ТОП-20 самых популярных ресторанов Москвы 2014
Beefbar Moscow – заведение для любителей качественных мясных блюд. Здесь гостей угощают яствами из мяса, приготовленными по самым невероятным рецептам, включая африканские.
Продукция, из которого готовятся кушанья, поставляется из 14 стран мира. К изысканным мясным деликатесам подают подходящие по вкусу вина и гарниры.
Ресторан располагает просторной панорамной верандой, из окон которой открывается живописный вид на Москву-реку.
Пречистенская наб., д. 13, стр.1
Ресторан премиум-класса Bistrot — точная копия старинного тосканского особняка с арочными окнами, средиземноморским фонтаном в уютном патио, террасой, камином в античном стиле и прочими атрибутами фешенебельного загородного дома Италии. Это одно их немногих мест в городе, где можно попробовать не только знакомые всем пиццы и пасты, но и традиционные блюда самобытной тосканской кухни от итальянского шеф-повара Изекелле Барбуто.
пер. Б. Саввинский, 12, стр.2
Cantinetta Antinori – московский проект сети ресторанов известных итальянских виноделов Антинори. Ресторан расположен в старинном особняке, оформлен в итальянских традициях и обставлен антикварной мебелью.
Вдоль стен высятся стеллажи с винами Antinori, пицца выпекается в дровяной печи, уютная веранда увита живой зеленью. Шеф-повар Мауро Панебъянко угощает посетителей аутентичными блюдами итальянской кухни.
Денежный пер., д.20
Секрет привлекательности Chips заключается в современности и универсальности. Заведение, расположенное в трехэтажном здании, работает в форматах ресторана, бара и ночного клуба.
Модный концептуальный интерьер, живописный вид на исторический центр города, множество развлекательных мероприятий и отличная кухня привлекают любителей гламура и светских мероприятий.
В обширном меню представлены деликатесы французской и итальянской кухни, блюда-гриль, японские роллы, хачапури и авторские сезонные предложения.
ул. Кузнецкий мост, д. 7
Старейший панорамный ресторан столицы расположен на 22 этаже здания Академии Наук. Уникальная планировка разделяет огромный зал на кабинки, каждая из которых имеет выход на балкон и доступ к самой длинной в Москве барной стойке.
Из окон ресторана открывается великолепная панорама, он славится как место, откуда можно увидеть самые красивые закаты в городе.
В меню представлены гастрономические блюда европейской и японской кухни, элитные сорта чая, фитококтейли и фреши.
Ленинский проспект, д. 32а, Здание Российской Академии Наук (РАН), 22-й этаж
Совсем не сложно догадаться, почему ресторан «Тинатин» имеет такое название. Владелицей этого заведения является знаменитая Тина Канделаки — истинная любительница грузинской кухни.
ул. Плющиха, д. 58, стр. 1а
Проект известного ресторатора Аркадия Новикова – комплекс, в который входят ресторан, бар и караоке-холл.
Зал ресторана оформлен в средиземноморском стиле, интерьер караоке-холла создан в мотивах юго-восточной Азии, в баре доминирует классическая европейская эстетика.
Кухня ресторана чрезвычайно разнообразна, в меню можно найти европейские, итальянские, русские, кавказские, азиатские, японские, экзотические блюда. Это излюбленное место вечеринок московских яппи и вокалистов-любителей.
ул. Балчуг, д.5
Панорамные окна ресторана «Ваниль» достигают пола, из них открывается живописный вид на старинные улочки московского центра и храм Христа-спасителя.
Стильная колоннада, обилие зеркал, стеклянные столики и большие диваны с подушками придают обстановке заведения дух современности и оригинальности.
Изысканные блюда русской, французской и японской кухни готовятся под руководством известного шеф-повара из Франции Камеля Бенамара. Гости ресторана могут сами выбрать для своего заказа свежую рыбу и морепродукты.
Остоженка, д.1
Тематический ресторан создан по мотивам популярной советской комедии, и каждый из четырех залов представляет одну из сцен фильма.
Здесь есть «кабинет товарища Саахова» с коврами и кинжалами на стенах, кавказский дворик с возвышающимся посреди зала огромным платаном, винный погребок, ослик и пруд с форелью.
Приготовленные кавказскими поварами шашлыки, хачапури, зажаренные на мангале перепела, цыпленок табака и бастурма не оставят равнодушным даже самого придирчивого гурмана.
просп. Мира, д. 36
Романтичный плавучий ресторан расположен на двухпалубном теплоходе. Гости «Ласточки» совмещают гастрономическую трапезу и комфортабельный отдых с прогулкой по Москве-реке и осмотром достопримечательностей столицы.
Летом верхняя палуба теплохода превращается в открытую веранду, на которой собираются любители пообедать на свежем воздухе.
В холодное время года она застекляется и становится основным залом ресторана с великолепным панорамным обзором.
Лужнецкая наб., Южный причал Лужников
Широкие белоснежные диваны ресторана «Облака» так и манят расположиться на них поудобнее, легкие белые занавески на громадных панорамных окнах создают особую атмосферу легкости и воздушности.
Здесь можно попробовать привычные блюда европейской кухни в авторской интерпретации, отведать рыбу и мясо, запеченные на углях, и погреться у камина.
В конце недели и праздничные дни «Облака» работают в формате ночного клуба, в его залах проходят концерты популярных музыкальных коллективов.
Кутузовский просп., д. 48
Гостеприимный итальянский ресторан с домашней атмосферой, в котором подают аутентичные блюда средиземноморской кухни и фирменные авторские композиции семейства Монтироли из Тосканы – рестораторов в четырех поколениях.
Обстановка этого заведения по-настоящему итальянская, все предметы интерьера, от напольной плитки до мебели и аксессуаров, привезены с Апеннинского полуострова.
В «Монтироли» можно непринужденно пообщаться с шеф-поваром, приобрести в гастрономической лавочке итальянские пасты и соусы.
Б. Никитская ул., д. 60, стр. 2
В популярном заведении для любителей блюд из рыбы и морепродуктов можно попробовать камчатских крабов и омаров, семнадцать разновидностей устриц из разных океанов планеты и даже знаменитый японский деликатес – рыбу-фугу.
Гости выбирают свежую рыбу и других морских обитателей для заказанных блюд в аквариумах, расположенных в залах ресторана.
Шеф-повар из Италии Луиджи Росси придерживается традиционной концепции средиземноморской кухни, которая дает возможность ощутить неповторимый натуральный вкус даров моря.
Трёхпрудный пер., д.10/2
«Турандот» — настоящий дворец в стиле барокко, один из самых эффектных и величественных ресторанов столицы. В залах старинного особняка XVIII века воссоздана беспримерная роскошь французских дворцов эпохи Ренессанса.
Расписные шелка и позолота, антикварные зеркала и хрусталь, французские гобелены и китайские вазы, изысканные камины и мебель поражают воображение и переносят гостей в эпоху золотого века французского искусства.
В меню представлены классические блюда французской, китайской и японской кухни.
Тверской бул., д. 26, стр. 3
Легендарный ресторан восточной кухни, существующий еще с советских времен, оформлен в колоритном азиатском стиле мастерами-дизайнерами из Ташкента.
Росписи на потолках, настенная мозаика, узорчатая резьба, яркие ковры и низкие диваны с подушками погружают гостей заведения в атмосферу восточной сказки.
В ресторане готовят аутентичные блюда узбекской, арабской, азербайджанской и паназиатской кухни. По вечерам гостей развлекают изысканные азиатские мелодии и танцы восточных красавиц.
ул. Неглинная, д. 29
Необычный интерьер ресторана переносит гостей в экзотический китайский дворик.
Гостей встречает огромный резной дракон, выпускающий из пасти струи воды, прямо через зал течет ручей, в котором плавают японские карпы и красноухие черепахи, по резным мостикам разгуливают декоративные утки-мандаринки.
В меню представлены блюда китайской и японской кухни, за каждый кулинарный раздел отвечает отдельный шеф-повар. Живую рыбу для приготовления заказанных блюд гости могут выбрать в аквариуме заведения.
Ленинский просп., д. 37
Современная двухпалубная яхта предоставляет гостям все условия для приятного отдыха в атмосфере роскоши и романтики. Стильный интерьер с диванными зонами, мебелью из ценных пород дерева, оригинальной отделкой и открытой кухней создает максимум комфорта и удобства.
Зимой палубы разделяются на залы и VIP-комнаты для камерного уединенного отдыха, в теплое время года все палубное пространство яхты трансформируется в открытую летнюю веранду.
Шеф-повара Доминико Филиппоне и Санг Кеун радуют гурманов изысканными блюдами итальянской, европейской и азиатской кухни.
Краснопресненская набережная, д. 12а
Концептуальный винный ресторан оформлен в стиле нью-йоркского кафе.
Здесь можно попробовать вина прославленного тосканского бренда Frescobaldi, который входит в списки лучших благородных напитков мира и производится в Италии с 1300-х годов.
Вкус изысканных вин подчеркнут блюда авторской кухни, оригинальные композиции по рецептам итальянских провинций, классические позиции европейской и русской кулинарии.
1-я Тверская-Ямская ул., д.21
Главные элементы декора ресторана «МоМо» — натуральное дерево и изобилие живых вечнозеленых растений, которые создают в залах заведения уютную и непринужденную атмосферу райского уголка.
Известный мастер высокой итальянской кухни Флавиано Бьязатти представляет гостям меню, в котором сочетаются аутентичные вкусы популярных средиземноморских блюд, сытная домашняя кулинария, оригинальные авторские композиции и изысканные вина из коллекции заведения.
Пятницкая ул., д.66, стр.2
В интерьере ресторана La Provincia гармонично сочетаются античные мотивы, элементы итальянского провинциального стиля и оригинальные гранжевые акценты.
Стильная, комфортабельная обстановка, сервис европейского уровня и непринужденная атмосфера привлекают любителей спокойного отдыха и романтики.
Здесь можно попробовать оригинальные блюда, приготовленные по старинным рецептам провинций Италии из продуктов, доставленных с Апеннинского полуострова.
Калужская пл. , корп.1, стр. 2Надоело ходить на мероприятия одному?
Ищи человека, с которым тебе будет интересно
10 лучших спорт-баров Москвы
Стартовал футбольный сезон: национальные чемпионаты, международные турниры и отборочные туры на Евро-2016 в самом разгаре. Смотреть самые захватывающие поединки, конечно же, лучше всего в барах и ресторанах города. А после, не забудьте проголосовать за любимое место на странице нашей Премии в номинации «Лучший спорт-бар».
Остроумные и оригинальные находки шеф-повара позволяют ресторанам Bar BQ Cafe всегда находиться «на волне» и удивлять гостей неожиданными вкусовыми сочетаниями. Ароматные блюда из мяса и рыбы, фирменные бургеры и стейки — бесспорные хиты ресторана.
Вечером — большой оживленный бар, караоке, модные DJ's вечеринки. Утром и днем — популярные завтраки и бизнес-ланчи. Спортивные трансляции ключевых событий с больших экранов, а также показ любого спортивного мероприятия по заказу гостей.
Единственное место в России с Ipad меню и собственным BQ TV.
Пивные рестораны «Биродром» предлагают своим гостям комфортный отдых в любое время года, балуя не только широким выбором пенного напитка (50 сортов!), но и разнообразными пивными закусками.
Кухня «Биродрома» – преимущественно beer-food (хрустящие свиные ребрышки, аппетитные стейки, пражский шницель из телятины, жареный сибас, техасские колбаски…). Также «Биродром» приглашает на просмотр спортивных трансляций, объединяя гостей общей целью – поболеть за любимую команду.
В пятницу и субботу для посетителей играют известные DJ столицы под зажигательные танцы GO-GO.
Ресторан «Ив. Дурдинъ» — это успешная попытка совместить разухабистый дух пивного ресторана с атмосферой домашних, семейных посиделок.
Сюда приятно прийти как чисто мужской компанией – например, посмотреть футбольную трансляцию или отметить получение премии, так и со всей семьей (для детей здесь предлагают специальное меню, а по выходным – еще и анимационную программу). Вечерами в «Ив. Дурдинъ» настроение становится еще лучше, поднимают его музыканты.
Квартет «Дурдинъ» радует инструментальными композициями разных стилей – от Утесова до популярных современных мелодий. Группа «Советский Союз» исполняет любимые всеми песни 70-80-х – можно и подпевать и танцевать.
Пивной ресторан «Брудер» — отличное место для дружной компании. Европейская кухня, фирменные блюда и более 30 плазменных мониторов для трансляции спортивных событий.
Гости могут развлечь себя настольными играми или послушать хорошую музыку в живом исполнении. А внимательный персонал поможет организовать ваш отдых на высоком уровне. Контактный бар, открытый мангал, большой шкаф для гостевых пивных кружек и уникальное оформление интерьера.
.. Атмосфера ресторана призывает к хорошему настроению и приятному времяпрепровождению.
Если вы любите спортивные состязания и до сих пор ищете лучшие спортбары Москвы, просто зайдите в «Торнадо» и вы поймете, что попали по адресу. В исключительной атмосфере спорт-баров у вас есть возможность разделить победу любимой спортивной команды с другими болельщиками и вместе пережить её поражение.
Две вещи, которые отличают спорт-бары этой сети. Во-первых, современный, стильный и располагающий интерьер. Во-вторых, это меню, о котором с вдохновением можно было бы рассказывать часами.
В меню спорт-баров особое место отводится мексиканской и американской кухне, есть также всевозможные закуски, салаты, горячие супы, мясные блюда.
Ресторан «Пробка» — это уютное демократичное заведение, выполненное в стиле классической пивной. Здесь приятно посидеть и шумной компанией, и с близкими друзьями, а также можно с удовольствием окунуться в мир спорта и поболеть за любимую команду.
«Пробка» предлагает редкие сорта пива, которые встретишь далеко не в каждом пивном заведении. Что касается кухни, она так же не отстает от основных мировых тенденций и не ограничивается только beer-food.
Здесь вам предложат как фирменные колбаски к пиву и блюда на гриле, так и русский традиционный русский борщ, карпаччо или фахитас.
Ресторан с более чем двадцатью широкоформатными телевизионными панелями и огромным проекционным экраном, где показывают самые важные спортивные события в формате 3D.
В большом зале столы расставлены на трибунах напротив экрана, чтобы гости могли испытать эффект присутствия, как на настоящем стадионе, ощутить атмосферу праздника и насладиться эмоциями настоящего болельщика. Известные спортивные комментаторы ведут свои репортажи прямо из ресторана.
В ресторане «Лига Пап» есть специальная холодная комната для хранения разливного пива на любой вкус, а меню удовлетворит вкусы любого гостя, в нем можно найти блюда и напитки практически всех основных кухонь мира.
Jimmy's Pub — ресторан от создателей всеми любимого караоке Jimmy Poy. Несмотря на свое позиционирование в качестве паба и спорт-бара, Jimmy's Pub отличается уютным интерьером, мягкой мебелью и домашней атмосферой.
Отличный выбор пива на любой вкус и внушительное меню, где каждый найдет для себя любимое блюдо. Безусловно, помимо пива и вина в баре есть алкогольные напитки на любой вкус.
Специально для ресторана заказан огромный аквариум, где обитают устрицы, моллюски, морские гады и вкуснейшие рыбы, а также пресноводные раки для любителей пива.
Hooters – не просто паб в центре Москвы, это легендарный американский бар в самом сердце столицы. Это отличное место, чтобы весело провести свободное время с друзьями. Для всех, кто обожает вкусную еду и холодное пиво, красивых девушек и спорт в любых его проявлениях — добро пожаловать в Hooters!
«Джон Мартинс Паб» – первый в России и 49-й в мире ресторан, названный в честь знаменитого английского предпринимателя Джона Мартина, который в начале 1900-х годов создал в бельгийском Антверпене собственную пивоварню и стал варить эли.
В ресторане европейская кухня, выстроенный по индивидуальному проекту гриль и собственная коптильня. Барная карта начинается, конечно же, с пива. В линейке представленны сорта, поставляемые только в «Джон Мартинс Паб» или всего в 3-4 ресторана страны.
Каждый день в заведении транслируют лучшие спортивные события.
Фото из открытых источников
Лучшие бары Москвы: рейтинг, обзор лучших заведений, адреса и отзывы посетителей :
Для организации отдыха после тяжелой трудовой недели важно заранее выбрать подходящее заведение.
Найти по-настоящему хороший бар с широким ассортиментом напитков, приятной атмосферой и отличным обслуживанием бывает довольно непросто, особенно в условиях мегаполиса.
Сегодня мы окунемся в ночную жизнь большого города и совершим краткий экскурс по лучшим барам Москвы. В этой статье мы составили рейтинг лучших заведений, где можно выпить, потанцевать и просто хорошо отдохнуть в компании друзей или гордом одиночестве.
«Гадкий койот» (Москва)
Бар принадлежит довольно известной американской сети и открыт для гостей как ночью, так и днем. Главной особенностью является барная стойка, расположенная вдоль всего зала и являющаяся танцевальной площадкой для обворожительных официанток-«койоток».
Без неотъемлемого шоу с танцами на барной стойке заведение не было настолько популярным среди молодежи.
Однако для тех, кто не любит шумную танцующую толпу, предусмотрены высокие барные стулья за компактными столиками в центральной части учреждения и уютные диванчики возле расписанных граффити стен.
Меню заведения было разработано шеф-поваром из Техаса, поэтому не стоит удивляться, что в нем можно встретить около 15 видов бургеров.
Нежнейшие ребрышки с соусом «барбекю», хрустящие луковые кольца, сыр в кляре — эти и многие другие закуски прекрасно сочетаются с алкогольными напитками, которые в изобилии найдете в стенах одного из лучших баров Москвы. Кроме того, на территории заведения обустроены летняя терраса и вегетарианское меню.
Бесплатно забронировать одно из шестидесяти трех посадочных мест (45 в основном зале и 18 за барной стойкой) можно как по телефону, указанному на официальном сайте, так и в режиме онлайн.
В пятницу и субботу действует депозитная система — 2000 рублей с человека в мягкой зоне и 1000 рублей с человека в зоне барной стойки и компактных столов на танцполе. Бар расположен по адресу: ул. Арбат, д. 1.
«Дюран Бар» (Москва)
В этом заведении вы найдете широчайший выбор алкогольных напитков и блюд авторской, европейской, русской и японской кухонь.
Сочетание современных мотивов и легкой лондонской эстетики в интерьере делает заведение по-особому уютным — «Дюран» поддерживает антураж своеобразных английских баров.
Название заведению дано было совершенно не случайно, кроме того, одноименная группа не только приезжала на открытие заведение, но и до сих пор посещает его по некоторым праздничным дням.
Помещение характеризуется высокими потолками и большим количеством свободного места. Однако наряду с таким простором в баре очень уютно и комфортно. Особенностью заведения являются авторские алкогольные коктейли, которые поистине можно назвать произведением искусства.
Опытные бармены и высококлассные повара непременно порадуют вас отличными напитками и редкими блюдами. К тому же, по отзывам посетителей, скучно в этом баре вам точно не будет — каждые выходные атмосфера в заведении задается известными диджеями. Адрес бара в Москве: ул. Рочдельская, д.
15, стр. 19-20.
«Джон Донн Паб»
По отзывам посетителей, один из лучших пивных баров Москвы расположен на Никитском бульваре. «Джон Донн Паб» — идеальное место для любителей пива, футбольных матчей и просто Англии. Имя пабу было дано в честь английского поэта, чей портрет вы можете увидеть на логотипе заведения.
Истинную британскую атмосферу удалось создать благодаря деревянным стульям, широкой барной стойке и простым светильникам. К созданию уютной атмосферы, предназначенной для просмотра футбола, подошли весьма ответственно — в баре существует настоящий футбольный директор. Именно Филипп Бахтин решает, какой матч будет транслироваться в пабе сегодня.
Меню заведения состоит преимущественно из английских блюд — салата с зеленью и бобами, мясного пирога с почками, хлебного пудинга с изюмом и других вкусных закусок. Кроме того, любители пива обязательно найдут в этом баре напиток по душе среди широкого ассортимента эля, фильтрованных и нефильтрованных сортов. Адреса заведений: ул.
Никитский бульвар, д. 12; Радищевская, д. 15; Ленинский проспект, д. 4, стр. 1 а.
«Герои»
Согласно отзывам о барах Москвы, «Герои» — лучшее крафтовое заведение с великолепным выбором пенных напитков и потрясающих закусок. Обстановка бара как бы намекает, что все настоящие герои — люди простые и родом чуть ли не из подполья.
Обшарпанные стены, состаренные столы в виде бочек, цементные полы и незамысловатые светильники создают до неприличия простую атмосферу. Меню бара настолько разнообразно, что вы можете встретить в нем бургеры, рыбу, мясо, десерты и даже острый куриный суп с кукурузой.
Морская часть меню включает в себя тар-тар из тунца, королевские креветки, лосось с картофельным гратеном и тунец с гречневой лапшой. Заведение никогда не проводит банкеты, а это значит, что всегда открыто для своих гостей.
Кроме того, бар не осуществляет доставку своих блюд по городу — это ли не лучший повод еще раз его посетить? Высокоскоростной интернет и наличие собственной парковки дают заведению весомые преимущества перед другими барами Москвы. Адрес бара: ул. Трубная, д. 23, корпус 2.
«Стей Тру Бар»
Довольно молодое заведение, которое успело завоевать популярность благодаря вкусным и оригинальным коктейлям. Легкую, ни к чему не обязывающую атмосферу и приятный интерьер удалось создать довольно известному бартендеру Д. Соколову.
«Джим Моррисон», «Бон Скотт» — эти и многие другие алкогольные коктейли, носящие имена великих рокеров, абсолютно точно не оставят вас равнодушным. А для тех, кто хочет сытно и вкусно покушать, бар подготовил отменные блюда американской кухни. Недорогие, очень вкусные кушанья, огромные порции — за все это так ценят «Стей Тру Бар».
К примеру, бургер по-техасски представляет собой целую башню из драников и обжаренных ломтиков курицы. Кроме того, будьте готовы, что цыпленок-чили имеет размеры целой курицы, причем запекают его в тесте. В заведении действует дресс-код, а посетителей, возраст которых не достигает 18 лет, попросту не пропустят в бар.
Танцпол бара вмещает около 70 человек, а летняя веранда, функционирующая в благоприятную погоду, способна вместить около 40 человек. Бар расположен по адресу: ул. Славянская площадь, 2/5/4, строение 3.
«Лоусон Бар»
Находясь в стенах этого бара Москвы, вы будто смотрите на мире сквозь зеленое стеклышко. Все помещение оформлено в изумрудных оттенках, начиная со светильников и заканчивая зелеными кожаными диванами. А окончательная атмосфера шотландского паба поддержана костюмами официантов — парни одеты в килты.
«Лоусон Бар» — отличное место для просмотра трансляции футбольного мачта, организации пре-пати перед походом в ночной клуб и для наслаждения благородным многолетним напитком. В карте бара вы точно не встретите банальных коктейлей — только фирменные миксы, чистый виски и широкий ассортимент пива.
Лагер, эль, портер, а также продукция бельгийских, немецких и шотландских пивоварен. Кухня состоит строго их шотландских и европейских блюд. В заведении можно отведать пудинги, мясные пироги, митболы, овощные оладьи и классические сэндвичи, а также пасту и салаты.
Общее количество посадочных мест бара не превышает 160, причем 30 из них — на веранде, работающей с мая по октябрь. «Лоусон Бар» находится на ул. Садово-Каретная, д. 24/7.
«Никель»
Еще один потрясающий бар Москвы, распахнувший свои двери для гостей прямо в историческом центре столицы. «Никель» — самый настоящий эпицентр ночной жизни для тех, кто предпочитает оригинальные коктейли и отличную кухню.
Невероятно вкусные медальоны из говядины, суп с морепродуктами, рулеты из нерки и фирменный бургер «Никель». А карта десертов, включающая в себя блинчики фламбе, чизкейк и медовик, точно удовлетворит любое желание самого привередливого сладкоежки.
Три опытных бармена приготовят для вас лучшие коктейли в городе, причем, даже те, что вы составите сами.
Простой индустриальный дизайн заведения состоит из красного кирпича, гладкой стали и натурального дерева. Главное место в баре отведено, безусловно, барной стойке.
Во втором зале расположен просторный танцпол, где ближе к вечеру начинают свою работу именитые диджеи. Дресс-кода и фейс-контроля в заведении нет, а вход в него совершенно бесплатный.
В выходные в баре звучит живая музыка, а также проводятся трансляции актуальных спортивных матчей. Найти заведение можно по адресу: ул. Пушечная, д. 4, строение 1.
«25:45»
Заведение состоит из двух частей — ресторана и спортивного бара. Все декорации комплекса выполнены по образу Бруклинского моста. А прекрасный панорамный вид столицы подчеркивает общую динамичную атмосферу. В баре можно попробовать блюда итальянской, европейской, японской и паназиатской кухонь.
Кроме того, для любителей американской кухни в меню существуют бургеры. Развлекательная часть состоит из трансляции спортивных мероприятий, живой музыки и караоке. Кроме того, на сцене бара выступают артисты жанра Stand Up, а за пультом ежедневно трудятся популярные диджеи. Со среды по пятницу в баре выступает кавер-группа «25:45».
Адрес заведения: ул. Большая Садовая, д. 5 (Гостиница «Пекин»).
В заключение
Итак, сегодня вы познакомились с лучшими барами столицы, а это значит, что теперь не будет проблем с выбором места проведения уик-энда. Каждое из них по-своему уникально и привлекательно. Предлагаем вам не только посетить вышеуказанные заведения, но и составить личный рейтинг баров Москвы.
10 лучших молодых барменов Москвы
Москва вступает в новый «золотой век» коктейля. Баров открывается все больше, они попадают в престижные мировые рейтинги, а московские бармены впервые за десятилетия выходят в финалы международных конкурсов. В авангарде возрождающейся коктейльной культуры стоят люди, которым часто нет и тридцати.
Шеф-бармен и незаменимое звено в работе «Антикварного», который одновременно и изобретательный бар, и бутик старинной мебели.
Изобретательный во многом в силу обстоятельств: руководя небольшим пятачком, расположившимся посреди кухни, Кен умело использует поваров и привносит собственные штрихи в классические напитки.
К примеру, подает вариацию на коктейль Periodista (ром, ликер и апельсиновый бренди) с запеченным на гриле ананасом, который, если верить мифу, очень любили журналисты, командированные на Кубу.
Стас Киреев, 27 лет, The Box
Поработав в состоявшихся московских заведениях (White Rabbit, Chaynaya Tea & Cocktails, «Менделеев»), два года назад Стас открыл бар The Box у бизнес-центра «Белая площадь». Сегодня он успешно напаивает «белых воротничков» и заезжающих в гости друзей.
Известен любовью к выдумкам: раз в пару месяцев превращает свой бар в изобретательную pop-up площадку, и делает это так, как никто другой в Москве.
Однажды вдохновился «Отрядом самоубийц» и организовал соответствующий маскарад: ради роли Эль Диабло сбрил густую бороду и придумал самовоспламеняющийся коктейль.
Александр Калачев, 26 лет, 15 Kitchen + Bar
Человек, работающий с одной из самых запоминающихся барных карт города.
Каждый коктейль в «Пятнашке» имеет порядковый номер, относится к своей стихии — воде, воздуху, огню или земле — и подается как театральное представление.
Вместе со своим авторским коктейлем El Magico Саша выиграл национальный финал BACARDI Legacy Global Cocktail Competition в прошлом году, и ездил представлять родину в Сан-Франциско.
Денис Кряжев, 29 лет, Fahrenheit
Победитель Победитель Diageo Reserve World Class Россия 2012 года, сибиряк, протеже Бека Нарзи (одного из патриархов московской коктейльной культуры, известного жестким нравом и вместе с тем умением взращивать блестящих специалистов).
Сегодня Денис — главный идеолог барных гастролей города: к нему в «Фаренгейт» с периодичностью в месяц-два заглядывает какая-нибудь мировая звезда. Когда не занят за барной стойкой, следит за мировыми конкурсами и раздает комментарии прессе.
Артем Талалай, 29 лет, Duran Bar
Бармен яркого и всегда гуляющего Duran любит, чтобы к его коктейлям «прислушивались» — добавляет нестандартные ингредиенты вроде розового перца или варенья на лепестках роз по капле, чтобы их ноты едва ощущались.
Впрочем, и с духом «старой школы» справляется: его коктейль The Sixth Element, для которого он настаивал херес на бобах, взял награду на третьем этапе Diageo Reserve World Class Россия 2016 года.
А прямо сейчас Артем вышел в финал недавно пришедшего в Россию барменского конкурса Botucal.
Катерина Ефимова, 26 лет, Wang&Kim
Она начинала в первом «народном» коктейльном баре Москвы Cuba Libre и совсем недавно заведовала самой большой в городе коллекцией текилы и рома — в «Латинском квартале» Александра Раппопорта.
Сегодня Катя познает саке и смешивает коктейли на азиатских продуктах в Wang & Kim. Неизменно попадает в топы лучших барменов страны самых разных рейтингов. Дипломированный сомелье.
Но ценят ее за оригинальность: на предыдущем Diageo Reserve World Class, например, Катя презентовала бутылку виски под аккомпанемент хитов Jay Z.
Илья Доронин, 29 лет, 354 Exclusive Height
Один из учеников мэтра Александра Кана. В свое время Илья установил без пяти минут алхимическую лабораторию в «Никуда не едем», где настаивал виски на попкорне, выгонял сироп из вина и успешно выстроил непростую барную карту на овощах (коктейль Gold Rush, например, может похвастать морковно-апельсиновой пеной).
Сейчас заправляет в главном московском туристическом баре 354 Exclusive Height, что под самой крышей башни «ОКО», где интересно переосмысливает классику.
На основе «Кровавой Мэри», например, сочинил без пяти минут похмельный завтрак в стакане: BBQ Mary готовится с использованием подкопченных на гриле помидоров, а подается с беконом и кукурузой.
Виталий Екименко, 28 лет, Funny Cabany
Бывший омский официант, а сегодня — двукратный обладатель почетной статуэтки «Лучший бартендер России» по версии авторитетных Diageo Reserve World Class (получал награду в 2014 и 2016 годах).
Заведует коктейлями во всех заведениях Funny Family Group — помимо самого Funny Cabany, это Chicken Run и Spices. Считает, что в хорошем баре должно быть весело.
Отдает предпочтения твистам на классику, создает авторские безалкогольные лимонады.
Роман Пометков, 22, Public
Бар-менеджер спикизи-бара Public, куда совсем недавно заходил выпивать Канье Уэст.
До этого Роман успел поработать с Денисом Кряжевым в полусекретном заведении Drink your Seoul и в Farhenheit, а также пройти стажировку в лондонской лаборатории напитков Drink Factory.
Вместе с коллегами задает алкогольные тренды: моду на коктейли в бутылках, например. Прихватить в гости бутылочку из Public вместо 0,7 вина считается сегодня хорошим тоном.
Кирилл Стрекалин, 27 лет, Un Joli Coco
Человек, в юном возрасте узнавший модельный бизнес и едва не попавший на «Фабрику звезд», долгое время был протеже одного из патриархов российской барной индустрии Вячеслава Ланкина — работал в его заведениях Tapa de Comida и Delicatessen (последний трижды входил в ТОП-50 лучших баров мира, что не удавалось ни одному другому российскому заведению). Сейчас заправляет баром Un Joli Coco, где ставит винил, обсуждает с гостями книги, безукоризненно мешает классику и настаивает в дубовой бочке коктейль Porto Ronco.
Лучшие бары
На данный момент Рейтинги работают в пробном тестовом режиме. Все рейтинги сформированы автоматически на основе средней оценки и количества отзывов. Будем рады за Ваш вклад в формирование рейтингов — оставляйте отзывы на проекте iComms.ru
#Название компанииГородОценкаГолосов 1
Тайна, банкет-кафе
Ростов-на-Дону
5.00
29
2
Гильдия, пивной клуб
Санкт-Петербург
5.00
18
3
МАО lounge bar
Ростов-на-Дону
5.00
5
4
Бар Duck
Санкт-Петербург
5.00
3
5
Центральный бар
Белгород
5.00
1
6
Забава, кафе-бар
Одесса
5.00
1
7
Stoliki.ru, служба онлайн-бронирования столиков
Тюмень
5.00
1
8
ZaLive, бар-ресторан
Санкт-Петербург
4.80
5
9
Маэстро, бар-бильярдная
Курган
1.00
1
10
Beauty Cafe, бар-ресторан
Санкт-Петербург
1.00
1
11
Бульварчик, кафе
Тверь
1.00
1
12
Burik-beer, пивоварня
Санкт-Петербург
1.00
1
13
Отдых, ООО, пивной бар
Ижевск
14
Avenю, караоке-клуб
Тюмень
15
Анапа-22, кафе-бар
Саратов
16
Лобби-бар
Омск
17
К, ООО, бистро-бар
Самара
18
Коктейль-бар
Ярославль
19
XXXX, бар
Екатеринбург
20
Подъезд, тайм-бар
Самара
21
King`s Cross, паб
Челябинск
22
Camelot, гриль-бар
Волгоград
23
ВВС, кафе-бар
Рязань
24
РАЗGON!, спорт-бар
Чебоксары
25
Pool Bar, бар-бильярдная
Владивосток
26
Cheers, бар
Петрозаводск
27
Спорт-Бар, ООО
Нижний Новгород
28
Биллини, караоке-бар
Благовещенск
29
Андреевский трактир, кафе-бар
Санкт-Петербург
30
Старый Замок, кафе-бар
Тула
31
Koyot, кафе-бар
Барнаул
32
Соловецкий, бар
Архангельск
33
Охотник, пивной бар
Новокузнецк
34
TEXAS, ночной кафе-бар
Благовещенск
35
Сло-ва, бар
Новосибирск
36
Provino bar & store, винотека
Алматы
37
All Star, спорт-бар
Новороссийск
38
Охота, трактир
Тверь
39
Шаровая молния, бар-бильярдная
Ростов-на-Дону
40
Континент, развлекательный комплекс
Стерлитамак
41
Боулинг Шоу, развлекательный центр
Санкт-Петербург
42
Галактика, бильярдный клуб
Нижний Новгород
43
The Harem, диско-бар
Санкт-Петербург
44
Арамит, бар-бильярдная
Набережные Челны
45
Банный, бар
Санкт-Петербург
46
Территория, сеть баров-ресторанов
Москва
47
Idaho, бар
Санкт-Петербург
48
Пив-Паб, пивной бар
Липецк
49
The Dublin Times, паб
Санкт-Петербург
50
Bordo, шоу-бар
Санкт-Петербург
51
Облака, ресторан-бар
Красноярск
52
Фора, сеть спорт-баров
Санкт-Петербург
53
Соточка, кафе-бар
Киров
54
Околица, кафе-бар
Пенза
55
Пивной этикет, бар
Санкт-Петербург
56
Кафе-бар на Красносельской, 26
Калининград
57
БарБарис, кафе-бар
Пермь
58
Lucky, магазин-бар разливного пива
Тюмень
59
Жигули, пивной бар
Казань
60
Яхта, кафе-бар
Одесса
61
СушиЕд Бенто, суши-бар
Иркутск
62
АкадемиЯ, сеть пиццерий
Ярославль
63
Mick O`Neills, ирландский паб
Одесса
64
Блюз, бар
Иваново
65
Zebra, кафе-бар
Челябинск
66
Бульвар, развлекательный комплекс
Саратов
67
Мясо Пиво, гриль-бар
Екатеринбург
68
Честр, бар
Чебоксары
69
БМВ, ООО, бар
Самара
70
Гвозди, кафе-паб
Воронеж
71
Pub Watson, паб
Уфа
72
Белые доски, развлекательный комплекс
Томск
73
Доброе, кафе
Владимир
74
Рай на Дону, кафе-бар
Тула
75
Gin Mill`29, развлекательный центр
Рязань
76
Greensleeves, ирландский паб
Великий Новгород
77
People`s, караоке-бар
Томск
78
Хинкальный дворик, кафе-бар
Оренбург
79
Айсbeerg, кафе-бар
Бийск
80
Караокер, клуб-бар
Тольятти
81
Шуры-Муры, кафе-клуб
Пермь
82
Скоморохи, торгово-ресторанный комплекс
Новосибирск
83
Экстрим, спорт-паб
Сургут
84
General, бар
Новокузнецк
85
Олимп, пивной бар
Сочи
86
Lion, кафе
Нижний Тагил
87
Стейк-поинт, кафе
Нижневартовск
88
Any.pasta.pizza.bar, ресторан
Санкт-Петербург
89
Roni, ресторан-бар
Москва
90
Beer House, сеть баров
Санкт-Петербург
91
Карамболь, бар
Магнитогорск
92
Motion, бар
Санкт-Петербург
93
2 кота, бар
Курск
94
Касабланка, паб-кафе
Санкт-Петербург
95
Vagon, кафе-бар
Красноярск
96
G5, развлекательный центр
Санкт-Петербург
97
ПИВНАЯ ГАЗЕТА, кафе-бар
Кострома
98
Райский уголок, кафе-бар
Санкт-Петербург
99
LOFT hookah bar & live music
Екатеринбург
100
Седьмое небо, бильярдный клуб-бар
Кемерово
No related posts.
