Груша Лесная красавица: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
Груша Лесная красавица — уникальный сорт, который не является результатом селекции. Эта культура была обнаружена случайно ещё в XIX столетии на территории восточной Фландрии. А поскольку это дерево произрастало в лесной местности, оно и получило соответствующее название.
Описание груши Лесная красавица
Лесная красавица — сорт, привезённый из Бельгии
Лесная красавица — десертный сорт груш. Несмотря на бельгийское происхождение, сегодня эта культура успешно произрастает в России, Беларуси, Украине, Эстонии, Литве, Молдавии и в среднеазиатских республиках. На её основе было выведено свыше 30 новых сортов.
Дерево достигает средних размеров, его высота не превышает 5 м. Наиболее интенсивный рост наблюдается в первые 8 лет жизни культуры. Побеги толстые, прямые или незначительно изогнутые, покрыты красноватой корой. Плоды средней величины, яйцевидной формы.
Их масса составляет 120–150 г, но отдельные фрукты могут достигать 250–300 г. Груши покрыты тонкой, но плотной кожицей с шероховатой поверхностью. Зрелые плоды золотисто-жёлтого цвета с румянцем, но снимают их в состоянии технической зрелости, когда они имеют ещё зеленовато-жёлтый окрас.
На их поверхности можно заметить серые точки, яркий румянец и коричневые пятна.
Листья тёмно-зелёного окраса с мелкозубчатыми краями. Плодоножка короткая, умеренной толщины. Воронка узкая и мелкая. Семена крупные, заострённой формы, тёмно-бурого цвета. Мякоть светло-жёлтая, очень сочная, маслянистая. Вкус сладкий, с незначительной кислинкой.
С одного дерева обычно собирают от 100 до 200 кг урожая. Лесная красавица признана наиболее морозоустойчивой грушей из всех западноевропейских сортов. Она способна выдерживать понижение температуры до -50 оС.
Достоинства и недостатки сорта
У Лесной красавицы вкусные и ароматные плоды
Преимущества груши:
- высокие вкусовые характеристики;
- хорошая невосприимчивость к низким температурам и жаре;
- обильное плодоношение;
- неприхотливость к грунту.
Недостатками сорта являются:
- осыпаемость плодов при перезревании;
- короткий срок хранения урожая;
- восприимчивость к парше.
Особенности посадки культуры
Яму для посадки Лесной красавицы нужно подготовить заранее
Лесная красавица частично самоплодна — высокий урожай можно получить только при наличии опылителей. Для этого подойдут такие сорта, как Вильямс, Лимонка и Жозефина Мехельнская. Наиболее предпочтительными для этой груши являются питательные рыхлые почвы супесчаного или суглинистого типа. Но она способна плодоносить и в умеренно сухом грунте.
При выборе места следует учитывать, что груша нуждается в хорошем освещении. Расстояние от поверхности земли до грунтовых вод должно составлять 2–2,5 м. Высаживают грушу в мае или октябре.
Высадка Лесной красавицы происходит по стандратной для плодовых деревьев схеме
Для правильной посадки важно учесть следующие тонкости:
Секреты успешной посадки груши — видео
Меры ухода за деревом
Как правильно осуществлять полив?
Грушу лучше всего поливать посредством канавок
Молодую грушу в течение первого года поливают еженедельно. На одно дерево расходуется 10 л воды. Далее дерево увлажняют через каждые 10 дней, используя по 2 ведра воды на 1 м2. Полив прекращают в августе. Также нужно учитывать погодные условия — почву увлажняют по мере высыхания.
После полива грунт нужно мульчировать. Не поливайте дерево под корень, отступите 20 см от ствола, выкопайте по кругу канавку и подавайте туда воду. В октябре проводится влагозарядковый полив из расчёта 80–90 вёдер воды на одно дерево.
Нормы внесения подкормки
Лесной красавице нужны и органические, и минеральные удобрения
Подкармливать грушу нужно со второго года после посадки. При этом регулярность внесения удобрений определяется типом грунта, на котором растёт саженец:
Так, в период с марта по апрель вносится перегной или перепревший навоз (2 кг на 1 м2). Удобрение можно применять как в сухом виде, так и в растворённом. Для этого нужно смешать питательные вещества с водой в равном соотношении. Расход такой смеси — 1 ведро на 1 м2.
Осенью после опадания листьев дерево подкармливают составом из 650 г древесной золы, 15 г мочевины, 20 г аммиачной селитры и 50 г суперфосфата. Расход этого количества подкормки также рассчитан на 1 м2.
Тонкости формования кроны
Детальная схема формирования кроны груши
Чтобы регулировать размеры дерева, нужно систематически проводить обрезку. Схема следующая:
Все срезы нужно смазывать садовым варом, иначе выделяющийся сок будет привлекать вредителей.
Чтобы его приготовить, нужно растопить на водяной бане сало, добавить измельчённую канифоль и пчелиный воск в соотношении 1:4:2. Кипятите состав полчаса на слабом огне, затем остудите.
Смажьте руки растительным маслом, хорошенько разомните вар и нанесите на срезы. Хранить его можно в банке, закрытой крышкой, или в бумаге.
Практические советы по обрезке дерева — видео
Подготовка в зиме
Благодаря хорошей морозоустойчивости Лесная красавица не нуждается в укутывании на зиму. Нужно только позаботиться о защите дерева от мышей и зайцев.
Для этого нижнюю часть ствола оборачивают капроновой тканью или покрывают побелкой, которую готовят из 8 л воды, 1 кг извести, 200 г медного купороса и 1 кг куриного помёта. Смесь настаивают в течение 3 часов.
Ствол и скелетные ветви обрабатывают в октябре при температуре не ниже +5 оC.
Болезни и вредители Лесной красавицы
Типичные заболевания культуры — таблица
Недуги груши на фото
Цитоспороз угнетает рост культурыПлодовая гниль уничтожает урожайПарша приводит к истощению дереваБактериальный ожог снижает урожайность груши
Вредоносные насекомые и борьба с ними — таблица
Насекомые-вредители на фото
Слизистый пилильщик поедает листья грушитСледы пребывания грушёвого клеща легко заметитьГрушёвая плодожорка уничтожает плоды дереваГусеница боярышницы опасна для развития урожая
Особенности сбора урожая
Лесная красавица плохо хранится, поэтому нужно собирать урожай немного раньше поспевания
Плоды Лесной красавицы спеют в последней декаде августа, но снимать их нужно раньше. Максимальный срок хранения груш составляет 3 недели. Отсортируйте сорванные фрукты по размеру, уберите плоды, имеющие механические повреждения. Сложите их в решетчатые ёмкости, предварительно застелив бока и дно бумагой.
Груши размещайте плодоножками вверх, чтобы не повредить кожицу соседних плодов. Каждый ряд перекладывайте бумагой, чтобы они не соприкасались между собой. Поставьте ящики в помещение с температурой 0…+1 °C и влажностью воздуха 90%. Груши можно использовать для приготовления цукатов, варенья, джемов, компотов.
Отзывы садоводов
Farina
http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1477.html
Валенти65
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=45&t=1144
Creativniy
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599
Vladlena
http://ru.badgood.info/reviews/content/sort_grushi_lesnaya_krasavitsa_
Очевидным преимуществом Лесной красавицы является сохранение жизнеспособности дерева при экстремально низких температурных показателях. Также груша не боится засухи. Эти свойства культуры позволяют значительно расширять географию её выращивания и способствуют росту её популярности среди садоводов.
- Яна Дмитрова
- Распечатать
Груша Лесная Красавица: как правильно выращивать, описание сорта
Сорт груши Лесная Красавица относится к уникальным. Он не является результатом селекции. Культуру обнаружили в 19 веке во Фландрии. А так как дерево произрастало в лесу, то оно и получило такое название.
Дерево груши Лесная красавицы имеет средний рост, который составляет 4 м. Молодой саженец довольно быстро набирает рост. Облиственность у груши средняя. При этом листики имеют насыщенный темно-зелёный цвет. Когда наступает время плодоношения, то плоды сосредоточены на 3-4 ветке. Верхушка буквально облеплена листвой.
Груша Лесная красавица
Зацветает груша в середине весны. У груши Лесная красавица белые и большие цветки, имеющие незначительный розовый отлив. Особенность этого сорта в том, что цветки не боятся низких температур.
И это никак не сказывается на количестве и качестве будущих плодов. А вот почки имеют маленькие размеры. Во время завязки они приобретают металлический окрас, а затем преобразуются в темную листву.
Она закреплена на толстых побегах, которые имеют темно-красный или коричневый окрас.
Плод у груши среднего размера, так как вес одного составит 120 г. Форма у них тупояйцевая. Кожура тонкая, но при этом достаточно плотная. У нее зеленый или желтый оттенок.
Особенность ее в наличие шероховатой поверхности. Также по кожуре распределены серые вкрапления. Благодаря им плод приобретает необыкновенный вкус.
Если солнечные лучи прогреваются солнцем, то на плодах возникает яркий румянец.
А вот какие бывают опылители груши Медовая, какой сорт самый популярный среди садоводов, поможет понять данная информация.
На видео — описание сорта груши:
Как и когда сажать
Груша Лесная красавица относится к частично самоплодным растениям. Так что получить высокую урожайность можно только при условии, если рядом будут находиться другие деревья-опылители. Отлично для этого подходят такие сорта, как Вильямс, Лимонка и Жозефина Мехельнская.
Высаживать саженец предпочтительно на супесчаной или суглинистой почве. Но получить высокий урожай можно даже при посадке растения в умеренно сухом грунте. Выбирая подходящую местность для дерева, необходимо, чтобы он тщательно освещался солнечными лучами.
А вот какие существуют недостатки сорта груши Бере Мария, и как происходит посадка данный сорт груши саженцами, изложено в содержании статьи по ссылке.
При посаде необходимо воспользоваться следующими рекомендациями:
Как стоит высаживать саженцы груши Мраморная, и каких результатов можно добиться, изложено в данном видео.
На видео — как правильно посадить дерево:
Уход
Особенность данного сорта груши в том, что она неприхотливая в уходе. Поливать ее необходимо 4-5 раз за сезон. На одно деревце приходится 10 л воды. Во время засухи количество поливов увеличить.
Внесение подкормок
Начинать использовать удобрения необходимо только после того, как саженцу будет 2 года. А вот регулярность внесения подкормок зависит от почвы, на которой растет растение:
С марта по апрель необходимо вносить перегной или перепревший навоз. На 1 м2 будет уходить 2 кг подкормки. Применять удобрение можно в виде раствора или сухим. Если вы выбрали первый вариант, то нужно взять питательные вещества и соединить с водой в равном соотношении. На 1 м2 пойдет 10 л подкормки.
Также стоит понимать, как происходит ухаживание за саженцами груши Северянка.
Осенью, когда опадут листья, необходимо внести под дерево удобрение, состоящее из таких компонентов:
- Древесная зола – 650 г;
- Мочевина – 15 г;
- Аммиачная селитра – 20 г;
- Суперфосфат – 50 г.
Полученное количество смеси пойдет на 1 м2.
Обрезка
Раз в год предстоит выполнять обрезку дерева. Это позволит сформировать нижний ярус кроны. Во второй год продолжить формирование, отрезая основные ветки на 1/3. Когда саженцу исполнится 3 года, то предстоит выполнить закладку верхнего яруса кроны, используя два побега. Заключительным этапом обрезки становится закладка яруса третьего побега. На этом процесс создания кроны окончен.
Обрезка дерева груши
Все имеющиеся срезы необходимо обработать при помощи садового вара. Для его получения задействуют канифоль, пчелиный воск и сало. Взять эти компоненты в пропорции 4:2:1. А здесь можно узнать о том, как происходит обрезка сорта груши Августовская роса.
Борьба с болезнями
Лесную красавицу может поражать такой недуг, как парша. Для борьбы с ним необходимо взять ампулу Скор, развести в 10 л воды. Обработку выполняют весной, как только распускаются листики.
Следующим недугом считается гниль. Для борьбы с ней необходимо взять препарат Хома в количестве 40 г и забавить в 10 л воды. Производить опрыскивание также нужно весной. Еще этот препарат эффективен при борьбе с цитоспорозом.
Отзывы
- Анна, 42 года: «Лесная красавица полностью оправдывает свое название. Дерево имеет довольно привлекательный внешний вид, а плоды очень вкусные и сочные. Я их использую для консервации и на сушку. Зимой из сушки варю вкусный компот. А так как груши очень сладкие, то и сахар можно не добавлять».
- Михаил, 57 лет: «Так как на дачу я являюсь редко, то решил засадить свой огород плодовыми деревьями. Среди всего разнообразия имеется у меня и груша Лесная красавица. Все мероприятия по уходу стандартные. Я ее поливаю раз в месяц, совмещаю полив с минеральными подкормками, которые вношу 2 раза за сезон. Весной произвожу обрезку и обработку дерева растворами против вредителей. Плодоношение среднее, с одного дерева можно получить 35-45 кг груш».
Также стоит больше узнать о том, какие существуют отзывы о груше Конференция, и насколько данные мнения потребителей положительны.
Лесная красавица уникальна тем, что дарит невероятно вкусные и ароматные плоды. Их активно используют для консервации в виде варенья, компота, а также заготовляют сушку на зиму. А ухода настолько прост, что под силу даже неопытному садоводу.
Груша Красавица Черненко: отзывы и описание сорта
Груша – особое дерево, иметь которое является желанием всех опытных и не очень садоводов. Хороший сад – это тот, в котором наряду с яблонями, абрикосами, вишнями растёт и груша.
Причём среди других фруктовых деревьев груша ценится за неприхотливость в уходе, хорошую приживаемость, высокую морозоустойчивость, нетребовательность к влаге, особенно это касается сорта Красавица Черненко, если верить отзывам фермеров.
Описание сорта
Рослое дерево с вытянутой конусовидной кроной.
- Дерево сильнорослое, вырастает в высоту около пяти метров.
- Ствол крепкий, массивный, крона пирамидальная, что предполагает последующее вытягивание дерева.
- Крепление веток к остову практически вертикальное, при этом побеги окрашены в насыщенный коричневый цвет с красным отливом.
- Подросшие побеги средней толщины, слабой изогнутости, на поверхности небольшое количество коленей.
- Кора без ворса с большим количеством чечевичек, маленьких по размеру. Конусовидные плодовые почки крупных размеров, а ростковые мелкие, слабой развитости.
- Листовые пластины имеют форму заострённого округлого овала, крупные, лопастеобразные, окрашены в тёмный зелёный цвет. В месте центральной чёткой жилы незначительно согнуты, при этом по краям отмечаются мелкие зубцы, разной величины.
- Черешки также без ворса, средней длины, а прилистники крупные, имеют форму шила.
- Стебли упругие, гибкие, тяжело ломаются, что подразумевает высокую стеблевую прочность, крепкую консистенцию.
Гладкие побеги коричнево-красного цвета.Листья широкие, слегка вогнутые.
Плоды
Плоды равномерно зеленого окраса с легким размытым румянцем, мякоть белого цвета, сочная и неплотная.
- Форма плодов – классическая грушевидная, слегка удлинённая к плодовой ножке. На поверхности возможно наличие незначительных бугорков.
- Тонкая, но плотная кожура. Поверхность плода покрыта восковым напылением. Незрелые плоды окрашены в невыразительный зелёный цвет. По мере созревания кожура приобретает красивый золотистый оттенок, с солнечной стороны проявляется розоватый «загар».
- Мякоть нежной консистенции, тает во рту, сочная, сладкая с незначительным кисловатым послевкусием. Свежий тонкий аромат, который по мере созревания плода все больше проявляется.
Достоинства
Главное достоинство – хорошая урожайность, увеличивающаяся с возрастом дерева.
У сорта имеются негативные стороны, но, согласно отзывам садоводов, ряд преимуществ затмевает недостатки. Основные достоинства сорта:
- прочность молодых побегов;
- крупноплодность;
- высокий уровень урожайности;
- отличные вкусовые качества;
- самоплодность;
- высокий иммунитет к парше;
- устойчивость к плодовой гнили;
- длительный период активного плодоношения.
Активно плодоносить этот сорт груши может на протяжении 30 лет, при этом весь жизненный промежуток составляет около пятидесяти лет. Однако эти данные целиком зависят от уровня агротехники.
и недостатки Красавица Черненко
Для сорта не редкость поражение плодовой гнилью и бурой пятнистостью.
Несмотря на внушительный список достоинств, имеются у сорта и недостатки:
- низкий уровень морозоустойчивости;
- не склонна к скороплодности;
- не однородные плоды;
- низкий уровень засухоустойчивости;
- склонность кроны к вытягиванию;
- склонность к перегрузкам;
- слабый иммунитет к мучнистой росе;
- подверженность заражению бурой пятнистостью.
Одним из негативных факторов сорта выступает позднее начало плодоношения. Первые плоды начинают появляться только на седьмой или восьмой год после посадки. Кроме прочего, фрукты на одном дереве могут быть разного размера и формы, что значительно снижает презентабельность. В результате большого веса плодов, ветки часто ломаются под их тяжестью.
Посадка
Для посадки груши на своем участке лучше всего подходят саженцы-двухлетки из специализированного питомника.
Для обеспечения результативной посадки необходимо соблюдать определенные правила. Несмотря на хорошие адаптационные показатели, нарушение правил посадки повлечёт плохую приживаемость дерева, продлит сроки начала плодоношения, замедлит развитие активной фазы.
Выбор места
Груша Красавица Черненко любит защищенные от ветра и хорошо осветленные участки.
На местности не должно быть неровностей во избежание застоев дождевой воды.
Не рекомендована высадка груши в местах, где наблюдается произрастание осоки или хвоща – свидетельство близкого залегания грунтовых вод. Но также груша не любит кислой почвы.
Лучший вариант – питательная рыхлая земля. Желательно не высаживать саженцы близко к постройкам или другим конструкциям – беседкам, забору, поскольку постоянная тень способствует замедлению роста и развития. Следует избегать мест, где растёт можжевельник. Это растение является переносчиком многих грушевых заболеваний, хотя само при этом не болеет.
Желательно, чтобы от места посадки до ближайших деревьев и строений было не менее 5 метров.
Время посадки
В районах с умеренным климатом деревья можно высаживать в конце апреля или в начале мая. На юге рекомендованное время для посадки – конец сентября, начало октября. В этом случае деревце сможет адаптироваться на достаточном уровне до наступления похолоданий и морозов.
Копаем яму
Яма выкапывается за две недели до посадки и сразу наполняется питательной смесью.
Уход и агротехника
Груша любит воду, но полив должен быть умеренный, иначе не избежать плодовой гнили.
Несмотря на высокие адаптационные свойства груши, правильный уход позволит повысить урожайность, ускорить плодоношение, увеличить размер плодов.
Достаточно четырёх или пяти поливок за лето, если не очень высокая температура воздуха. Нельзя лить воду непосредственно под дерево. Лучше выкопать ров на расстоянии двадцати сантиметров от ствола, и заливать туда периодически ведро воды. После увлажнения – рыхление почвы приствольного круга.
Подготовка к зиме
На зиму ствол деревца нужно обмотать защитным материалом.
Прикорневая зона засыпается древесными опилками, торфом. Допускается обматывание скелетных веток рубероидом или другими материалами, способными пропускать воздух. Хорошо, если зима снежная – выпавший снег подгребается к стволу, как можно большей кучей, однако периодически наст разбивается.
Подкормки
Органика вносится через год, а минеральные удобрения – каждый год. Обрезка проводится ранней весной или осенью. Весной очищают и формируют, осенью только очищают – от густоты, от больных, повреждённых стеблей.
Отзывы садоводов
Сорт больше подходит для регионов с мягким климатом и теплой зимой.
«Пару лет назад меня угостил грушами сосед по купе. Плоды большие, сочные, а вкус – просто тает во рту. Спросил соседа, что за сорт, ответил, что Русская красавица, но при этом советовал высаживать какой-либо другой сорт, если не хочу терять время на уход, поскольку плодоношение неравномерное, а зимой может подмерзать верхушка». Геннадий М. г. Ростов
«Этот сорт схож по характеристикам с сортом Памяти Яковлева. Уступает разве, что по вкусовым качествам – более простой вкус, однако по размеру плодов превосходи знаменитый сорт.
В качестве основных неудобств могу отметить низкий уровень образования побегов, боязнь морозов, что значительно затрудняет уход за грушей. Преимущества – стабильно высокая урожайность, несмотря на неоднородность плодовых единиц».
Галина Р. Полтавская область
«Дерево отлично прижилось, хоть и опасался, что засохнет – не замочил перед посадкой корни. На сегодняшний день уже третий год обильно плодоносит. Грушки хоть и неравномерные, но вкусные и ароматные.
На зиму, конечно, приходится усиленно утеплять, но вкус и аромат фруктов того стоят. Из удобрений применяю в основном органику – химикаты только один раз вносил, при посадке.
Поливаю умеренно, пока дерево не болело, и не было замечено вредителей». Евгений Д. г. Кишинёв
Видео про весеннюю подкормку груши
Сорт груши Лесная красавица
Груша Лесная красавица, это довольно старый вид плодовых деревьев, который за более чем 200 лет своего существования сумел завоевать огромную популярность если не во всем мире, то как минимум на территории стран СНГ и Западной Европы. Учитывая данный факт, сегодня мы подробно рассмотрим сорт груши Лесная красавица, и подробно пройдемся по всем аспектам её жизнедеятельности, роста и плодоношения.
Общие характеристики
Груша данного вида начинает плодоносить в возрасте 3-4 лет, если её предварительно привить на айве, продолжая при этом расти до 10, а иногда и 15 лет. Во всех остальных случаях, груша начинает плодоносить в возрасте 6-7 лет.
Более того, до достижения 15 летнего возраста, дерево помимо роста также увеличивает и количество урожая, даже без особых удобрений (которые в любом случае рекомендуется периодически вносить в почву).
В свою очередь, плоды созревают и становятся полностью готовыми к сборке в 20-30 числах августа, в зависимости от того, насколько сухим было лето. Важно помнить и тот факт, что собирая урожай 20-30 числа, он будет несколько недоспевшим, но именно в этот временной отрезок их и следует собирать.
В противном случае, если вы оставите плоды на дереве еще на 10-15 дней, а затем сорвете их, груши утратят свою лежкость, будут быстро портиться, размягчаться и бродить. Этот важный аспект относительно сборки плодов Лесной красавицы необходимо знать каждому садоводу, решившему связаться с представленной грушей.
Груша отличается хорошей зимостойкостью, и без труда переносит даже самые холодные зимы Восточной Европы, стран СНГ, а также европейской части России.
В более северных регионах груша также может плодоносить, но в таком случае её необходимо утеплять перед началом зимы, иначе дерево может не дать урожай, а иногда и вовсе погибнуть.
В целом, без утепления груша способна перенести мороз в -45 градусов, который будет продолжаться порядком 30 дней.
Урожайность
Теперь стоит поговорить о таком важном показателе для каждого плодового дерева, как урожайность. Лесная красавица имеет отличную урожайность, которая является одной из лучших среди всех старых сортов груш.
Так, с одного дерева можно собрать до 130-150 килограмм урожая, но такой показатель актуален для деревьев не достигших 18 летнего возраста, так как более взрослые растения с каждым годом снижают количество урожая на 1-2%, а деревья старше 30 лет и вовсе могут сократить свою урожайность на 50%.
Что касается необходимости опыления Лесной красавицы, то она частично самоплодная. Это означает, что без опыления она может начать плодоносить, но количество плодов в таком случае никогда не приблизиться к максимуму, и будет составлять порядком 60-65% в лучшем случае.
Только с помощью опыления можно раскрыть 100% потенциал указанного сорта. В качестве опылителей лучше всего подойдут груши следующих сортов:
- Лимонка;
- Вильямс;
- Жозефина Мехельнская.
Одним из достоинств таких опылителей является то, что их условия содержания максимально схожи с таковыми у Лесной красавицы, а значит их можно содержать соседями в одном саду.
Нельзя не упомянуть и об отличительных особенностях Лесной красавицы, которые указаны в следующих пунктах:
Подробное описание сорта
Подробнее следует поговорить о самих плодах, перечень характеристик которых указан ниже:
Что касается листвы, она имеет следующие характеристики:
Цветение начинается в первой половине мая, и длиться порядком 1,5-2 недель. Опыление производится на 3-4 день открытия цветков. Цветки имеют светло-розовый цвет, мелкие размеры, и отличную устойчивость к весенним перепадам температур. Для опыления необходимо чтоб возле Лесной красавицы произрастал опылитель на расстоянии не более 30 метров.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая проводят тогда, когда он еще не до конца созрел. Так, плоды Лесной красавицы следует обрывать уже в конце августа. Если же лето было холодным и влажным, можно оставить плоды повисеть еще 5-10 дней, но не более.
Помните, если вы передержите плоды на ветке, дадите им окончательно поспеть, при их сборе они очень быстро начнут терять свои эстетические и вкусовые качества.
С одного гектара усеянного грушей Лесная красавица, можно собрать до 160 центнеров плодов.
Хранить урожай Лесной красавицы в свежем виде можно порядком 15-20 дней при комнатной температуре, и до 35 дней при температуре в -5 градусов по Цельсию. Хранят груши в сухом, защищенном от сквозняков месте, без попадания прямых солнечных лучей.
Груши содержат в сухой таре, лучше всего картонных коробках, пластиковых ведрах, а также в емкости с сухими опилками. Запрещено хранить груши длительное время в железной таре со ржавчиной, так как плодам передается металлический привкус. В таре из нержавейки хранить разрешено.
Употребляют плоды как в свежем, так и в консервированном виде. Данный сорт отлично подходит для изготовления джема и повидла, чему способствует его маслянистая и нежная мякоть, а также в меру сладкий, освежающий вкус, который при консервации и варке с добавлением сахара не делается приторным.
Подходящий регион и климат
Груша Лесная красавица лучше всего произрастает и плодоносит в следующих странах:
История сорта
Изначально сорт Лесная красавица был обнаружен в бельгийском лесу еще в начале XIX. Людям понравились плоды данной груши, и с тех пор велась упорная работа по «одомашниванию» найденной груши, делая её все более устойчивой к болезням, повышая её плодородность, и в целом улучшая вкусовые качества плодов.
На сегодняшний день из Лесной красавицы получено более 30 новых гибридных сортов, и это число продолжает расти. Несмотря на это, именно стандартная Лесная красавица по-прежнему остается одной из самых распространенных груш в среде жителей стран СНГ.
Отзывы садоводов
Садоводы оставляют положительные отзывы о данном сорте груш, и особенно упоминают следующие её качеств:
Не обошлось и без недостатков, которые заключаются в следующем:
Посадка и выращивание
Схема посадки груши (фото):
Если вы желаете посадить Лесную красавицу, следуйте следующим пунктам:
Последующее выращивание груши заключены в следующих пунктах:
Вывод
Сегодня мы произвели подробное описание сорта груши Лесная красавица, и смогли пролить луч света на базовые аспекты её содержания, посадки, и сбора урожая.
Как посадить грушу Лесная красавица – особенности выращивания
Лесная красавица относится к тем сортам, название которых знают практически все, что называется «от мала до велика» из-за прекрасного вкуса плодов.
Что о нем известно? Есть несколько версий появления этого сорта.
По одной – грушу с красивыми и необыкновенно вкусными плодами 200 лет назад обнаружил в лесу вблизи города Алоста садовник Шатильон. Другая версия утверждает, что некий ботаник Фарио из бельгийского городка Дефтингена вывел этот сорт путем свободного посева семян.
Однако достоверно известно, что свою известность Лесная красавица получила благодаря усилиям бельгийского профессора Жана-Батиста Ван Монса в начале XIX века.
Будучи привезенной из Западной Европы выдающимся селекционером Л.П. Симиренко, она получила широкое распространение на всей европейской территории нашей страны, а также на Украине, в Молдавии, Средней Азии, Беларуси, Литве и Эстонии.
Содержание
Описание
Плоды груши сорта Лесная красавица
Это дерево нельзя не заметить на садовом участке – оно гордо возвышается над невысокими вишенками, круглыми яблоньками и может достигать высоты до 10 метров.
Форма кроны – широкая, пирамидальная, негустая.
Молодое деревце растет довольно быстро и ежегодно формирует прямые, крепкие побеги темно-красного цвета.
Весной растение покрывается некрупными белыми или розовыми цветками, которые практически полностью прячут от нашего взора мелкие овальные листья.
Возьмите на заметку: сорт груши Лесная красавица достаточно хорошо переносит капризы весенней погоды – ее перепады температуры.
Поскольку сорт Лесная красавица является частично самоплодным (то есть без помощи других опылителей на ней может образоваться процентов 20 завязей), для получения обильного урожая рекомендуем рядом посадить пару груш сортов Вильямс, Бессемянка или Любимица Клаппа.
Через 5–7 лет дерево, привитое на сильнорослых подвоях, начинает активно плодоносить. Если же прививка выполнена на айве, то плодоношение начинается раньше – на 4–5 год.
Осенью, во второй половине августа, на фоне еще зеленых листьев яркими пятнами выделяются изящные плоды золотистого цвета с нарядным румянцем на одном бочке. Кожица у них тонкая, плотная, на ощупь шероховатая, на поверхности видны небольшие пятнышки рыжеватого цвета.
Глядя на эту спокойную красоту, невольно скажешь: «Какая красавица». Рука так и тянется к ветке, чтобы сорвать грушу и насладиться тающим вкусом ее очень сочной и ароматной мякоти: сладким с небольшим кисловатым оттенком.
Урожай дает ежегодно, но его массовый объем может меняться. Прекрасный осенний сорт, имеющий одну особенность: созревшие плоды быстро переспевают, осыпаются и портятся, поэтому чтобы увеличить срок их хранения снимайте урожай пораньше – примерно за неделю до фазы полного созревания.
Храниться груши могут около 20 дней, поэтому употреблять их лучше всего в свежем виде. Что касается способов переработки, то этот сорт груши рекомендуется использовать в варке компотов.
Сорт отличается долговечностью, высокой морозоустойчивостью и хорошо переносит засуху. Из недостатков следует отметить возможность поражения завязей, плодов и листьев паршой, что приводит к потере урожая.
Правила посадки
Посадка груши
Подготовка посадочного места. Деревья рассматриваемого сорта отличаются долговечностью и не выносят пересадок, к выбору самого саженца и его постоянного места произрастания необходимо подходить очень ответственно.
К составу почвы и условиям произрастания Лесная красавица не очень требовательна. Хорошо чувствует себя на сухом или умеренно влажном грунте.
Если на вашем садовом участке песчаный грунт, посадочное место требуется обогатить, то есть внести торф с глиной либо компост. Если же преобладает глина, то его надо облегчить путем внесения смеси из торфа, перегноя и песка – получится питательная рыхлая субстанция, которую больше всего любит груша.
Высаживать молодое деревце можно как весной, так и осенью. Если планируется посадка саженца в весенний период, то о подготовке места необходимо позаботиться еще осенью.
Размер ямы должен быть не меньше 0,6 м глубиной и 1,2 м в диаметре, поскольку сильно разветвленные корни груши не любят стесненных условий. Для обеспечения лучшей адаптации деревца на новом месте в подготовленную яму добавляют комплекс минеральных удобрений:
- калий хлористый – 150 г;
- суперфосфат – 800 г (или древесная зола – 1 кг);
- известь – 1,5 кг;
- при весенней посадке этот состав можно дополнить азотными удобрениями.
Лучше всего для посадки подходят 2–3 летних деревца с хорошо разветвленной корневой системой (корни должны достигать длины не менее 30 см). Если вам достался саженец с недостаточно развитыми боковыми корнями и крепким центральным корнем, то такому растению достаточно уделить побольше внимания – и он приживется на вашем участке.
В случае наличия на предназначенном для осенней посадки деревце имеются листья – аккуратно удалите их, стараясь не повредить почки. Старайтесь не покупать весной саженцы с распустившимися листьями – приживление может быть длительным и болезненным.
Удалите все подмерзшие кончики корешков (у них шелушится кора и на срезе корень темного цвета), а также подсохшие корни и веточки (у них кора как бы сморщилась).
Совет садовода: внимательно следите, чтобы не заглубить корневую шейку (она должна возвышаться над грунтом на 50–60 мм). Не забудьте после посадки хорошо полить растение.
Саженец перед посадкой необходимо обмакнуть в смесь:
- 1 часть глины;
- 2 части коровьего навоза;
- 5-6 частей воды.
Приведенный состав можно заменить раствором гетероауксина.
Уход
Дальнейший уход за молодым деревцем состоит в регулярном поливе, рыхлении почвы, внесении удобрений, формировании кроны, а также предотвращение заболеваний груши.
Поливать грушу надо по мере необходимости. После полива обязательно взрыхлите землю вокруг дерева, чтобы предотвратить образование корки. Обрезку груши необходимо производить весной до распускания почек (в итоге взрослое дерево должно иметь пирамидальную форму).
Места срезов обязательно обработайте садовым варом или иным имеющимся антисептиком (допустимо применение масляной краски).
Внесение минеральных удобрений рекомендуется производить весной и осенью, начиная со следующего года после посадки. В зависимости от состояния дерева можно дополнительно внести подкормку и летом.
Органикой удобряют каждые три года, минеральными удобрениями – ежегодно. Количество удобрений примерно следующее (на 1 м2):
- перегноя – 9 кг;
- хлористого калия – 25 г;
- мочевины – 15 г.
Для более эффективного расходования удобрений рекомендуем вносить их в заранее выкопанную вокруг дерева канавку: сначала перемешанные с почвой калийно-фосфорные удобрения, затем органику.
Болезни
Чаще всего она подвергается заболеванию паршой – грибковым заболеванием, поражающим листья, завязи и плоды.
Заболевание начинает развиваться ранней весной и приводит к потере урожая. Для борьбы с паршой все опавшие листья осенью необходимо сжигать.
При ежегодном развитии этого заболевания рекомендуем провести многократное опрыскивание деревьев соответствующими фунгицидами.
Например:
- 1%-й бордоской смесью;
- 0,5% раствором хлорокиси меди.
Первое опрыскивание – в период начала вегетации, второе – сразу после фазы цветения и спустя 2 недели – третье. Хоть этот сорт и способен хорошо переносить морозы, все-таки лучше помочь дереву пережить наши зимы, и, когда выпадет снег, прикройте им нижнюю часть ствола (штамб). Других дополнительных укрытий не требуется.
Если вы уделите Лесной красавице побольше внимания, она ответит вам благодарностью в виде ежегодных богатых урожаев, и на вашем осеннем столе всегда будет избыток ароматных сочных плодов, прекрасный десертный вкус которых порадует всех без исключения домочадцев!
Где лучше сажать грушу, чтобы на ней росли вкусные и сладкие плоды, смотрите в следующем видео:
- Наталья Флоря
- Распечатать
Сегодня на рынке нам предлагают богатый ассортимент саженцев плодовых деревьев, огромный выбор сортов.
Но как решить, какую посадить грушу, а какую нет?
Сегодня мы с вами узнаем плюсы и минусы груши сорта Конференция, и какие отзывы о ней оставляют опытные садоводы.
Описание сорта
Сорт Конференция выведен в Англии. Мнения, касаемо происхождения этого сорта, расходятся.
Принято считать годом выведения Конференции 1884 год. На сегодняшний день — это самый популярный европейский сорт. В РФ экспортируется из Бельгии.
Дерево Конференция сильнорослое, с широкопирамидальной кроной. Зимостойкость слабая. Имеет иммунитет по отношению к распространенным плодовым болезням. Конференция сорт самоплодный, помогает опыляться другим грушам. Плодоносит обильно и регулярно. Первый урожай можно получить уже через 5 лет.
Плоды:
- средней величины, весом около 200 граммов;
- бутылковидной формы;
- кожица зеленая, матовая, покрыта коричневыми пятнами;
- пятна при поспевании плода становятся оранжевыми.
Мякоть кремовая, мелкозернистая. На вкус сладкая, сочная, с малой долей кислинки. Плоды очень ароматные. Сорт прочно завоевал сердца потребителей своими вкусовыми качествами.
Конференция — сорт ценный для промышленности. Так как широко используется при производстве десертов. Сорт осенний, созревание в сентябре. Сбор урожая в начале октября. Хранится в прохладном месте 3-5 месяцев, за это время плоды дозревают.
Замечание садоводов: если лето выдалось холодным, с малым количеством солнечных дней, то груша сорта Конференция не созреет и не наберется своих уникальных вкусовых качеств. Сорт капризный и нежный в отношении температурных режимов.
Садоводы, посадившие Конференцию на своих садовых участках, в один голос восхваляют вкусовые достоинства дозревшей Конференции. Отмечается высокая сочность плодов.
Конференция, как и любая другая груша, богата клетчаткой и обладает высокой насыщаемостью. За что ее очень любят худеющие девушки.
Дерево занимает много места на садовом участке, ввиду своей широкой кроны. Но и урожай дает тоже крупный. Также отмечается неприхотливость сорта Конференция к земле.
Не имеет особых предпочтений на счет состава почвы. В тени растет плохо, плоды не наполняются вкусом. Расходятся мнения в плане зимостойкости Конференции. Не у всех садоводов она переживает сильные морозы.
Выбор и посадка саженцев
Купив саженец груши с открытыми корнями, рекомендуется на 12 часов опустить его в ведро с водой. Далее, подготавливаем специальную смесь, которая убережет корни от пересыхания.
Для этого возьмем:
- 2 части коровяка;
- 1 часть глины;
- 6 частей воды.
Сажать деревья лучше осенью, чтобы груша Конференция подготовилась к периоду цветения и почкования, а корневая система укрепилась.
Как правильно сажать
Перво-наперво позаботьтесь о размерах участка, на котором будет расти груша.
Дерево это крупное, сильно разрастается, места потребует много.
Лучше если место под посадку будет закрыто от ветра. Нужна рыхлая почва, с хорошей циркуляцией воздуха.
Совет специалиста: при посадке саженца следует учитывать, что груша сорта Конференция не любит грунтовые воды ближе, чем на 2 метра к корням.
Ямку для груши готовят заранее. Диаметр около одного метра, глубина 60 сантиметров. Рекомендуется взрыхлить дно ямы. Вбейте колышек в яму, чуть сместив от центра.
После чего на дно насыпается дренажный материал, обычно для этого используют мелкий щебень. Присыпьте его почвой. Затем засыпьте фосфатом и калийными удобрениями. Перемешайте с землей. Нижний слой почвы подготовлен.
Поставьте саженец в яму, расправьте корни и засыпайте их землей. В итоге корневая шейка должна возвышаться над поверхностью почвы. Обильно полить лунку водой.
Помните, что хорошо прививать грушу сорта Конференция на айву. После такой процедуры дерево раньше дает плоды.
Правила ухода
Ухаживать за Конференцией нужно так же, как и за яблонями. Только корням груши нужна большая защита в зимний период. Тщательно засыпайте снегом. Регулярно пропалывайте сорняки.
Поливать грушу лучше через распылитель. Если этого нет, подойдет дедушкин способ полива ведром. Сделайте траншейку вокруг груши, отступив от дерева 15 сантиметров. И выливайте в эту канавку воду. Расчет воды идет 3 ведра на 1 кв. м. Круга. После полива землю вокруг груши разрыхлите.
Удобрять почву начинают со 2 года жизни дерева. Лучше это делать весной и осенью. Летом допускается применением почвенных подкормок. Минеральные удобрения разрешается применять каждый год. А вот органическими лучше удобрять раз в 3 года.
Смотрите видео, в котором бывалый садовод делится опытом выращивания груши сорта Конференция:
- DmitriiG
- Распечатать