред здоровью.
Во-первых, нужно не забывать, что пить сок нужно только в свежем виде и не позднее 10 минут после приготовления. Очищенный картофель быстро темнеет и не хранится долго. Кроме того, в контакте с воздухом разрушаются минеральные вещества и витамины.
Свежевыжатый сок картошки имеет специфический вкус и запах, поэтому может вызвать неприятные ощущения. Улучшить его вкус можно благодаря добавлению других компонентов: морковного сока, сока сельдерея или другого ароматного фруктового сока.
Для лечения или для профилактики заболеваний пищеварительной системы напиток употреблять нужно обязательно на голодный желудок, желательно с утра за час до принятия завтрака. Лечение длится 10 дней с перерывом на такое же количество дней. При необходимости курс можно повторить.
При употреблении сока для лечения и для улучшения его эффекта нужно временно перейти на вегетарианскую диету, при этом не употребляя мясные и рыбные продукты, и сделать ограничение в молочных продуктах, а также сократить употребление яиц до двух в неделю.
Картофельный сок имеет массу полезных свойств для нашего здоровья, но, к сожалению, у него есть и противопоказания, такие как:
Лечение соком картошки имеет много положительных отзывов, с помощью сока излечились многие пациенты, нужно только правильно подходить к лечению и обязательно консультироваться с врачом.
Сок картофеля в народной медицине, применение и рецепты
Картофель — самый распространенный продукт питания в мире. Его употребление вошло в ежедневную привычку, при этом многие даже не задумываются о его целебных качествах. Кроме высокой концентрации крахмала клубни картофеля могут похвастаться наличием витаминов группы В и полезнейших кислот органического происхождения.
Единственной проблемой в получении этих ценных микроэлементов из картофеля является тот факт, что при термообработке они разрушаются.
Есть же сырые клубни крайне не рекомендуется, поскольку они могут вызвать вздутие живота, метеоризм и другие расстройства ЖКТ.
В то же время, картофель в народной медицине широко используется для борьбы с различными заболеваниями, но употреблять его для лечения нужно исключительно в виде сока.
Лечебное действие
Кроме того, картофельный сок обладает такими свойствами:
- заживление язв желудка
- успокоение нервной системы
- снижение кислотности при гастрите
- борьба с запорами
- увеличение выработки мочи
- повышение уровня красных кровяных телец в крови
- снятие хронических мигреней
- нормализация работы сердца
Картофель применяется и в косметических средствах по рецептам народной медицины. Содержащиеся в нем микроэлементы питают кожу, выравнивая ее цвет и предотвращая угревую сыпь, а также снимают отеки в области глаз.
Противопоказания
Готовить народные средства нужно только из чистого, не пораженного плесенью или вялостью картофеля. Непригоден к употреблению и клубень, в котором наблюдается позеленение.
Даже если вырезать зеленую часть, в картошке останется много токсинов, поэтому позеленевший клубень нужно сразу выбросить.
Пика своих целебных свойств картофель достигает в периоде с начала августа по начало февраля, проводить лечение лучше именно в это время.
Рецепты приготовления
Для лечения нужно каждый раз готовить свежую порцию сока. То, что он быстро портится, заметно и невооруженным глазом — буквально спустя несколько минут сок темнеет, а это значит, что его полезные вещества разрушились, и нужно готовить новую порцию. Есть несколько рецептов приготовления сока из картошки. Они выглядят следующим образом:
Приготовленный таким образом сок следует немедленно использовать в одном из рецептов народной медицины.
Против бессонницы
При постоянных стрессах, повышенной утомляемости, нервных расстройствах и резких перепадах настроения хорошо поможет фреш на основе сока картофеля. Для его приготовления нужны:
- 25 гр сока моркови
- 25 гр сельдереевого сока
- 50 сока картошки
Все эти соки нужно смешать и выпивать по одной порции за 30 минут до каждого приема пищи.
Против язвы
Сок картошки эффективно заживляет как наружные, так и внутренние раны. Это относится, в том числе и к язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Лечение этих болезней проходит таким образом:
Курс занимает 3 недели. При необходимости его можно пройти повторно, предварительно сделав перерыв на 2 недели.
При воспаленном горле
Этот рецепт подойдет для лечения любых воспалительных процессов в горле и полости рта. Его можно использовать для снятия воспаления на деснах, при ангине, фарингите и просто простудных заболеваниях. Лечение проходит таким образом:
Проводить полоскания нужно по мере необходимости, но не менее четырех раз в сутки.
Против воспаления придатков
Сок картошки успешно используется в гинекологии, в том числе и при воспалении придатков. Он обладает антисептическим действием, лучше всего оно проявляется у сока из молодой картошки. Лечиться им следует таким образом:
Обычно одного курса бывает достаточно для снятия неприятных симптомов, но спустя 7 дней его можно повторить. Усилить лечебное воздействие можно при помощи спринцеваний соком.
От угрей
Сок из картошки незаменим для эффективного решения проблем с кожей, он не только придает ей гладкость и равномерный цвет, но и борется с угрями. Даже самую сильную сыпь можно убрать, используя рецепт из таких ингредиентов:
- 100 мл сока картошки
- 1 ч. л. жидкого меда
Все это нужно тщательно смешать и нанести на кожу лица. Оставить маску на полчаса, после чего смыть теплой водой без мыла. Курс лечения — две недели, после семидневного перерыва его можно провести повторно. В качестве профилактики угрей можно протирать лицо соком утром и вечером, нанося его при помощи ватного тампона.
Против пигментации на лице
Соком картошки можно мягко отбелить лицо, избавляясь от возрастных или гормональных пигментных пятен, а также от веснушек и раздражений. Для этого делается маска из таких компонентов:
- 1 часть сока картошки
- 1 часть домашней сметаны
Смешав все это, нужно наносить маску на чистую кожу и выдерживать ее на протяжении получаса. Маска смывается теплой водой и детским мылом, двухнедельные курсы лечения нужно чередовать с недельными перерывами.
Компрессы от варикоза
Питательные вещества из сока картошки обладают способностью проникать глубоко в кожу, оказывая лечебное действие на закупоренные вследствие варикоза вены. Компресс делается следующим образом:
Этот метод дает результат уже с первого раза, но для достижения стойкого эффекта нужно его применять на протяжении 14 дней.
Против изжоги и гастрита
Изжога и гастрит также лечатся при помощи сока из картошки. Единственным исключением являются случаи, когда эти болезни сопровождаются ожирением. В остальном же этот метод вполне безопасен. Лечение проводится следующим образом:
Такое лечение проводят в течение десяти дней, после делают перерыв такой же продолжительности. Для полного выздоровления при не осложненных формах болезни достаточно трех таких курсов подряд.
Против запоров и головной боли
Регулярная головная боль и проблемы с опорожнением кишечника лечатся при помощи одного эффективного рецепта на основе сока картошки и других овощей. Для приготовления лечебного фреша нужно взять:
- 50 мл сока картошки
- 25 мл сока свеклы
- 25 мл сока моркови
Все эти соки должны быть свежевыжатыми. Лечебную смесь нужно пить трижды в сутки перед едой. Она также может помочь снизить артериальное давление.
Профилактика миомы матки
Миома матки является доброкачественным новообразованием, которое может разрастаться до веса в 1 кг и причинять множество болезненных симптомов.
Для ее удаления используются хирургические методы, но намного проще будет профилактика этого заболевания картофельным соком.
Ее нужно периодически проходить всем женщинам после 35 лет, особенно тем, кто много времени проводит перед компьютером в сидячем положении. Профилактика проводится следующим образом:
Этот рецепт поможет и тем, у кого миома уже диагностирована. Сок картошки предотвращает ее рост, что в свою очередь помогает избежать операции. Особо эффективен этот метод в начальной стадии болезни.
Картофель для лица: полезные свойства и применение
В статье обсуждаем полезные косметологические свойства картофеля и его применение. Вы узнаете, как применять картофельный отвар для лица в домашних условиях. Рассмотрим увлажняющие и омолаживающие средства для лица.
Свойства картофеля для лица
Это универсальный продукт, широко применяемый в кулинарии и косметологии. Его польза заключается в насыщении кожи важными элементами. Почему бы не использовать доступный всем продукт для улучшения внешности?
Коже человека под воздействием окружающих факторов не хватает питательных и увлажняющих элементов. Улучшит ее состояние картофельный отвар, напичканный витаминами, минералами, клетчаткой и глюкозой.
- Картофельные клубни на 80% состоят из воды, которая насыщает клетки кожи влагой.
- Крахмал отбеливает кожу, убирает пигментные пятна, обладает легким омолаживающим эффектом.
- Селен улучшает эпидермис на клеточном уровне.
- Холин – активное вещество, препятствующее появлению воспалительных процессов и ранних морщин.
- Лютеин содержит кислород, защищает кожу от воздействия солнечных лучей.
- Витамины улучшают кожные покровы, вырабатывают коллаген, отвечающий за молодость и упругость эпидермиса.
- Калий выводит лишнюю влагу, убирает отеки.
Косметологи советуют использовать ценный продукт в изготовлении масок для лица, ванночек для рук и ног. Картофельные маски для лица убирают воспалительные процессы.
Сок картофеля улучшает регенерацию клеток, восстанавливает кожные покровы. Отвар укрепляет ногтевые пластины, улучшает их внешний вид, устраняет симптомы грибковой инфекции на ногтях.
Использование картофельных масок и отваров
Приготовить маски из картофеля для лица можно в домашних условиях. Преимуществ использования натурального средства достаточно, чтобы взять во внимание несколько полезных рецептов. Картофельные маски универсальны, они эффективны в независимости от типа кожи.
Картофель в домашней косметике
- Увлажняет кожу, устраняет сухость, освежает.
- Сужает поры, которые хорошо видны на жирной коже.
- Разглаживает мимические морщинки, убирает дряблость, отечность.
- Устраняет воспаления эпидермиса.
- Минимизирует проявление пигментных пятен.
- Подходит для нежных участков вокруг глаз.
Инструкция по применению
- Стремитесь к отличному результату и максимальной пользе от применения косметических средств? Выбирайте картофель правильно. Подходит созревший молодой овощ. Под запретом использование вялых, недозрелых, проросших клубней, содержащих токсичные вещества.
- Наносите маски на предварительно распаренную кожу лица. Это увеличит эффективность средства, полезные компоненты впитаются в глубокие слои эпидермиса.
- Средство с сырым картофелем подходит для воспаленной кожи. Сырой продукт используйте сразу, спустя время он теряет полезные свойства.
Из вареного овоща готовят питательные средства и маски с подтягивающим эффектом.
В приготовлении маски не используйте блендер, жидкую массу сложно наносить на лицо.
Проводите маски курсами (2 раза в неделю на протяжении двух месяцев). Отдохните от процедуры 2 месяца.
Применение
Омолаживающая маска
Ингредиенты:
- Картофель – 2 штуки средних размеров;
- Молоко – 1 стакан.
Как приготовить: Очистите овощи от кожицы. Нарежьте на четвертинки или другим способом. Отварите в молоке до готовности. Снимите с огня, разомните вилкой до кашицеобразного состояния. Лишний отвар вылейте.
Как использовать: Средство нанесите на чистую кожу, на 15 минут. Умойтесь водой комнатной температуры.
Результат: Регулярное применение маски отбеливает, тонизирует и укрепляет кожу лица.
Увлажняющая маска
Ингредиенты:
- Картофельное пюре – 2 столовых ложки;
- Огуречный или морковный сок – 2 столовых ложки.
Как приготовить: Сварите картофельное пюре с добавлением молока или воды. Получите сок с помощью соковыжималки из огурца или моркови. Соедините оба компонента.
Как использовать: Равномерно нанесите маску на чистое от косметики лицо. Через 15 минут умойтесь водой или минералкой.
Результат: Увлажняет, предотвращает шелушение и убирает сухость.
Антивозрастное средство
Ингредиенты:
- Картофель – 1 шт;
- Сметана – 10 г (высокий процент жирности);
- Масло оливы – 5 г.
Как приготовить: Отварите картофель в молоке или воде, разомните его. Добавьте сметану и масло. Если нет оливкового масла, используйте миндальное, персиковое или абрикосовое на выбор.
Как использовать: Нанесите массу тонким слоем и накройте лицо полотенцем для усиления питательного эффекта. Умойтесь обычным способом.
Результат: Маска подтягивает кожу и разглаживает глубокие морщины.
Также, отвар применяется в рецептах для укрепления ногтевой пластины.
Погрузите руки в еще теплый картофельный отвар на 10 минут. Что это даст?
Ногти станут крепкими и здоровыми при условии регулярного использования такого метода. Средство считается отличной профилактикой в борьбе с грибковыми заболеваниями.
