Груша Велеса: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
Особое место в наших садах занимает красавица груша. В результате работы селекционеров появляются новые превосходные сорта с улучшенными характеристиками. Один из таких — Велеса. Вкусные, сочные, ароматные плоды этого дерева не могут оставить равнодушными ни детей, ни взрослых. Но груша ценится не только за отличный вкус — она ещё и невероятно полезна.
Фолиевая кислота способствует росту и развитию кровеносной и иммунной систем. Наличие клетчатки, калия, йода, а также низкое содержание сахара делают её диетическим продуктом. Благодаря набору и соотношению витаминов и микроэлементов груша приносит пользу при заболеваниях сердца, лёгких, органов пищеварения.
А освежающий вкус плодов помогает улучшить настроение и справиться с депрессией.
Описание груши Велеса
Велеса, имеющая второе название Дочь Отличной, относится к осенним сортам, особенно популярным в средней полосе России. Для её выведения были использованы обладательницы великолепного вкуса — сорта Венера и Лесная Красавица.
Груша Велеса — среднерослое дерево с раскидистой кроной. Взрослое растение достигает 4 м в высоту. Ветви длинные и толстые, с равномерно расположенными крупными кольчатками. Темно-зелёные гладкие листья с пильчатыми краями крепятся к бурым побегам.
Плоды Велесы выглядят очень привлекательно
Плоды симметричные, правильной грушевидной формы и достаточно крупные, средний вес составляет 140–180 г. Цвет варьируется от зелёного до жёлтого, но у всех присутствует лёгкий красноватый румянец. Кожица гладкая и ровная. Мякоть молочного или кремового цвета, очень сочная и сладкая.
Достоинства и недостатки
К достоинствам сорта можно отнести отличный вкус, крупный размер и красивый внешний вид плодов. Ценность Велесе добавляют:
- морозостойкость;
- устойчивость к грибковым заболеваниям;
- высокая урожайность при регулярном плодоношении.
Высокая урожайность груши Велеса — одно из достоинств этого сорта
Недостатков у сорта Велеса немного. К ним можно отнести:
- склонность цветочных почек к подмерзанию при весенних заморозках;
- позднее вступление в плодоношение (обычно на 5–6 год);
- измельчение плодов на старых деревьях при высоких урожаях.
Видео: груша Велеса
Особенности посадки
Подготовительные работы начинаются с выбора правильного места для посадки. Для этого следует учесть непереносимость сортом близкого залегания грунтовых вод. Участок должен быть светлым и солнечным, с плодородной почвой слабой кислотности (Ph 5,5–6,0).
При выборе места важно учесть и наличие поблизости опылителей. Велеса относится к самоплодным сортам, то есть опылители ей не требуются. Но как уже давно заметили многие садоводы, урожайность повышается при наличии по соседству других деревьев. Для Велесы идеальными соседями могут быть:
- Воскресенская крупная;
- Просто Мария;
- Чижовская или любой из осенних сортов.
Главное, чтобы у них совпадали сроки цветения.
Фотогалерея лучших опылителей груши Велеса
Сорт Воскресенская крупнаяСорт Просто МарияСорт Чижовская
Посадку груши можно проводить осенью и весной, главное — уложиться в положенные сроки.
Большое значение имеет и качество посадочного материала. Это должен быть 2-летний здоровый саженец.
При покупке весной следует обратить внимание на целостность коры саженца и отсутствие признаков заболеваний и вредителей. Корневая система должна быть хорошо развита, корни обрезать нельзя — это затруднит приживаемость. При весенней посадке важно посадить деревце до начала сокодвижения.
К весенней посадке подготовку начинают осенью.
Схема посадки груши
Пошаговый процесс посадки
Видео: посадка саженца груши
Уход
Уход заключается в своевременной обрезке, правильном поливе и подкормках, выполнении профилактических мер по предупреждению заболеваний и появлению вредителей, подготовке к зиме.
Правила обрезки
Умелая обрезка груши Велеса помогает решить сразу несколько задач:
- увеличение количества и качества плодов, и, как результат — повышение урожайности;
- избавление от болезней — ведь не секрет, что запущенное дерево чаще подвергается заболеваниям и атакам вредителей.
Первую обрезку проводят при посадке, укорачивая побеги на 1/3 длины. Это послужит началом формирования кроны.
Формирование кроны груши
Все последующие обрезки следует проводить ранней весной, в марте или апреле. При этом убираются засохшие и повреждённые побеги, ветки, свисающие или касающиеся земли. Из молодых побегов оставляют самые сильные и ровные. У взрослых деревьев нужно ежегодно удалять все лишние ветки, чтобы облегчить крону и повысить урожайность.
Видео: весенняя обрезка — как правильно обрезать дерево
Полив
В первый год посадки молодой саженец очень чувствителен к недостатку влаги и его следует поливать 1–2 раза в неделю по 2 ведра воды в приствольный круг. По мере роста поливы становятся реже. Для взрослого дерева при засушливой погоде достаточно 3–4 раза в месяц вылить 2–3 ведра воды в приствольный круг.
Дождевание — идеальный метод для полива Велесы
Прекратить поливы груши Велеса можно в августе, чтобы остановить рост побегов и дать возможность дереву подготовиться к зиме.
Если погода жаркая и долгое время не было дождей, то поливы следует продолжить, чтобы корневая система хорошо напиталась влагой перед наступлением холодов.
Внесение удобрений
К внесению удобрений у сорта Велеса есть свои требования. Если дерево растёт на бедных почвах, то подкормки должны быть ежегодными, на плодородных почвах, напротив, — нечастые.
Для весенних минеральных подкормок на 1 кв2 можно взять:
- 20–25 г аммиачной селитры;
- 15–20 г мочевины;
- 50 г суперфосфата;
- 40 г фосфоритной муки;
- 20 г сульфата калия.
После цветения груша нуждается в органических подкормках — это может быть настой сорняков или куриный помет, разведённый в воде (1 кг помета на 10 л воды) настаивается неделю, затем разводится в воде 1/20. Норма внесения — 5 л на одно дерево. Таких подкормок можно провести 3–4 с интервалом в неделю.
Дерево хорошо отзывается на внекорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями. Такие опрыскивания повышают иммунитет растения и сопротивляемость различным заболеваниям и вредителям, а также стимулируют образование завязей.
В садовых магазинах сегодня большой выбор самых различных удобрений. Хорошо себя зарекомендовало жидкое удобрение Добрая сила. В нём содержится полный набор микроэлементов + гуматы + янтарная кислота. Способы применения описаны в инструкции к препарату.
Удобрения вносятся под перекопку
Осенью можно подкормить раствором из 1 ст л хлористого калия и 2 ст л суперфосфата на 10 л воды — полить по периметру приствольного круга. Во время перекопки заделать в почву золу — на 1 м2 100 г золы. В осенних подкормках не должно быть азота.
Груша Велеса — достаточно зимостойкий сорт и не требует специальных укрытий на зиму. Для подготовки достаточно выполнить ряд обычных мероприятий:
- удалить опавшие листья из приствольного круга;
- провести влагозарядковый полив;
- прорыхлить почву и замульчировать её торфом или старыми опилками слоем 10–12 см;
- у молодого саженца подвязать ветви к стволу, чтобы сильный ветер не сломал их;
- обмотать ствол дерева агроволокном или любым воздухопроницаемым материалом (это предохранит растение от повреждения грызунами; также можно положить возле ствола смоченную скипидаром или мятным маслом тряпочку — мыши не выносят эти запахи);
Болезни и вредители
Сорт Велеса достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям, но при нарушениях агротехники или неблагоприятных погодных условиях растение может заболеть.
Таблица: болезни груши Велеса
Фотогалерея: как проявляет себя болезнь
Чёрный рак — разъедает коруПятна септориоза на листьяхПлодовая гниль поражает плоды
Таблица: наиболее вероятные вредители груши Велеса
Фотогалерея: как распознать вредителя
Листовая галлица повреждает побегиМедяница наносит вред побегам и плодамГалловый клещ высасывает соки из листьев и побеговГрушевая плодожорка уничтожает плоды
Сбор урожая
Груша Велеса — высокоурожайный сорт. Урожайность одного взрослого дерева достигает от 50 до 100 кг.
Первые и самые крупные плоды Велесы можно снимать уже в середине августа. Это немного разгрузит дерево и позволит быстрее вызреть остальным грушам. Поэтому сбор урожая проводят в 2–3 этапа.
Если грушу планируется заложить на хранение — собирать нужно слегка недозрелые плоды. Предназначенную для употребления в свежем виде или для переработки грушу снимают после полного созревания.
Велеса отличается хорошими вкусовыми качествами, поэтому джемы, варенья, повидло, компоты и конфитюры из неё получаются замечательные. Рецептов великое множество и главная сложность тут — определиться с выбором.
Варенье из целых плодов груши
Из груши Велеса получается очень вкусный сок, из которого можно сделать при желании вино. Из высушенных плодов зимой варят компоты, кисели, делают начинку для пирогов, добавляют их в кашу и просто едят как сухофрукт.
Отзывы о сорте Велеса
Если вы стоите перед выбором, какой же сорт посадить в своём саду, то груша Велеса — прекрасное решение. Крупные, сочные и сладкие плоды, неприхотливость в уходе, устойчивость к болезням, вредителям и морозным зимам делают Велесу привлекательной и для любителя, и для опытного садовода.
- Галина Марютенкова
- Распечатать
Груша Велеса – описание сорта, посадка и уход, опылители, отзывы, фото, видео
Груша Велеса весной в Подмосковье является украшением сада. Белоснежный ароматный шатер, созданный причудливо изогнутыми ветками кроны. Сорт новый, только в 2001 году внесен в государственный реестр. Его создатели – ботаники Ефимова и Петров скрестили сорта Лесная красавица и Венера. Другое название этой груши – Дочь Отличной. Сорт предназначен для средней полосы России.
Особенности сорта Дочь Отличной
Садоводы, любители и профессионалы, оценивают плоды этого сорта самым высоким баллом. Фото Груши Велеса, описание сорта, впечатляет. Взрослое дерево под тяжестью плодов обламывется, и каждая ветка требует подпорки. Высота груши не превышает 4 м, но крона его раскидистая, пирамидальная. Ветки изогнутые далеко отходят от ствола, наклоняются вниз.
Плоды некрупные, весом 170-200 г, широкие, с чистой блестящей поверхностью. Вкус плода нежный, кисло-сладкий. Окрас груши Велеса желтоватый, с нежным румянцем.
Достоинства сорта:
- морозоустойчивость – зимы в Подмосковье дерево переносит хорошо;
- стабильный урожай;
- хорошая сохранность плодов.
Недостатком считается позднее плодоношение – на 6-7 год после посадки. Чем больше груша завязала урожай, тем меньше по весу получатся плоды.
Груши для Подмосковья – сорта, которые порадуют садовода
Сорт груши Велеса устойчив к грибковым заболеваниям. Дерево частично самоплодно. Но эта способность выражена слабо.
Поэтому для хорошей урожайности нужно посадить по-соседству хотя бы одно дерево груши Северянка, Чижовская. Эти сорта тоже толерантны к заболеваниям и являются опылителями для груши Велеса. Сорт созревает ближе к осени.
Определить, что груше пора на стол можно по желтой кожице и мягкости. Для хранения снимают немного недозрелые плоды.
Агротехника плодового дерева
От правильной посадки груши Велеса и ухода за саженцем зависит здоровье и плодоношение взрослого дерева. Поэтому каждый этап должен выполнять свои задачи:
- выбор места, саженца и посадка;
- способы размножения груши;
- режим полива и подкормки;
- профилактика против вредителей и болезней;
- осенние работы по подготовке дерева к зиме;
- весеннее пробуждение.
Место для груши выбирается солнечное, с защитой от северного ветра. Грунтовая вода должна быть глубоко, ниже 2 метров. Посадочную яму готовят заранее.
Плодородный слой снимают и откладывают в сторону. Глубина ямы должна составить 1 м.
Нижний слой укладывают дренаж и слой песка, потом создают холмик из плодородной удобренной земли и на нем размещают корневую систему, втыкают стабилизирующий кол.
Рецепты варенья из груш на любой вкус
Саженцы двухлетки должны иметь ровный ствол, малое количество ответвлений. Корневая система должна быть развита хорошо, в длину составлять около 25 см. Сажать грушу Велеса можно весной и осенью.
Размножается груша Дочь Отличной отводками и черенками. Для черенкования берут двухгодичную ветку зимой, надламывают на черенки по 15-20 см, и в таком состоянии фиксируют.
Разрезают на части и ставят в темную пластиковую бутылку корешки весной в талой воде, используя активированный уголь. Черенки высаживают в рассадник и подращивают до осени.
Отводок к земле не пригнуть, поэтому ящик, в котором проращиваются корни, устраивается на ветке, на которой делают надрезы до камбия. Веточка с корнями отделяется от скелетной ветки только через 2 года.
На первом году после укоренения дерева начинают формирование крону. При этом особое внимание отводят предотвращению загущивания, которое приведет к заболеваниям.
Полив молодого саженца – важнейшая часть ухода за саженцами. Новосадкам требуется 2 ведра воды в приствольный круг 3 раза в неделю. Взрослые плодоносящие деревья поливают каждую неделю утром или вечером. Полив может быть организован дождеванием или лейкой по бороздкам или в приствольный круг. Глубина промокания должна составлять 15 см.
Подкормка дерева органическими и минеральными удобрениями в течение сезона важна. В первой половине лета и весной используют азотные и органические удобрения. Чередуют минеральные и органические подкормки. Перед цветением дают мочевину или селитру. После цветения настаивают органику и вносят во влажную политую землю. Под осень дают калийно-фосфорные удобрения, повышающие зимостойкость.
Если выполнить все правильно, дерево одарит садовода вкусными румяными плодами.
Посадка картофеля мотоблоком с окучником
Что говорят дачники о груше сорта Дочь Отличной
Отзывы о груше Велеса от садоводов и дачников самые благоприятные.
Нинель Петровна из Нарофоминска поведала, ее груша зацвела на 4 год после посадки, одарила двумя букетами по три груши. До 5 сентября сохранила 4 штучки, остальные украли внучата раньше. Все созрели, одна выросла на 260 г. Вкус сказочный! Зиму 2014 года перенесла отлично.
Андрей из Сергиев Посада посадил саженец в 2014 году. Зацвела груша на 4 году, плодов не было. Нужна подружка – опылитель. Привил другой сорт в крону. Подожду результата.
Видео о груше сорта Велеса
Сорт груши Велеса
Южная красавица груша уже давно не считается новинкой в садах Средней полосы России. Несмотря на любовь к теплу и обилию солнышка, вырастить богатый урожай можно даже в суровом климате.
Селекционеры, трудившиеся над созданием гибрида, наделили сорт груши Велеса отличными качествами. Этот культивар идеально подойдёт для начинающих садоводов из-за неприхотливости и иммунитету к ряду заболеваний.
О характеристиках, достоинствах, недостатках, агротехнике Велесы вы узнаете из материалов статьи.
Особенности сорта
Груша Велеса – относительно новый сорт. Гибрид был получен Н.В. Ефимовой и Ю.А. Петровым в 2001 году посредством гибридизации Лесной красавицы и Венеры.
От своих «родителей» груша унаследовала высокую степень устойчивости к парше, грибковым заболеваниям, великолепный вкус и товарность плодов, морозостойкость, засухоустойчивость, урожайность до 80 кг с каждого взрослого дерева.
Культивар имеет высокую ценность для селекции и промышленного выращивания.
Описываемый культивар относится к грушам осеннего срока созревания. В питомниках южанку можно встретить под вторым именем – Дочь Отличной. Взрослое плодовое дерево достигает в высоту 4 м. Плодоносит на кольчатках, которые равномерно распределены на коричневых изогнутых толстых побегах.
У саженца довольно раскидистая крона, не подверженная сильному загущению. К зрелому возрасту, она обретает пирамидальную форму. Листовые пластинки имеют волнистый пильчатый край, немного изогнуты.
Тёмно-зелёная пластина имеет гладкую поверхность, крепится к ветвям посредством длинных черешков.
Неоспоримым достоинством данного сорта является самоплодность – способность к самоопылению. Однако опытные садоводы рекомендуют высаживать поблизости Северянку, Рогнеду. Так, удаётся значительно повысить урожайность.
Плоды груши Велеса обладают прекрасными характеристиками:
масса 150—170, наиболее крупные плоды весят свыше 200 форма широкогрушевидная, равномерная, без бугров, с выраженной симметрией мякоть нежная, полумаслянистая, очень сочная, кремового оттенка. Плотность средняя, вкус сладкий с лёгкой кислинкой кожура гладкая, с лёгким глянцем. На стадии технической зрелости нежно-зелёная с лёгким румянцем на одном боку, а в период потребительской зрелости жёлтая с размытым розово-красным «загаром» созревание начинается с конца августа и длится до середины сентября хранение при сборе недозрелых (технически зрелых) фруктов возможно хранение до начала зимы.
Осенние груши в стадии полной зрелости употребляют в свежем виде, изготавливают десерты, компоты, варенье, сушат.
Достоинства и недостатки культивара
Селекционная работа направлена на повышение стойкости гибридов, результат во многом зависит от свойств исходных сортов. Помимо перечисленных в предыдущем разделе достоинств, Велеса имеет ряд недостатков:
Если скороплодность является наследственным фактором, то остальные недостатки довольно просто устранить. Своевременная обрезка, правильный уход, удаление части зеленушек поможет контролировать урожайность, избежать измельчания плодов. С вымерзанием цветочных почек садоводы борются методом окуривания или укрытием лутрасилом на период заморозков.
Основы агротехники
Если вы избрали для посадки грушу сорта Велеса, следует знать о том, как её посадить и получить достойный урожай сладких фруктов. Основы агротехники, описанные в данном разделе статьи, помогут вам достичь желаемого результата.
Как выбрать саженец при покупке
Для посадки выбирают двухлетний саженец. Приобретают посадочный материал непосредственно перед проведением работ. Обратите внимание на состояние корневой мочки. Она должна быть хорошо развита, иметь длину не менее 25 см. Побеги и корни у здорового саженца гибкие, без следов порчи вредителями, повреждений, гнили. Побочных побегов у отводка немного.
Помните, что приобретая материал с открытой корневой системой, его посадку следует проводить незамедлительно. Для транспортировки корневую систему оборачивают плотной бумагой.
Выбор участка для грушевого дерева, характеристики почвы
Для теплолюбивой культуры подойдёт участок, защищённый от воздействия холодных ветров. Описание сорта красноречиво поведало нам о засухоустойчивости плодового деревца.
Поэтому размещать его следует в таком месте, где исключено близкое залегание грунтовых вод. Минимальная глубина водоносного слоя 2—2,5 м.
Если не соблюдать этот параметр, корневая система получит непоправимый ущерб от подтопления, начнёт загнивать, что приведёт к неминуемой гибели саженца.
Не стоит пренебрегать наличием опылителей для груши Велеса. Лучшими станут сорта: Чижовская, Рогнеда, Воскресенская крупная, Северянка, Просто Мария.
Культивар наиболее продуктивен на лёгких плодородных грунтах с уровнем кислотности 5,5—6,0. Идеальным вариантом станет смесь супеси с чернозёмом, но при ежегодном внесении удобрений возможна высадка на суглинистой почве.
Как и когда сажать грушу
Лучшим временем для проведения работ станет период с середины апреля до конца первой декады мая. Возможна и осенняя посадка груши Велеса, но гарантии на хорошую зимовку нет, высока вероятность вымерзания, повреждения грызунами. Осенью работы проводят за 2—3 недели до первого заморозка – с середины сентября до начала октября.
По мнению опытных садоводов, посадка плодовых деревьев, проведённая ранней весной до наступления активного сокодвижения, станет залогом хорошей приживаемости.
Подготовка посадочной лунки проводится заблаговременно. Её выкапывают осенью для весенней посадки или минимум за 2—3 недели до проведения работ. За этот срок почва успеет уплотниться и осесть. Используйте следующий алгоритм посадки груши:
- подготовьте яму глубиной 50—60 см, диаметром 70—80 см. Минимальный размер участка 12 кв. м;
- установите в центр опорный кол, высота которого не менее 120 см;
- изъятую землю смешайте в равных пропорциях с компостом, навозом или добавьте калийно-фосфорный комплекс;
- сформируйте дренажный слой из щебня или песка высотой 15—20 см;
- засыпьте на дно 2—3 ведра почвосмеси, отрегулируйте уровень холмика так, чтобы корневая шейка оказалась выше уровня лунки на 4—7 см;
- за 2—3 часа до посадки поместите корневую систему саженца в ведро со слабым раствором марганцовки;
- равномерно распределите корни саженца, засыпьте остальную землю, тщательно уплотните;
- сформируйте приствольный круг, проведите полив из расчёта 2—3 ведра для каждого дерева;
- после полного поглощения жидкости замульчируйте приствольный круг слоем торфа или старых опилок, подвяжите саженец к опорному колу.
В процессе посадки взрыхлите стенки ямы для повышения циркуляции воздуха в зоне корневой системы.
Правила выращивания
Если за посаженым деревцем правильно ухаживать, оно будет радовать стабильными урожаями и крепким иммунитетом. Как обеспечить достойные условия для грушевого дерева вы узнаете далее.
Режим полива
Поливать грушу Велеса можно как в приствольный круг, так и методом дождевания. Юному саженцу потребуется больше влаги, его поливают еженедельно по 20 литров ранним утром.
В процессе роста корни проникают глубже в грунт, добывая воду самостоятельно. Взрослым особям потребуется полив 2—3 вёдрами тёплой воды 1 раз в 7—10 дней.
Орошение в период цветения, формирования плодов, закладки цветочных почек будущего года следует немного увеличить.
Внесение удобрений
Дочь Отрадной нуждается в полноценном питании. Первые 2—3 года после внесения удобрений в посадочную лунку дополнительных подкормок не потребуется. В дальнейшем, используйте следующую схему внесения удобрений:
Обрезка
Плодовые деревья требуют такого мероприятия, как ежегодная обрезка. Она поможет сформировать правильную крону, что поспособствует равномерному вызреванию плодов, станет профилактикой заболеваний, увеличит урожайность.
Непосредственно перед посадкой все побеги саженца укорачивают на треть. Санитарная обрезка проводится после схода снега. При этом удаляются все старые, повреждённые морозом, вредителями побеги, а также лежащие на земле.
Помните, что общий объём удалённых ветвей не должен превышать четвёртую часть от всей массы побегов.
Борьба с вредителями
Для профилактики болезней и вредителей рекомендуется трёхкратная обработка медьсодержащими препаратами, например, бордоской жидкостью. Её проводят до пробуждения цветочных почек, непосредственно после цветения, на стадии завязывания плодов.
Подготовка к зимовке
Велеса – груша, не требующая организации укрытия на зиму, описание процесса подготовки к зимовке:
- после окончания листопада очистите приствольный круг от опавшей листвы;
- проведите обильный полив по 100—120 л под каждое дерево;
- после полного впитывания влаги перекопайте приствольный круг, внеся древесную золу;
- замульчируйте торфом на высоту 20—25 см;
- упругие ветви саженца притяните шпагатом к стволу, чтобы избежать перелома от наледи;
- ствол обмотайте укрывным материалом, уложите вокруг лапник.
Поместите вблизи штамба несколько кусочков ветоши, смоченных скипидаром. Грызуны не выносят этот аромат.
Как видите, Велеса – груша с массой достоинств. Простота ухода, выносливость и высокая урожайность позволят даже новоиспечённому садоводу вдоволь полакомиться сладкими плодами.
Груша Велеса: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
Самая первая и самая важная задача для начинающего садовода — правильно выбрать сорт дерева, чтобы гарантированно вырастить его и получать урожай. Многообразие видов может сбить с толку любого. Если вам нужен зимостойкий и урожайный сорт груши, обратите внимание на Велесу.
Описание сорта
Этот осенний сорт был получен московскими селекционерами Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, поэтому увидеть груши чаще всего можно на приусадебных участках Московской и соседних с ней областей.
Дерево груши Велеса среднерослое. Крона молодых деревьев раскидистая, а у взрослых деревьев — широкопирамидальная, средней густоты. Основные ветви изогнутые, длинные. Завязи образуются на кольчатках, которые равномерно расположены на ветках.
Ко времени сбора урожая дерево буквально ломится от плодов
Кора побегов красно-бурого цвета. Гладкие тёмно-зелёные листья с тонкими черешками волнообразно изогнуты. Плоды имеют среднюю величину. Обычная масса груши — 160–180 г. Форма широкогрушевидная, поверхность гладкая, без бугров. Кожица жёлто-зелёного цвета, с небольшим красноватым «загаром».
Мякоть плода кремового оттенка, не слишком плотная, полумаслянистая, сочная, без твёрдых включений. Вкус кисло-сладкий, оценивается как очень хороший.
Самоплодность, дружное созревание плодов и другие достоинства, а также недостатки сорта — таблица
Особенности и сроки посадки
Как и большинство плодовых деревьев, грушу Велеса сажают как весной, так и осенью.
Весной следует сажать в период с третьей декады апреля до середины мая, осенью — с середины октября до первых чисел ноября.
Желательно подобрать место, защищённое от холодных ветров, хорошо прогреваемое солнцем. Следует иметь в виду, что груши плохо развиваются при близком к поверхности расположении грунтовых вод. Почва предпочтительна рыхлая и питательная.
Старайтесь приобретать 2-летние саженцы — такие лучше приживаются. Внимательно проверьте, прежде чем брать, целые ли у него корни и не сухие ли они. Также проконтролируйте целостность коры, особенно в месте прививки.
Посадочную яму лучше всего заготовить осенью (даже если решили сажать весной), как минимум за 2 недели до посадки. Глубина её должна составлять около 1 м, а ширина — 70–80 см. Обязательно сложите верхний слой снятой почвы отдельно, он пригодится для заправки ямы.
1 — перед посадкой подрезают корни и укорачивают концы ветвей; 2 — при подготовке ямы верхний слой почвы кладут с одной стороны, а остальное — с другой; 3 — в центр ямы забивают кол; 4 — после засыпания корней саженца землей его слегка притягивают к колу; 5 — после полива и оседания почвы саженец привязывают как следует
Процесс посадки:
Хорошие результаты даёт посадка в «грязь», для этого в яму перед посадкой налейте пару вёдер воды. Если почва на участке тяжёлая, всыпьте в яму 2–3 ведра песка.
Уход за деревом
От правильного ухода за грушевым деревом зависят его жизнеспособность, споротивляемость заболеваниям и погодным условиям, и, конечно, урожайность.
Полив
Грушевое дерево требует 4–5 поливов за сезон в зависимости от погодных условий.
В первые несколько лет после посадки поливать нужно чаще, 2–3 раза в месяц. Желательно делать это рано утром или вечером. Есть много способов увлажнения почвы, но хорошие результаты даёт подача воды во временные борозды, прокладываемые вокруг дерева каждый раз на разном расстоянии. Если имеется возможность, можно осуществлять дождевание.
Обрезка
Ежегодная обрезка воздействует на рост дерева, ею можно регулировать прирост листьев и корней, закладку цветковых почек. Неправильной и слишком сильной обрезкой можно только навредить дереву.
Крона грушевого дерева обычно формируется естественным образом и проводник сам доминирует над скелетными разветвлениями. Но иногда требуется всё же формировка кроны. Для груши чаще применяют разреженно—ярусную схему, при которой в течение нескольких лет закладываются 2–3 яруса скелетных ветвей, в каждом из них должно быть 4–5 ветвей.
От правильной обрезки зависит не только форма дерева, но его урожайность и простота ухода
Для облегчения ухода за деревом и уборки урожая рекомендуется снижать крону дерева. Это делают двумя методами:
Если молодая груша подмерзает, на ней образуется много волчков, загущающих крону. Часть волчков убирают, а некоторые укорачивают, превращая их в полускелетные ветви.
Иногда дерево долго «не желает» начинать плодоносить. Веткам такого дерева надо придать более горизонтальное положение, но так, чтобы конец не оказался ниже средней части. Это способствует уменьшению оттока питательных веществ и закладыванию плодовых почек.
Нельзя во время обрезки оставлять пеньки, так как они не дают ране нормально заживать.
К тому же большие раны лучше закрывать не садовой замазкой (с ней рана хуже затягивается по краям), а использовать парафинированную бумагу.
Крупные повреждения на штамбе и стволе осматривайте каждую весной, своевременно удаляйте отмершие части коры и обновляйте срезы, плавно перемещая нож, снимайте с края колечко коры толщиной не больше 1 мм.
Для лечения крупных ран применяют этиолирование — обёртывание поражённых участков листом толя (или плотной бумаги). Толь обвязывают выше и ниже повреждённого участка, а между толем и древесиной оставляют свободное пространство. В темноте заживление ран идёт намного быстрее. Этим способом можно лечить круговые повреждения штамба при длине повреждённого участка до 1–2 см.
Подготовка к зиме
Деревья сорта Велеса достаточно морозоустойчивы, поэтому, готовясь к зиме, надо больше заботиться о защите от грызунов и вредителей.
Так, следует убрать палые листья и плоды (можно использовать для изготовления компоста). Стволы деревьев на зиму белят специальным раствором из 1,2–1,5 кг глины и 2 кг извести, разведённых в 10 л воды.
Побелка на зиму предохраняет дерево от вредителей
Вскапывают землю в приствольных кругах, чтобы уничтожить зимующих вредителей. Ствол дерева для защиты от мышей, зайцев и других грызунов обматывают стеклотканью, толем, лапником.
Некоторые садоводы советуют использовать для обвязки серпянку (штукатурную сетку) или мешковину, промазанную дёгтем. Молодые саженцы нужно оборачивать более тщательно.
Корневую систему прикрывают опилками, а над деревцем устанавливают шалаш из лапника.
Подкормка и удобрение
Груша, как и любые плодовые деревья, нуждается в полноценном питании, которое обеспечивают минеральными и органическими удобрениями, содержащими азот, калий, фосфор и другие питательные элементы.
На лёгких песчаных почвах для повышения их связности хорошо вносить навоз, а также торф и прудовой ил. Систематическое использование торфа уменьшает вымываемость удобрений.
Применять органические удобрения следует во время перевала — глубокой перекопки почвы с перемешиванием. Норма зависит от возраста дерева и составляет от 10 до 40 кг на один экземпляр.
Летом можно вносить органические удобрения в жидком виде (например, навозную жижу).
Ранней весной (сразу после снеготаяния) рекомендуется вносить азотные удобрения, так как это время года в почве нет доступного для растений азота. Азот — одно из основных питательных веществ для груши.
При нормальной обеспеченности им дерево хорошо развивается, на нём активно закладываются цветковые почки и завязываются плоды, сильно увеличивается листовая площадь. Всё это способствует усилению корневой системы и улучшению минерального питания растений.
Кроме того, азотные удобрения влияют на химический состав плодов (содержание сахаров, кислот и т.д.) Внесение азотных удобрений до некоторого уровня улучшает качество плодов и усиливает яркость их окраски.
Следует иметь в виду, что превышение доз азотистых удобрений снижает сахаристость и лёжкость плодов (при хранении они быстро поражаются гнилью, горькой ямчатостью и побурением сердцевины), то же происходит и при дефиците. Поэтому так важно строго соблюдать дозу и сроки подкормок.
Под молодые деревья не следует вносить больше 5–6 г/м2 азотных удобрений в год (обычно используют аммиачную селитру — 15 г/м2, или мочевину — 10 г/м2). Зачастую норму делят на 2 внесения: 2/3 нормы вносят весной и 1/3 — осенью.
Если почва бедная, летом тоже следует делать подкормку, например, в виде опрыскивания раствором мочевины.
Древесная зола — оптимальный источник калия
Песчаные почвы бедны калием (на других почвах его нехватка ощущается после дождливого года). Между тем потребность дерева в нём возрастает с годами.
Обычными удобрениями, содержащими этот элемент, являются хлористый калий или калийные соли, содержащие много хлора. Поэтому необходимо строго соблюдать рекомендации по нормам внесения.
Лучше всего удобрять ими осенью, тогда вредное воздействие хлора проявляется не столь сильно.
В средней полосе России почвы кислые и нуждаются в известковании, которое не только нормализует кислотность, но и увеличивает эффективность органических и минеральных удобрений. В Нечернозёмной зоне известь вносят в количестве 3,5–4,5 кг на 10 м2, в зависимости от показателя кислотности почвы.
Вредители и болезни, характерные для сорта Велеса
Любое дерево, каким бы устойчивым к болезням оно ни было, могут поразить вредители и некоторые заболевания.
Таблица: вредители груши и методы борьбы с ними
Вредители груши на фото
Пилильщик может повредить до 80% завязей в садуТля-листокрутка поражает листья, вызывая их скручиваниеМедяница способствует заражению дерева сажистым грибом
Таблица: болезни груши и их лечение
Болезни груши на фото
Ржавчина поражает листья, а иногда и плоды грушиКарантинный объект, требует немедленной ликвидации очагов заболеванияОпасное заболевание, которое поражает все части дерева и вызывает его усыхание
Как собрать и сохранить урожай
Созревают плоды в конце августа — начале сентября. Несмотря на то что обычно груши поспевают практически одновременно, сбор их лучше осуществлять в два этапа:
- первый (сбор самых крупных груш) – в последнюю декаду августа;
- второй — во вторую декаду сентября.
Можно собирать полностью вызревшие груши, но для увеличения срока хранения лучше не дожидаться полной спелости и снимать плоды, как только они начинают желтеть.
В холодильнике плоды сохраняются до середины ноября. Употребляют груши Велеса обычно в свежем виде, но при желании можно из них приготовить различные кулинарные шедевры: соки, джемы, повидла, цукаты, и, конечно, начинку для пирогов.
Отзывы садоводов
Зимостойкая груша Велеса удовлетворит садоводов почти любого региона. Самоплодность и устойчивость к заболеваниям делает уход за этим сортом достаточно простым, а высокая урожайность будет достойной наградой за труды.
- Мария Радкевич
- Распечатать
Сорт груши Велеса
Груша Велеса — яркая представительница ароматных фруктов. Никого из числа попробовавших не оставляют равнодушными ароматные плоды с тонким мягким вкусом. Этот популярный у садоводов сорт прошел проверку временем и климатическими условиями, устойчив к холодам, болезням и вредителям, не нуждается в особом уходе.
Описание сорта
Сорт груши осеннего срока созревания Велеса (другое название — Дочь Отличной) выведен Всероссийским селекционно-технологическим институтом садоводства и питомниководства (г. Москва) путем скрещивания сортов Лесная красавица и Венера. Авторами сорта стали селекционеры Ю. А. Петров и Н. В. Ефимова.
В 2001 году сорт внесен в Государственный реестр. Для выращивания груши Велеса идеально подходят сады Центрально-Черноземного, Центрального и Волго-Вятского районов. Наиболее широко распространена Велеса в Московской и соседних областях.
Деревья среднерослые (высотой 4-5 м), ствол толстый, коричневатый. На фоне темно-зеленой листвы почти не выделяются зеленовато-желтые ароматные плоды с поверхностной оранжевой окраской.
Груши Велеса имеют ровную гладкую поверхность, средний вес одного плода 150-180 г, крупные экземпляры могут весить до 200 г. Фрукты широкой грушевидной симметричной неребристой формы со слегка изогнутой длинной плодоножкой средней толщины. Семенные камеры закрытые, темно-коричневые семена среднего размера.
Груши сорта Велеса кисло-сладкие по вкусу, с нежной, сочной, полумаслянистой, кремовой, просто тающей во рту мякотью средней плотности. Это плоды десертного типа, которые не уступают южным сортам. Вкус оценен дегустаторами на 4-4,5 из 5 максимальных баллов. Сорт Велеса сладкий, но низкокалорийный (47 ккал в 100 г плодов).
Со 100 г груши в организм поступают:
- моносахариды — 9,8 г;
- кислоты органические — 0,5 г;
- углеводы — 10,3 г;
- вода — 85 г;
- макро- и микроэлементы;
- комплекс витаминов.
Груша Велеса относится к осенним сортам. Длинные изогнутые ветви формируют раскидистую крону средней густоты, которая приобретает широкопирамидальную форму в процессе роста. Побеги дерева средние, толстые, буровато-коричневые. Гладкие листочки среднего размера с длинными тонкими черешками и ланцетными прилистниками имеют мелкопильчатые волнообразные края.
Велеса — самоплодный сорт, которому не требуются опылители. Но многие садоводы давно заметили, что при наличии по соседству других деревьев урожайность груш повышается. Идеальные соседи для Велесы — Чижовская, Просто Мария, Воскресенская крупная.
Урожайность
Сорт Велеса не обладает высокой скороплодностью. Первый урожай грушевые деревья дают через 5-7 после посадки. Плодоносят ежегодно, урожайность 60-90 кг фруктов с одного дерева.
Зрелость плодов легко определить по цвету. Полностью созревшие груши начинают окрашиваться в желтые тона.
Также зрелость груш определяют на ощупь: если они твердые, для созревания требуется больше времени.
В августе-начале сентября наступает время сбора урожая. Созревание плодов имеет одновременный характер. Снимать их рекомендуется, начиная с крупных экземпляров, в 2 этапа: в конце августа и в середине сентября. Опытные садоводы, оценившие в полной мере достоинства сорта Велеса, советуют срывать плоды с дерева слегка зеленоватыми, недозревшими.
Это увеличивает срок их хранения. Оставленные на дереве до полного созревания фрукты хранятся намного меньше. Груши сорта Велеса имеют несущественный недостаток: в результате обильных урожаев и отсутствия обрезки на старых деревьях они склонны к мельчанию.
Идеальные условия для хранения груш Велеса — холодильник или прохладный темный подвал без посторонних запахов и плесени. Высокой влажности сорт Велеса не любит — в хранилище должен быть оптимальный уровень влажности 80-85%.
Сохранить урожай до весны можно в деревянном ящике, обернув каждый плод в газету. В прохладном месте уложенные таким образом плоды могут храниться несколько месяцев. В свежем виде осенняя груша Велеса очень вкусна. Она послужит прекрасной основой для вкуснейших компотов, варений, джемов.
Отзывы садоводов
Сорт Велеса высоко ценится в приусадебном хозяйстве и в промышленных масштабах. Отзываясь о сорте груш Велеса, опытные садоводы называют его главными преимуществами высокое товарное качество плодов, регулярные обильные урожаи, высокую сопротивляемость парше.
С каждым годом количество плодов увеличивается. Собранные груши долго сохраняют свои вкусовые качества, хорошо переносят транспортировку. Потребители положительно отзываются о товарных и вкусовых качествах сорта, выделяя его на фоне остальных.
Из недостатков сорта садоводы отмечают позднее начало плодоношения, склонность почек к подмерзанию, мельчание плодов на старых деревьях без обрезки и при обильных урожаях.
Выращивание груши Велеса
Многие садоводы на своих участках выращивают этот популярный сорт, который прошел проверку временем и климатическими условиями, устойчив к холодам, болезням и вредителям, не нуждается в особом уходе.
Где сажать?
Для посадки груши сорта Велеса подходят хорошо дренированные, плодородные почвы, которые послужат хорошей основой для будущих урожаев. Растение предпочитает чернозем, но в песчаных и суглинистых почвах тоже развивается нормально.
Под плодотворным слоем рекомендуется присутствие песка — идеальной среды для корней. Для дерева противопоказан застой воды и близкое расположение к почвенной поверхности грунтовых вод. Если на участке существует угроза затопления, растению следует обеспечить дренаж, иначе оно начнет загнивать и может погибнуть.
Для посадки груши Велеса нужно выбирать хорошо освещенное место: солнечные лучи оказывают положительное влияние на количество и сахаристость плодов.
Оптимальнее всего посадить грушу не на открытой местности, а возле дома или среди других садовых растений. Это защитит ее от холодных пронизывающих ветров и морозов. Чтобы плодовое дерево интенсивно развивалось, на садовом участке ему потребуется площадь 12-20 квадратных метров.
Как выбрать саженец?
Для роста груши лучше подбирать 1-2-годичный саженец. При покупке важно обращать внимание, не поврежден ли он болезнями, трещинами, не сломаны ли ветки. Здоровое дерево должно иметь листву естественного зеленого цвета с прожилками на нижней стороне листьев. Корневая система не должна иметь признаков болезней и повреждений, серого или коричневатого цвета.
Лучший период для посадки дерева — весна. До наступления первых холодов саженец успеет приняться, вырасти и окрепнуть. Посадочную яму готовят заранее, еще осенью. Если дерево садится осенью (в середине или в конце сентября, за несколько недель до наступления заморозков), желательно выкопать яму хотя бы за 3 недели.
Инструкция по посадке
Схема (фото):
Размеры ямы зависят от корневой системы саженца. Слишком большую и глубокую яму делать не стоит, лучше просто подрезать корни. Яма выкапывается на глубину не более 0,5 метра, на дно укладывается навоз или торф, перемешивается с землей. Корни дерева для обеззараживания перед посадкой опускают в 0,5%-ный раствор марганцовки.
Чтобы земля немного осела, в яму выливают ведро воды. Небольшой деревянный черенок, сразу установленный в нее, поможет дереву расти ровно, не нагибаясь в сторону. Корневая шейка саженца при посадке должна возвышаться над землей на 8-10 сантиметров.
Саженец привязывают к черенку и поливают 2-3 ведрами теплой воды. Следующий раз дерево поливают через 3-4 дня. Чтобы на дольше сохранить влагу, почву вокруг черенка мульчируют листьями или травой.
На новых местах груша Велеса быстро укореняется, пересадки ей не страшны. Уже через пару недель при правильной посадке весной на дереве начнут появляться новые листья. Это означает, что оно прижилось и готово к росту.
В первый год для лучшей приживаемости дерева рекомендуется обрывать все или почти все цветки. В дальнейшем половину плодов на начальной стадии формирования («зеленушек») обрывают. Эта операция, получившая название нормирования урожая, способствует формированию плодов большего размера и обеспечивает молодому деревцу подготовку к зимнему периоду.
Болезни и вредители
Мучнистая роса
Болезни груши могут погубить дерево и оставить садовода без урожая. Первыми признаками заболевания мучнистой росой является образование на листьях, побегах и соцветиях тонкого белого налета, который со временем буреет и оставляет за собой черные точки.
Для борьбы с этой проблемой до распускания почек применяют системные фунгициды Топаз (10-15 мл на 10 л воды) или Скор (2 мл на 10 л воды). До цветения используют Хом (30-40 г на 10 л воды), а после сбора урожая дерево опрыскивают медным купоросом (10 г на 1 л воды).
В виде бурых пятен на фруктах часто замечается плодовая гниль. Сердцевина становится коричневой, груши загнивают и не годятся для употребления. В этом случае дерево до цветения можно обработать препаратом Хом (30-40 г на 10 л воды), а после цветения — Оксихом (20 г на 10 л воды).
При бактериальном ожоге чернеют листья дерева и засыхают однолетние побеги. С этим заболеванием можно бороться препаратом Хом или с помощью опрыскивания раствором медного купороса. Зараженные листья и побеги важно обрезать и сжечь.
Для груши опасно растрескивание коры, которое приводит к появлению насекомых и заражению другими болезнями. От трещин в кроне дерево убережет обычный раствор извести.
Груша привлекательна и для многих вредителей. Боярышница питается соцветиями, завязями и листьями дерева, иногда объедает даже молодые ветки. Поможет уничтожить ее опрыскивание дерева Карбофосом (60 г на 6-8 л воды), которое нужно провести до распускания почек.
Пожелтение, скручивание и опадание листьев вызывает другой вредитель — медяница. Также она питается листьями и цветками дерева. Борьбу с ней проводят с помощью препаратов Хом или Вермитек. Загнивание и опадание плодов вызывает плодожорка, бороться с которой нужно приготовленными по инструкции препаратами Вермитек или Аполло.
Уход
Выращивание груши требует ухода во все времена года.
Полив
Для молодого саженца и взрослого дерева очень важен полив. Землю вокруг саженца рекомендуется поливать 2-3 раза в неделю. Для роста будет достаточно 2 ведра теплой воды.
Взрослое растение, особенно в период начала плодоношения, тоже нуждается в поливе. Особенно хорошо полить дерево весной до начала цветения. Каждую неделю дерево необходимо поливать небольшим количеством воды. Сильно переливать не стоит: его корневая система достаточно разрастается и обеспечивает самостоятельное питание влагой.
Для полива дерева можно использовать несколько способов:
Грушу Велеса рекомендуется поливать 4-5 раз в месяц, расход воды на взрослое дерево — 1 ведро. В июле-августе, когда наступает период плодоношения и одновременно закладываются формирующие урожай будущего года цветочные почки, важно оптимальное обеспечение растения влагой.
Дефицит влаги в этот период может стать причиной потерь будущего урожая в текущем и следующем году.
Последний поливной месяц — август, при более позднем поливе может начаться формирование и рост затяжных побегов, что приведет к ослаблению растения перед наступающими холодами.
В сухой год полив можно продолжать дольше обычного. В любом случае его корректируют, сопоставляя с особенностями погоды.
Несколько раз в год проводится подкормка груши. Для первой подкормки, которая вносится перед началом цветения, лучше использовать мочевину (15-20 г на 1 кв м), сульфат калия (20 г на 1 кв м) или аммиачную селитру (20-25 г на 1 кв м). В дождливую погоду удобрения можно заделать в почву приствольного круга, в случае засухи — развести в воде и полить приствольный круг по периметру.
После цветения груше требуются органические подкормки. В небольшую траншею, прокопанную вокруг дерева, помещают навоз, листья, траву, пищевые отходы. В этой массе обязательно должен присутствовать грунт. Внесенное в траншею «зеленое» удобрение обязательно закапывают землей. Уже к началу холодов смесь перегниет, обеспечивая груше дополнительную подкормку.
Хорошие результаты дает куриный помет. Залитый 10 литрами воды 1 кг помета рекомендуется настоять в течение недели, затем в соотношении 1:20 развести водой. На одно дерево вносят 5 л раствора. С недельным интервалом проводят 3-4 таких подкормки.
Последнюю подкормку вносят в середине сентября. Для нее лучше использовать золу (100 г на 1 кв м заделать в почву) или минеральные удобрения (полить по периметру приствольного круга раствором из 2 столовых ложек суперфосфата и 1 столовой ложки хлористого калия на 10 литров воды). Категорически запрещается на зиму вносить азот.
Обрезка
Груша Велеса — морозостойкая культура, но для сохранения дерева в области приствольного круга его рекомендуется мульчировать, штамб утеплять при помощи укрывного материала. Требуется содержать в порядке приствольный круг, не высаживать в нем никакие растения и своевременно удалять сорняки.
Как и любое дерево в саду, груша Велеса нуждается в обрезке. Ее цель — удаление больных и старых ветвей, избавление от болезней, формирование кроны, повышение урожайности и сахаристости плодов.
Оптимальный период для обрезания — начало весны, когда еще не распустились почки. Первую обрезку производят при посадке молодого саженца, укорачивая его ветви на треть. Это послужит хорошим началом для закладки кроны. Обрезая дерево, можно удалять не более четверти общей массы ветвей.
Первыми вырезают ветки, растущие под прямым углом. Плоды на них зарождаются редко, нижним побегам они загораживают свет. Растущие под углом 60-70 градусов ветки оставляют: осенью они выдерживают тяжелые плоды. Остальные укорачивают на треть длины. Центральную ветку также обрезают, но ее высота должна превышать высоту других побегов на 20-30 см.
Санитарная обрезка проводится независимо от возраста дерева: вырезаются засохшие, поломанные, зараженные вредителями или болезнями ветки. При полном удалении побегов следует обрезать их у самого основания, не оставляя пеньков.
Подготовка к зиме
Подготовка дерева к зиме поможет уберечь его от зимующих в корнях или коре вредителей и низких температур. Осенью все плоды с дерева необходимо собрать.
Вокруг ствола рекомендуется собрать листву и прокопать землю, чтобы обеспечить поступление к корням кислорода и удалить насекомых.
Раствором извести (2 кг гашеной или 1,3 кг негашеной на 10 л воды) необходимо обработать ствол дерева и основание главных веток.
