Одним из наиболее знаменитых вин Грузии является Хванчкара. Согласно многочисленным историческим записям именно этот виноградный алкогольный напиток больше всех любил и ценил никто иной, как товарищ Сталин. А…
Алкоголь
Италия – родина прекрасных вин. С этим утверждением не спорит никто. А пиво? Навряд ли можно вот так сразу назвать исконно итальянский пенный напиток. Конечно, отрицать то, что…
Вишня считается второй после винограда ягодой, которая прекрасно подходит для виноделия. Рубиновое, густое, пряное вино – истинное сокровище для домашних посиделок с родными и друзьями. Используя различные сорта…
Лидия — это выведенный американский сорт черного винограда. В этой статье рассказывается о том, как приготовить из данного сорта вино. Внимание! В ЕС и США законодательно запрещены вина…
Если новый урожай не за горами, а в кладовой еще осталось много сладких заготовок, можно результативно пустить их в ход, приготовив вино из варенья. При правильном подходе напиток…
Из каких только плодов и ягод не делают домашнее вино. Как это ни удивительно, но самые вкусные напитки получаются порой из ягод, не представляющих с виду никакой ценности…
Изготовление вина – несложный, творческий и увлекательный процесс, который требует времени, определенных навыков и качественного сырья. Сок смешивают с сахаром и водой, оставляют для брожения на 10-15 дней,…
Любые сорта смородины хороши для приготовления домашнего вина. Из черной лучше получаются десертные и крепленые вина, из красной – столовые. Вино из смородины в домашних условиях может приготовить…
Домашние вина занимают особое место в изготовлении вин, и это из него зародилось промышленное виноделие. Вино можно приготовить из любых плодов, имеющих в своём составе сахар и необходимый…