- Автор: daniil
- Распечатать
Оцените статью: Поделитесь с друзьями!
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
(0 голосов, среднее: 0 из 5)
Для человека, который привык к стакану свежевыжатого апельсинового сока за завтраком, обедом и ужином, очень нужной вещью на кухне окажется ручная соковыжималка для цитрусовых.
Сегодня на прилавке можно увидеть большой выбор этих устройств. Они пользуются большим спросом, и это неудивительно, потому что напиток, приготовленный с помощью ручной соковыжималки, сохраняет все витамины и минералы, потому что не подвергается нагреву. Другой немаловажный фактор – это невысокая стоимость ручных соковыжималок, что также объясняет большую популярность этих устройств.
В продаже имеются соковыжималки полностью ручные и разновидность ручного механизма – соковыжималку-пресс для цитрусовых. Эта модель представляет собой конус и приспособление, которым плод прижимается. Выдавливая сок таким образом, особых усилий прикладывать не придётся, а сок выдавится на все 100%, оставив от апельсина почти сухую шкурку.
Самая первая ручная соковыжималка для цитрусовых – устройство довольно простое и недорогое. Оно требует значительного приложения усилий, чтобы из цитруса выдавить сок. Современные ручные соковыжималки существуют в нескольких разновидностях, типах и моделях.
Такое устройство понравится всем любителям сока из цитрусовых. Конструкция этого устройства не сложная и удобная, благодаря специальному механическому управлению, не требующая значительного приложения силы. Такие соковыжималки предназначены не только для апельсинов и для лимонов – можно отжать также томатный сок, гранатовый и из некоторых других плодов.
По-другому такая соковыжималка называется мини-прессом, который может быстро сделать свежий сок из долек лимона, апельсина или грейпфрута. Такая конструкция напоминает ту, которой давят чеснок. Здесь берётся половина фрукта и закладывается между двух пластин из металла или из пластика. Сок выделяется и через выемку стекает в подготовленную ёмкость.
Это устройство разработано для такой же цели, как и портативное. В начале использования, с лимона снимается небольшой кусочек кожуры, в полученное отверстие максимально глубоко вставляют трубку-спираль. Теперь, если нажать в верхней части приспособления на головку спрея, то из распылителя будет брызгать сок лимона.
Это ручной пресс, сконструированный, как сверло, имеющее вид конуса. Такие прессы бывают как металлическими, так и пластиковыми. Плод следует вворачивать в конус, и тогда сок будет поступать по желобку в чашу.
Такой вид пресса называют универсальным помощником хозяйки. Его конструкция напоминает устройство мясорубки. Здесь также фрукты укладываются в горловину, они прокручиваются с помощью шнека и оказываются в виде пюре на решётке, а там с помощью пресса из пюре получается сок.
Это устройство хорошо тем, что вид фруктов может быть любой, даже гранаты или ягоды. Вдобавок к этим преимуществам, относится и невысокая стоимость пресса, и его надёжность, поэтому пресс не зря считается универсальным и долговечным.
Но недостаток здесь также имеется – пресс быстро загрязняется, поэтому его постоянно нужно при использовании промывать.
Наверное, самые популярные соковыжималки для цитрусов – с прессом-конусом, по крайней мере, отзывы о таких конструкциях исключительно положительные. Пресс в этом случае действует внутри плода. На конусе выполнены вспомогательные бороздки, по которым сок подаётся в ёмкость, находящуюся под ним. Те же бороздки помогают и в обработке фрукта, если его провернуть по окружности конуса.
Самые современные конусные конструкции имеют под конусом фильтр, через который сок очищается. В то же время, этот фильтр выполняет функцию крышки для ёмкости, в которой собирается сок.
Такое решение можно назвать гениальным – одновременно идёт процесс выдавливания, фильтрования и сбора сока.
В такую ёмкость, как правило, может поместиться от двух до трёх порций сока, что обычно бывает вполне достаточно для семьи.
Если есть необходимость приготовить большой объём сока, тогда лучше сделать это с помощью электрической соковыжималки. Такой вариант возможен только в том случае, если необходимо переработать большое количество цитрусовых, а обычному потребителю вполне будет достаточно ручной соковыжималки.
Лучшими материалами для изготовления ручной соковыжималки для цитрусов являются прочная пищевая пластмасса и нержавеющая сталь. По объёму и по форме корпуса изделие должно удовлетворять необходимому объёму свежеотжатого сока. Для удобства перелива, необходимо наличие вытянутого носика.
Фильтр может и не иметь сложной конструкции – можно воспользоваться двойной сеткой с разными формами отверстий. В этом случае на верхней сетке будут задерживаться частички покрупнее, а на нижней – остальная мелочь.
Гранатовый сок – это не просто вкусно, но ещё и очень полезно, врачи его назначают для скорейшего выздоровления даже лежачим больным, людям с диагнозом анемия, тем, кому следует очистить кровь от токсических веществ, при простудах. А потому очень важно при производстве сока сохранить в нём все витамины и другие полезные микроэлементы.
В данном случае можно воспользоваться прессом для цитрусовых, который имеет механическое рычажное управление. Если на вас надета белая кофточка или любимое платье, будьте осторожны – ярко алые брызги с ткани потом вывести будет нелегко.
В случае использования шнекового пресса, с граната следует счистить кожуру и убрать белые плёнки-перегородки. Если этого не сделать, сок, конечно, получится, но он будет сильно горчить.
Понятно, что электрический пресс – вещь более удобная, но зато при ручной обработке фруктов устройства не нагреваются, а значит, все полезные вещества на 100% остаются в соке, и это для свежеотжатого сока является самым важным.
Именно сок из цитрусов чаще всего используют в качестве компонентов для коктейлей. И если это будет сок натуральный, только что отжатый, то и коктейль будет ярким, с особенным вкусовым акцентом или будет отличаться бархатистостью и мягкостью.
Для изготовления ручного пресса используется нерж. сталь. Напиток, приготовленный таким образом, всегда чистый, без мякоти и не имеет семян.
Эта модель ручной соковыжималки имеет объём 600 мл, материал изготовления – ударопрочный пищевой пластик (полипропилен), экологически соответствующий всем необходимым нормам.
Может быть выполнено в любой цветовой гамме, одинаково красиво выглядят жёлтые приборы, бордовые, синие, оранжевые, зелёные. За прибором просто ухаживать – подойдёт даже посудомоечная машина.
Модель отличается удобством и практичностью.
Преимущества Ucsan:
Трикон – именно эту модель, изготовленную из натуральной породы дерева считают лучшей соковыжималкой для цитрусовых. Конструкция представляет собой деревянную ручку, с помощью которой удобно отжимать сок из цитрусов. Это 100% экологичности и гигиеничности. Лёгкость изделия и его компактная форма позволяют при необходимости носить его с собой.
Срок службы такого изделия достаточно большой, если соблюдать все указания инструкции, пользоваться им очень просто, а ухаживать – очень легко. Товар имеет гарантию.
Преимущества модели Трикон:
Недостатки:
производительность устройства невелика;
отличается малой функциональностью (исключительно для домашних целей).
Пластмассовая модель Citrus Zinger (Германия) отличается компактностью и лёгкостью, её можно взять с собой, например, на тренировку или на прогулку, да и в поездках она может понадобиться. Материал изготовления такой конструкции – пищевой пластик с силиконом. На горлышке и на дне – соединение с помощью резьбы. Очень привлекательный дизайн.
Преимущества модели Citrus Zinger:
Недостатки модели Citrus Zinger:
Реклама от спонсоров:
Соковыжималки для цитрусовых – функциональные изделия, которые используются для отжима сока из апельсинов, гранатов, лимонов и других фруктов.
Чтобы грамотно выбрать прибор, необходимо учитывать основные технические параметры и качество полученного сока. Обращайте внимание на недорогие и компактные электрические модели со стильным и эргономичным дизайном.
Ucsan объемом в 600 мл выполнена из ударопрочного пищевого пластика (полипропилена), который соответствует экологическим стандартам. Размер – 130 на 110 мм. Стенки посуды глянцевые.
Прибор используется для хранения продуктов. Изделие представлено в таких цветовых вариантах: желтый, синий, бордовый, зеленый, оранжевый. Отличается простотой в уходе: можно мыть в посудомоечной машине. Удобная и практичная модель.
Плюсы:
Минусы:
Zumex ESSENTIAL PRO с сенсорным управлением, автоматическим запуском для отжима фреша из апельсинов и гранатов. Машина оснащена функциями selfservice, autostart, цифровым счетчиком плодов.
Изделия со стильным дизайном представлены в таких цветах: желтый, серебристый, антрацит. Работа конструкции отличается экономией энергии, повышенной производительностью – 16-18 плодов за минуту. Диаметр плодов – до 81 см.
Устройство снабжено сенсорной панелью, потребляет мало электроэнергии, характеризуется высокой производительностью.
Товар соответствует экологическим нормам безопасности, выжимные части изделия имеют антибактериальное покрытие. Предоставляется гарантия.
Плюсы:
Минусы:
Компактная настольная Zumoval Minimax 15 с устойчивостью к механическим повреждениям, прочностью и износостойкостью. Изготовлена из нержавеющей стали. Диаметр плодов – 60-80 мм.
Модель оснащена специальным бункером для отходов, который вмещает 9 кг кожуры. Предоставляется гарантия на товар – 12 месяцев. Изделие соответствует экологическим и техническим параметрам качества.
Плюсы:
Минусы:
Bartscher 150146 средних размеров, используется для отжима апельсинового, мандаринового, грейпфрутового и гранатового сока.
Корпус устройства изготовлен из литого алюминия, в комплект входят контейнер для сока, конус-пресс и насадки из нержавеющей стали.
Съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине. Изделие с автоматическим включением прижимного рычага.
Скорость вращения – 1450 оборотов в минуту. Предоставляется гарантийное обслуживание на 1 год, товар соответствует экологическим и техническим стандартам качества.
Плюсы:
Экологические стандарты безопасности
Минусы:
Трикон из натурального дерева, изделие выполнено в форме удобной деревянной ручки для отжима фруктов. Использование устройства экологично и гигиенично. Изделие легкое, компактных размеров, его можно брать с собой.
Конструкция прослужит долго при соблюдении инструкции, отличается простотой в использовании и уходе. Предоставляется гарантия на товар, модель соответствует экологическим нормам.
Плюсы:
Минусы:
Gastrorag HA-720 позволяет приготовить сок из свежих фруктов, применяется в кафе, барах, местах общественного питания. Изделие выполнено из нержавеющей стали, которая обладает прочностью, стойкостью к коррозии, износостойкостью.
Такое изделие простое в использовании и безопасное. Скорость вращения достигает 116 оборотов в минуту. Конструкция средних размеров. Предоставляется гарантийное обслуживание на 12 месяцев.
Плюсы:
Минусы:
Citrus Zinger компактная и легкая, предназначена для того, чтобы брать ее с собой на тренировку, прогулку, пригодится в поездках. Бутылка выполнена из пищевого пластика и силикона, с оригинальным дизайном. Горлышко и дно с резьбовым соединением.
В комплекте красочная упаковка, бутыль, крышка с отверстием, соковыжималка. Конструкция отличается стильным дизайном, разнообразными цветовыми вариантами.
Плюсы:
Минусы:
Sana Citrus Press имеет высокую производительность, предназначена для использования в домашних условиях, в кафе, барах, ресторанах. Модель выполнена из чугуна и нержавеющей стали.
Стабильность работы и устойчивость конструкции обусловлена специальными присосками на нижней части изделия. Изделие легко очищается от загрязнений. Предоставляется гарантия, изделие соответствует технологическим параметрам и экологическим нормам.
Плюсы:
Минусы:
Steba ZP 2 выполнена из нержавеющей стали. Соковыжималка оснащена рычагом прессования, кронштейном для оптимального выхода сока, противокапельной системой. Снабжена крышкой, с помощью которой сохраняется аромат полученного сока.
Прибор работает бесшумно, подходит для очищения в посудомоечной машине. Основное преимущество: сок сразу подается в стакан.
Плюсы:
Минусы:
Remida Automatic Polished подходит для использования в домашних условиях и для коммерческого применения. Скорость отжима – 1400 оборотов за минуту.
Конструкция изготовлена из прочной стали, оснащена крышкой, функцией защиты от перегруза, обеспечивает бесшумную работу. Оснащена функцией автоматического включения и отключения.
Безопасную работу обеспечивает функция защиты от перегруза.
Предоставляется гарантийный талон сроком на 1 год, соковыжималка соответствует стандартам качества и технологическим нормам безопасности.
Плюсы:
Минусы:
Реклама от спонсоров:
Свежеотжатый сок апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов – продукт, в полезных качествах которого нет сомнений.
Используя простейшие отжимные устройства, можно без труда получить стакан напитка, богатого витаминами и микроэлементами. В домашних условиях для этих целей применяются механические соковыжималки.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой существует рейтинг лучших соковыжималок для цитрусовых.
Механические работают от мускульной силы человека. По этой причине для получения сока потребуется время и физические усилия. В этом заключается главный недостаток таких устройств.
Преимущество перед электрическими соковыжималками – низкая цена, компактность, независимость от энергоснабжения.
Разновидности механических устройств:
На видео — принцип работы:
Устройство состоит из емкости (стакана), сита и конуса.
Для получения сока необходимо очистить плод от кожуры, разрезать пополам и насадить на конус. При надавливании на мякоть по часовой стрелке выделяется сок, стекающий в емкость под конусом через сито. Мякоть остается на фильтре. Ручное устройство может не иметь емкости: конус насаживается на ручку, сок с мякотью отжимается в любой сосуд.
Оборудован фильтром, что позволит насладиться чистым напитком
Недостаток: низкий % выхода сока. В отходы попадает мякоть с большим содержанием влаги. Для получения 1 стакана сока требуется в 2 раза больше плодов, чем в прессах и шнековых соковыжималках.
Прессовая по своему устройству отличается от ручной наличием рычага, усиливающим сдавливание плодов, в результате чего выделяется больше сока.
Также вас сможет заинтересовать информация о том, какая бывает ручная соковыжималка пресс для гранат.
Устройство:
Очень быстро можно выдавить небольшой фрукт, например мандарин
Самый простой вариант для того, что бы быстро сделать вкусный напиток
Отличный вариант для быстрого физического выдавливания напитка
Для получения 1 л сока потребуется много времени и физических усилий.
Также бывает и электрическая соковыжималка для цитрусовых, а вот как она работает поможет понять информация по ссылке.
Принцип работы аналогичен мясорубке. При перемалывании мякоти происходит отделение сока. Специальные насадки задерживают пленки, семена. Продукт шнековой соковыжималки – сок с мякотью.
Даже лучшие шнековые соковыжималки не годятся для получения сока из перезревших плодов: вместо сока на выходе получится фруктовое пюре. Для получения напитка без мякоти потребуется дополнительная фильтрация. Загрязнение насадки и необходимость ее очистки при больших объемах переработки цитрусовых – существенный недостаток шнековых устройств.
Шнековые прессы для цитрусовых
Сок цитрусовых имеет высокую кислотность. Соковыжималки всех видов изготавливаются из пищевого пластика или нержавеющей стали, не вступающих в химическую реакцию с ингредиентами полученного напитка.
А вот как выглядит соковыжималка для твердых овощей и фруктов и как ею пользоваться, можно увидеть тут.
Ответ на вопрос, какую соковыжималку выбрать, состоит в том, как часто планируется получение свежего сока.
При выборе устройства следует обращать внимание на следующие показатели:
Популярность соковыжималок зависит от торговой марки. Наиболее известна на российском рынке продукция брендов Moulinex, Bosch, Braun, Filips, Redmond. Приобрести ручную или механическую соковыжималку этих марок в России весьма проблематично.
Также существует и кухонные комбайны с нарезкой кубиками и соковыжималкой, а вот как его подобрать для наилучшего использования, подробно указано тут.
На видео — лучшие ручные соковыжималки:
На отечественном рынке имеется широкий выбор электрических моделей этих марок.
Ручные соковыжималки пользуются небольшим спросом из-за малого объема, большого процента отходов, несмотря на их невысокую стоимость.
Основным поставщиком механических шнековых соковыжималок является Китай. Потребитель ориентируется на репутацию компании и стоимость. Преобладающим производителем ручных прессов является индийская компания «Empire».
Пользуется популярностью итальянская, турецкая, немецкая, южно-корейская продукция. Также вас сможет заинтересовать информация об использовании кухонного комбайна Бош с нарезкой кубиками.
Сделана из пластика и для качественного выжжема может не хватить обычной силовой нагрузки
Помимо соковыжималок фирма Moulinex производит бытовую электрическую шинковку для капусты и другие полезные приборы.
А вот какой может быть электрошинковка для овощей и какие модели самые лучшие, указано тут.
Ручные прессы:
Один из лучших соковыжималок в своём классе
Также вас сможет заинтересовать информация о том, как работает ручная механическая овощерезка.
шнековая соковыжималка для цитрусовых KojuJuicer
Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой может быть многофункциональный кухонный комбайн.
Механические устройства занимают небольшой удельный вес в общем количестве предлагаемых моделей. Наименьшим спросом пользуются ручные устройства.
Шнековые механизмы используются не только для получения сока из цитрусовых, но и из малосочных овощей, зелени. По этой причине они могут конкурировать с электрическими соковыжималками.
Ручные прессы занимают промежуточное положение на рынке спроса и предложения. Наиболее они востребованы в качестве инструментария у барменов и для приготовления детского питания.
Соковыжималка для цитрусовых имеет несложную конструкцию. При выборе нужно лишь четко представлять, какую задачу вы хотите решить с помощью данной техники. Для цитрусовых производители придумали несколько видов соковыжималок. Среди них есть ручные, электрические, механические, полностью автоматизированные и профессиональные.
Самой простой и недорогой моделью является ручная соковыжималка для цитрусовых, состоящая из рифленого конуса с фильтрующим элементом для косточек и чашки. Пользоваться таким прибором предельно просто, нужно лишь приложить немного усилий.
Маленькая соковыжималка идеально подходит для апельсинов, лимона и грейпфрута. Чтобы выжать сок из цитруса, нужно разделить его поперек на две части и поместить на конусную насадку. Совершая вращательные движения, вы сможете выдавить из него сок.
При покупке нужно лишь обратить внимание на габариты чашки. Они бывают разного размера и отличаются по форме.
Ручная или механическая соковыжималка для цитрусовых подойдет людям, которые в технике абсолютно не разбираются. Процесс получения сока будет зависеть от приложенных усилий ваших рук. Тут срабатывает принцип пресса: чтобы потек сок, нужно надавить на цитрус, размещенный на конусной насадке. Ручная соковыжималка небольшого размера и для хранения требует мало места в шкафу.
Соковыжималка пресс для цитрусовых и граната представляет собой ручную давилку, которая идеально подойдет для получения не только цитрусового, но и гранатового сока. Нужно лишь разделить плод пополам, поместить его в специальное углубление и опустить рычаг.
Данная соковыжималка для цитрусовых напоминает большую чесночную давилку. С ее помощью выжать большое количество сока не получится. Она идеально подойдет для получения нескольких ложек цитрусового сока для добавления в салат. При выборе прессовых соковыжималок стоит обратить внимание на материал, из которого они сделаны.
Железные части должны быть изготовлены из неподдающегося окислению металла.
Электрическая, или полуавтоматическая, соковыжималка отличается от ручной наличием двигателя. Она помощнее предыдущей модели.
При включении мотор начинает вращать конусную насадку, на которую насаживается половинка цитруса и придерживается рукой. В нижней части устройства есть специальное отверстие, из которого выливается готовый сок.
В некоторых моделях, например Phillips, есть специальная ручка, с помощью которой можно регулировать густоту сока.
Более усовершенствованные электрические соковыжималки сделаны с прижимным рычагом. С его помощью пропадает необходимость в придерживании цитруса руками. Держать нужно лишь ручку-держатель, оказывая на него легкое давление.
Никакой особой универсальностью такие приборы на обладают. Они созданы строго для получения сока из апельсинов, лимонов и иных цитрусов.
Если вам необходимо быстро выжать стакан апельсинового сока, то эта соковыжималка вполне подойдет.
Мощность таких соковыжималок варьируется от 25 до 100 Вт. Но как показала практика, лучшая соковыжималка — та, которая имеет режим реверса, оставляющий минимальное количество мякоти на цитрусе после отжима.
Профессиональная соковыжималка для цитрусовых — это мощная универсальная модель, разработанная для отжатия любых фруктов и овощей. В ней продуманы абсолютно все вариации отжатия сока. Среди них есть модели, работающие по принципу терки (центробежные), а есть со шнековым механизмом.
Центробежный тип соковыжималок очень распространен. Плоды вначале измельчаются теркой, затем попадают в отдел, где мякоть отделяется от сока. Для любителей напитков с мякотью они не подойдут. К плюсам терочных соковыжималок можно отнести относительно быстрое получение чистого сока, легкий уход за техникой и доступную цену (1000-12000 руб.).
К минусам относятся:
Шнековая соковыжималка тоже относится к профессиональным моделям, но работает она по иному принципу. Она выжимает сок под прессом (давлением), т.е. перетирание плодов не происходит.
Основной деталью такой конструкции является спиралевидный шнек, который работает по принципу мясорубки. К плюсам такой конструкции относится тщательное (без потерь) отжатие сока, который можно хранить в холодильнике до нескольких часов.
Пена после отжатия плодов не образуется. Устройство работает бесшумно. Минусами являются высокая стоимость и небольшой выбор моделей. Шнековая конструкция работает медленнее и отжимает сок с большим количеством мякоти, больше похожим на жидкое пюре.
Для тех, у кого в доме есть маленькие дети, это свойство машины является огромным плюсом. Какая соковыжималка лучше в вашем случае, решать вам.
Важно знать, на что обращать внимание при выборе соковыжималки.
Если вы определились с типом устройства и четко знаете, на какое количество сока рассчитываете, то нужно обратить внимание на размер резервуара для сбора сока.
На 2 стакана чистого сока подойдет чаша объемом 300-600 мл. Для сока с мякотью — 1,5 л.
Для приготовления большого количества сока за 1 раз нужен резервуар не меньше 1,5 л, а для сбора мякоти и того больше — до 3 л.
При выборе присмотритесь к размеру загрузочной горловины для плодов. Предпочтение лучше отдать широкой горловине, в которую влезут крупные куски, это сократит время на разделку фруктов.
Лучшая соковыжималка — та, которая быстрее отжимает сок, потому что чем меньше времени плоды контактируют с воздухом, тем больше полезных свойств сохраняется.
Хорошая профессиональная модель имеет мощность 250-300 Вт. У таких устройств скорость вращения составляют 10-12 тыс. оборотов в минуту. Если будут отжиматься только цитрусовые, то нет особого смысла покупать более мощные модели, так как на качестве сока это никак не отразится.
Есть модели, предлагающие до 9 режимов отжатия, но как показала практика, режима низкой скорости для мягких плодов и режима высокой скорости для твердых вполне хватает. При покупке универсальных моделей устройство с 1 режимом лучше не брать.
Поскольку цитрусовые плоды мягкие и сочные, для их отжатия достаточно мощности до 100 Вт. Хорошая соковыжималка для цитрусовых — та, которая сможет выжать из плода максимальное количество сока.
На прилавках можно встретить пластмассовые модели, металлические, а также комбинированные. Металлический корпус выглядит красивее и надежнее, и цена его относительно выше. Пластмасса, хоть и выглядит менее презентабельно, но надежней и легче. Если бережно обращаться с такой машиной, она может прослужить очень долго.
Выбирая устройство только для цитрусовых, можно приобрести модель с пластмассовыми деталями. Ведь из-за низкой скорости вращения нагрузка на нее будет незначительной.
При покупке обратите внимание на такие опции:
Чтобы правильно выбрать прибор, нужно точно понимать, для чего именно вы ее приобретаете. Если у вас большая семья, дети или в доме есть больные, которым необходимо постоянно выжимать соки, то выбирать лучше среди универсальных моделей.
Если же вы любитель только цитрусовых напитков и, проснувшись утром, выпиваете стакан свежевыжатого сока, то вам подойдет полуавтоматическая модель, вполне доступная и по цене, и по качеству.
Перед тем как совершить покупку, почитайте отзывы пользователей и посмотрите фото этих приборов.
Упорядочить:
На странице:
13,425.00 р.
Пресс для цитрусовых, D 11 см, H 64,5 см, L 22 см, W 17,5 см, хром, сталь нержавеющая, Leopold, Германия, арт. 10365
Есть в наличии
Прессы для цитрусовых и гранатов активно набирают популярность и все успешнее конкурируют с электрическими и максимально автоматизированными соковыжималками. И это объясняется их важными преимуществами. Вот главные из них:
Все ручные прессы можно разделить на два типа в зависимости от механизма, обеспечивающего получение сока:
Обе разновидности приборов для получения соков достаточно популярны сегодня. Средний выход напитка с 1 кг апельсин – 450 мл фреша.
Давно подыскиваете классный пресс для цитрусовых? Купить его можно прямо в Интернете. Выбирайте на нашем сайте продукцию именитых брендов и заказывайте модель с доставкой в любой город России.
Цитрусовый сок — свежесть апельсинов, бодрящий вкус граната, полный стакан витамина С, так нужного в хмурую русскую погоду. Если вы хотите получить от напитка максимум пользы, соковыжималка — прекрасный способ для воссоздания на собственной кухне частички южного солнца.
Существует две разновидности прибора — электрическая и ручная механическая соковыжималка для цитрусовых. Рейтинг лучших соковыжималок, который вы найдете в статье, поможет оценить популярные модели и сделать правильный выбор.
В сравнении с привычной покупкой сока в магазине, домашний отжим имеет свои достоинства и недостатки. Несмотря на достоинства, домашняя соковыжималка подойдет далеко не всем. Плюсы и минусы собственной выжималки:
Соковыжималки делятся на две крупные категории: ручные и автономные. Электрические экономят время, а ручные, в свою очередь, сохраняют больше витаминов. Ниже рассмотрим данные виды подробно.
Устройства разделяются на две группы — механическая соковыжималка для цитрусовых, ручная. Первый вид иногда называют рычажной или “давилкой”.
Машина состоит из стакана и пресса, крепящегося к нему шарнирами. Поверхность последнего ребристая или покрыта выступами. Стакан делают из сплава меди, магния и алюминия.
Если раньше прессовые машины были сложны в эксплуатации и требовали мужской силы, то сегодня с использованием соковыжималки справится и ребенок. Проблема механических приборов только в их применимости к цитрусовым плодам. Единственное, что получится “отжать”, кроме апельсинов и лимонов — гранат или помидоры.
Эксплуатация проста: очистите апельсин от кожуры и порежьте на дольки, либо разломайте руками. В завершении кусочки сожмите рычагом.
Следующая разновидность соковыжималки — механическая. В 2017-2018 году подобные агрегаты кажутся настоящими мастодонтами, но у них есть и плюсы: они сохраняют максимум витаминов и реже ломаются.
Возьмите половинку цитруса. Прижмите фрукт к специальному сверлу из металла или пластика. Повращайте ваш цитрус вокруг оси — цитрусовый сок стечет в специальную емкость. Чем больше силы вы приложите, тем больше выйдет напитка. Продаются механические соковыжималки по небольшой цене.
Электрическая соковыжималка для цитрусовых подойдет тем любителям сока, кто не хотят тратить много времени на его отжим. Она оснащена вращающимся мотором, напрямую выжимающим сок.
Существует несколько видов насадок автономных соковыжималок. Стандартная используется с апельсинами. Дополнительные насадки выжимают сок из некрупных и больших плодов. С мандаринами, лимонами и грейпфрутами рекомендуем не использовать стандартную насадку. Воспользуйтесь дополнительной — производительность возрастет.
Электрические — наиболее распространенный вид выжималок. Они позволяют обрабатывать не только цитрусы, но и любую ягоду, овощ или фрукт: гранат, малину, грейпфрут, морковь они перетрут в считанные секунды.
Почистите сырье от кожуры, порежьте на мелкие части, избавьтесь от косточек. Некоторые современные машины работают по принципу центрифуги и совершают подобную процедуру за вас. Внимательно читайте характеристики товара — данной способностью обладают не все модели!
Сырье попадет на сепаратор и прижмется к нему центробежной силой. Нижняя часть перетирает мякоть, а бока сетки отжимают сок. После отжима мякоть остается, а сок поступает в емкость сбора.
Обратите внимание на форму сепаратора при покупке: цилиндрический сепаратор справляется с мякотью гораздо лучше конического. Разница в их производительности составляет 25-40%. Не забывайте очищать цилиндрический сепаратор от жмыха.
Конические сетки рассчитаны на большее количество плодов.
Рекомендуем вам придерживаться следующих правил для приобретения подходящего товара:
Мощность — основная характеристика электровыжималки, отличающая дешевую модель от сильного “профи”. Она влияет на самое главное — выход сока. Чем выше мощность соковыжималки, тем дольше она проработает за один сеанс.
Более мощный продукт не перегреется и прослужит гораздо дольше. К тому же, высокая мощность дает возможность обрабатывать не только податливые цитрусы, но и твердые овощи. Обычно мощность варьируется от минимальной, 200 Вт в час, до максимальной — 1,5 кВт в час.
Емкости для сока бывают встроенными и съемными (стаканы). Стакан, в отличие от встроенной емкости, проще помыть или заменить при поломке. Не забывайте, чистить придется и другие части соковыжималки!
Обычно емкости для сока малы: максимальный объем стакана — 1 литр. Нередко в комплекте идет и небольшой мерный стакан, имеющий объемы от 0,4 до 1 л.
Количество скоростей — важный параметр любой соковыжималки. 2-3 скоростей достаточно в домашнем использовании. Разные плоды обрабатываются на разных скоростях, поэтому при покупке обратите особое внимание на их количество.
Фрукты и овощи требуют максимальной скорости, ягоды — минимальной. Если скорость соковыжималки слишком низкая, отверстия центрифуги быстро засоряются. Переключение скоростей влияет на количество мякоти в конечном продукте: чем выше скорость, тем больше мякоти.
Поочередное вращение насадки влево и вправо увеличивает производительность и помогает при чистке. Налейте воды в отверстие загрузки, включите обычный режим, затем реверс — прибор очистится быстрее, чем при стандартной мойке.
Твердые фрукты требуют особого подхода. Импульсный режим предполагает работу мотора с небольшими рывками, что позволяет выжимать свёклу, морковь и прочее твердое сырье.
При покупке соковыжималки обратите внимание на материал корпуса. Пластик — экономичный вариант с большим количеством цветовых решений. Но некачественный материал вступает в реакцию с продуктами, а проверить надёжность в условиях магазина непросто.
Лучший вариант на сегодняшний день — корпус из нержавеющей стали.
Удобство мойки соковыжималки зависит от ее типа. Очистить конструкцию от мякоти просто:
Небольшой нюанс: если выжималка автономная, включите её с обычной водой. Так вы потратите намного меньше времени на очистку.
Видео ниже покажет, чем отличаются разные виды соковыжималок, расскажет об особенностях конструкции и материалов.
Решите, как часто вы собираетесь делать сок. Для регулярного использования отлично подойдет профессиональная соковыжималка для цитрусовых. Правила эксплуатации дорогих устройств незначительно отличаются:
Рейтинг лучших соковыжималок для цитрусовых раскроет особенности каждой модели. Обратите внимание на плюсы и минусы, прочитайте отзывы и сделайте свой выбор!
Данная компактная соковыжималка — одна из лучших в домашней эксплуатации. Обладает выгодным соотношением габаритов и мощности. PC120870 оснащена функцией автозапуска: нажмите на конус сверху корпуса, и прибор включится.
Предусмотрена функция реверса, в разы увеличивающая выход сока.
Bork Z800 комбинирует свойства пресса и электромотора. Модель облачена в литой металлический корпус. Центрифуга конусообразная, отлично отжимает небольшие лаймы и крупные грейпфруты.
Соковыжималка Braun MPZ9 компактна и потребляет мало энергии. Устройство просто разобрать и собрать заново. Части соковыжималки крупные: потерять их невозможно.
Устройство работает бесшумно, предусмотрен автозапуск. Соковыжималка прочна и выдерживает падение с высоты стола. Прекрасно отжимает цитрусовый сок и имеет 5 режимов густоты.
Устройство быстро разбирается и моется, имеет функцию реверса. Отжимает быстро и качественно. Главный минус соковыжималки — низкая мощность.
Мощный и компактный прибор. Корпус сделан из пластика, емкость встроенная. Стоимость начинается от 1000 рублей.
Ради удобства выбора мы составили рейтинг лучших механических прессов:
Предлагаем вам ознакомиться с каждой по отдельности.
Как и другие машины, состоит из трех частей: пресса, корпуса, емкости. Изготовлена из пищевой стали, дает большой выход сока. Цена начинается от 1965 рублей.
Профессиональный прибор ресторанного уровня, выжимающий большие цитрусы. Ручка с гидравлическим давлением. Корпус изготовлен из стали с напылением особого порошка. Цены начинаются от 24000 рублей.
Получает сок из цитрусовых и граната. Сборка корпуса надежна, а ножки из резины не дают ей “ходить” по всему столу. Обслуживать соковыжималку несложно: детали снимаются без усилий, а чтобы избавиться от остатков мякоти, достаточно промыть их под краном. Минусы модели — вес в 6 кг. Цена — от 2900 рублей.
Что будет в моде и как Elghansa попадает в каждый тренд Ещё недавно сантехника считалась…
Для владельцев участок борьба с сорняками – это головная боль. Трава лезет просто из всех…
Современные инсталляции для унитазов становятся все более популярными благодаря эстетике, удобству и функциональности. С их…
Важный этап в процессе передачи владения недвижимостью – оформление соответствующих бумаг. От них зависит законность…
Значит, скважина на участке — штука реально нужная, без неё никуда. Вода, как-никак, вещь первой…
Подвесные светильники – осветительные приборы, которые правильно располагать на некотором расстоянии от потолка. В качестве…
This website uses cookies.