Выращивание желтой малины | АППЯПМ
Использован материал сайта Mir-yagod.ru
Фото 1 — Промышленный сорт малины желтой Альт Голд
Все необычное привлекает внимание — проверено. И желтая малина — не исключение. Садоводы, фермеры, покупатели — все дивятся янтарной ягоде с малиновым ароматом. И дети, и взрослые хотят полакомиться ею.
По сути, желтая малина мало отличается от красной. В какой-то мере это выражается в химическом составе ягод и во вкусовых их характеристиках, но не более того. Существует несколько сортов желтой малины – они отличаются не только весом ягод, но и их цветом (он варьирует от почти белого, до янтарно-желтого).
Выбор участка и подготовительные работы
Под посадку желтой малины отводят хорошо освещенные участки с оптимально увлажненной почвой (излишков влаги быть не должно). Хоть желтые сорта не слишком требовательны к составу почв, все же рекомендуется предварительно обогатить участок органическими и минеральными удобрениями. Не помешает добавить в питательную смесь и песок.
Желтая малина не выносит заболоченных участков, известковых и сухих песчаных почв, солончаков. Чаще всего малину высаживают возле построек и заборов. Хорошими предшественниками являются кабачки, морковь, огурцы, бобовые культуры.
Плохие предшественники: картофель, земляника, перец, томат (эти растения имеют общих с малиной вредителей и страдают от тех же заболеваний).
Посадка желтой малины
Желтую малину высаживают осенью и весной. Растения высаживают в ямы или траншеи. В первом случае делают лунки по размеру корневой системы. Посадочную смесь насыпают холмиком, корни саженцев смачивают в растворе коровяка, опускают растение в лунку, присыпают верхним плодородным слоем земли. Оптимальное расстояние между лунками – 30 см, а между рядами – 1,5-2,0 м.
Корневая шейка саженцев желтой малины должна располагаться выше уровня земли на несколько сантиметров (при полной усадке земли она сравняется с уровнем поверхности). Не стоит ни заглублять корневую шейку, ни располагать выше, чем следует. При траншейной посадке выкапывают канавку глубиной 25-30 см и шириной 40 см.
Между рядами оставляют около метра, а между растениями – 25-30 см. Питательную смесь готовят из торфа, минеральных удобрений и верхнего плодородного слоя почвы. Дальнейшие действия аналогичны тем, что осуществлялись при посадке малины в ямы. После того как саженцы посажены, почву мульчируют торфом, перегноем или сухой землей.
У ремонтантных сортов, таких как Альт Голд или Утренняя роса после посадки побеги обрезают на уровень почвы.
Фото 2 — Сорт ремонтантной (фотонейтральной) малины Poranna Rosa (Утренняя роса) демонстрирует Жбанова О.В.
Уход за желтой малиной
Полив осуществляют по мере необходимости (нельзя допускать ни длительного пересыхания, ни переувлажнения почвы). Каждый год поздней осенью у ремонтантных сортов все побеги скаживают. Рыхление междурядий осуществляют весной на глубину 6-8 см. Далее их мульчируют соломой или торфом. При плотной посадке часто применяется шпалерная подвязка.
Фото 3 — Промышленная плантация ремонтантной малины на шпалере
Удобряют малину минеральными и органическими удобрениями (процедуру осуществляют осенью и весной, начиная с третьего года жизни растений).
Азотные удобрения вносят весной (из расчета на 1 квадратный метр используют 8 г мочевины или 10 г аммиачной селитры). Калийные удобрения вносят осенью (100 г золы на каждый квадратный метр). Осенью почву обогащают и органикой (на 1 квадратный метр уходит 4-6 кг торфа или компоста).
Желтую малину заготавливают на зиму — эта ягода заслуживает самого пристального внимания.
Фото 4 — Сорт ремонтантной малины Альт Голд
Выращивание малины и уход за ней – делюсь опытом
Внучка на днях, хитро прищурив глазенки, спросила: «Дед! Почему на фотках в Интернете, которые мы с тобой смотрим, малина всегда стоит красиво стройными рядами, а у нас растет по всему саду, и ты за ней почти не ухаживаешь?» На следующий день я принес из магазина по пакетику импортных замороженных ягод, достал из холодильника коробку с нашей малиной, и мы устроили дегустацию. «Да, – сказала внучка, – магазинные ягоды вообще ничем не пахнут, а наши будто вчера в саду сорваны!»
А меня эта история сподвигла вот на какие размышления. Частенько вижу в любимом журнале письма начинающих садоводов, в которых они делятся разочарованием от приобретенных новинок.
Например, ремонтантные сорта, по их мнению, невкусные, не вызревают в прохладное лето, малоурожайны. Крупноплодные же требуют особого ухода, обильных химических подкормок и быстро накапливают вирусные болезни.
А так называемые промышленные сорта хоть и урожайны, но ягоды у них мелковаты.
Все это я и сам испытал на себе, когда 20 лет назад занялся садом и стал гоняться за дефицитными новинками, начитавшись всяких умных книжек.
Но скоро понял, что все они написаны специалистами-агрономами, работающими в крупных хозяйствах, целью которых является огромный урожай и рентабельность.
Такая же картина наблюдается и сегодня. Правда, нынче появился еще и Интернет, но там слишком много популярных статей, которые, по сути, являются обычной рекламой, агрессивно навязывающей модные новинки по втрое завышенным ценам.
В этом я тоже убедился, когда не так давно решил полностью обновить свою садовую коллекцию малины и вновь начал интересоваться перспективными сортами. И увидел, что ничего нового не произошло.
Наоборот! Качество саженцев стало хуже, много встречается пересортицы, старые сорта выдаются за новые, полным-полно вирусных и грибковых болезней…
Какой же выход я предлагаю?
Во-первых, во многих старых заброшенных садах можно отыскать забытые сегодня сорта, которые способны при минимуме ухода давать несметные урожаи в любую погоду. Я лично всегда исследую такие бесхозные плантации, и на некоторых мне удалось обнаружить настоящие сокровища.
А во-вторых, меня выручает… дружба! В нашем городке много опытных садоводов, имеющих посадки малины. Плохие, нерайонированные и больные сорта, естественно, их не радуют, отбор они проводят наижесточайший. И всегда кому-нибудь случайно попадется новинка, которая приведет в восторг своим натуральным вкусом, непревзойденным запахом или размерами ягод.
Поэтому летом я посещаю сады наших известных любителей, дегустирую, оцениваю малину и прошу у хозяев разрешения вешать бирочки на интересные для меня растения, чтобы осенью обменять их отводки на любой саженец из моей коллекции ягодников или цветов.
Так мне удалось посадить у себя несколько десятков интересных сортов малины. Редкие из них я подписываю их точными именами, но большинство, с учетом большой вероятности пересортицы, просто отмечаю, например, как Крупная желтая от дяди Васи.
Мне ведь не на продажу, а для себя и для внуков, просто для здоровья и хорошего настроения.
Ремонтантная малина — обрезка по всем правилам и секреты ухода
После прочтения восторженных отзывов в Интернете об обилии крупных, сладких ягод, которые сплошь покрывают кусты малины летом и осенью, возникает желание заменить обычные сорта на своем участке ремонтантными. Почему бы не собирать ежегодно двойной урожай, да еще и лакомиться любимой ягодой, когда у соседей малина уже давно отплодоносила!
Как выращивать ремонтантную малину и что для этого нужно знать?
Некоторым садоводам больше нравится ремонтантная малина — обрезка ее очень проста, пригибать кусты на зиму не нужно, а урожай можно собирать дважды за сезон, что в случае с обычными сортами попросту невозможно. Но не все так замечательно, как хотелось бы, и выращивание ремонтантной малины имеет определенные минусы.
Фото ремонтантной малины
В действительности приходится выбирать: либо два раза снять урожай с кустов, но ягоды при этом будут посредственного качества, либо дождаться второго, более обильного плодоношения, и насладиться отменной малиной.
Дело в том, что летний урожай ослабляет растение, и в результате осенью ягода созревает намного позже, а ягоды получаются мелковатыми и костлявыми.
Поэтому опытные садоводы предпочитают выделять место в саду и для ремонтантной, и для обычного сорта, чтобы собирать спелые ягоды в течение июля, а потом еще и в начале осени.
Видео про особенности ухода за ремонтантной малиной
Разобравшись, как правильно обрезать ремонтантную малину, и обеспечив кустам достаточное освещение, влажную почву и необходимую подкормку, вы сможете рассчитывать на обильный урожай в осеннее время. Пусть, потребуется приложить больше усилий, чем требуется обычной малине, зато как приятно в сентябре есть с кустов свежие сладкие ягодки!
Ремонтантная малина — выращивание и уход по всем правилам
В большей части регионов России самым благоприятным временем для посадки ремонтантных сортов является последняя декада сентября или первые числа октября (как раз, когда высаживают луковицы тюльпанов).
Высаженные в это время саженцы успевают должным образом подготовиться к зимним холодам, чтобы весной вовремя начать рост.
Раньше заниматься посадкой не стоит, потому что корневая система у саженцев в сентябре еще не до конца сформирована, а, значит, малина может плохо прижиться.
Можно высадить и ранней весной, прикопав саженцы на зиму в наклонном положении. Допускается даже посадка в мае-июне, но в этом случае саженцы нужно держать под слоем снега, посыпанного соломой или опилками, чтобы дольше не таял.
В условиях короткого российского лета лучше выбирать для выращивания новые ремонтантные сорта, которые отличаются быстрым ростом и скороспелостью.
На фото выращивание ремонтантной малины
Процедура посадки саженцев не отличается от посадки прочих сортов малины: выкапывают неглубокие ямки под корневую систему, добавляют в почву удобрения, устанавливают саженцы в ямы и утрамбовывают землю. После посадки нужно обязательно обильно полить саженец.
Правильный уход:
- Из-за поверхностной корневой системы землю под малиной рыхлить не рекомендуется, а для того чтобы избежать появления сорняков, почву нужно мульчировать;
- ремонтантной малине требуется обильный полив в течение сезона, особенно во время плодоношения;
- чтобы ягоды были крупными, и урожай богатым, кусты следует подкармливать в марте комплексными удобрениями, а перед цветением и по окончании осеннего плодоношения суперфосфатом и сульфатом калия;
- для профилактики грибковых заболеваний (мучнистая роса, серая гниль) можно обработать в апреле бордоской жидкостью, а от вредителей во время цветения использовать биопрепараты.
Особого внимания заслуживает обрезка побегов, ведь от этого во многом зависит, насколько хорошим будет ежегодный урожай ягод.
Фотография обрезки ремонтантной малины
Как обрезать ремонтантную малину в разное время года?
Плодоношение происходит на двулетних побегах, как у обычных сортов, и на однолетних побегах-приростах. Но поскольку растение тратит слишком много сил на созревание первого урожая и на формирование побегов замещения для второго урожая, предпочтительна особая технология выращивания ремонтантной малины.
В первый же год на саженцах отрастают молодые побеги, которые покрываются цветами в июле, и ягодами — в августе. Однолетние побеги не оставляют на следующий год, а вырезают все без исключения до трехсантиметровых пеньков. Производится обрезка в октябре-ноябре, когда все ягоды с кустов уже собраны.
Обрезка осенняя ремонтантной малины не только положительно влияет на будущий урожай, но и защищает кусты от паразитов и вирусов, которые обычно зимуют на побегах. К тому же, даже при отсутствии сугробов зимой пеньки можно утеплить, и малина не подмерзнет.
Видео про обрезку ремонтантной малины
В весеннее время достаточно санитарной обработки кустов: обрезают на первую здоровую почку только те побеги, которые подмерзли или высохли за зиму. Лучше всего для этой процедуры подходит апрель, так как по набухающим почкам проще определить, какая является здоровой.
Дополнительно в мае можно прищипнуть верхушки побегов, чтобы плодоношение ремонтантной малины началось позже и было более продолжительным.
Желтая малина ремонтантного сорта: обрезка, посадка и уход
В самом названии этой разновидности присутствует очевидный парадокс! Да и «биография» ягоды может показаться сомнительной. Ведь она мутант. Да-да, специально никто не выводил ее, такую странную. Просто однажды она образовалась вследствие мутации, и потом уж ее стали размножать.
Но пусть эти кажущиеся странности не введут вас в заблуждение, уважаемые садоводы. Необычная с виду, эта ягода ничем не уступает своим традиционным родичам и даже имеет некоторые преимущества.
Например, аллергии она вызывает значительно реже. Природа талантливо соединила в ее вкусе сладкие и кислые оттенки, сопроводив их приятным ароматом. «Немалиновая малина» применима буквально для всего.
Лакомьтесь ею свежей, варите варенья и джемы, создавайте вина и ликеры.
Если вы еще не посадили на своем участке эти кусты, пора исправить упущение. Выберите сорт, который придется вам по душе. У каждого из них есть свои преимущества. Душистая «Сластена», плодовитый «Желтый гигант», приносящий быстрый урожай «Золотой шут», жизнестойкая «Абрикосовая». Популярные сорта желтой малины по праву завоевали симпатии садоводов.
В семействе ягод цвета янтаря сорт «Желтый гигант», пожалуй, наиболее известен. И не зря! Он стопроцентно оправдывает свое имя. Кусты не слишком раскидисты, зато быстро тянутся к солнышку, достигая 2,5 м в высоту.
На крепких стеблях – большие цветы, которые потом превратятся в ягоды – огромные, с грецкий орех. На каждой веточке – по два десятка ярких желтых фонариков.
Один куст «Гиганта» при заботливом уходе наградит вас отменным урожаем, 3-6 кг.
В обычной практике новые сорта появляются путем скрещивания. А «Желтый гигант» — клон. Именно так, он был создан в лабораторных условиях путем клонирования. Результат порадовал авторов. Сорт отличается:
- редкой урожайностью;
- крупного размера ягодами;
- легким и быстрым размножением;
- способностью плодоносить с середины лета до конца осени;
- приятным вкусом и ароматом сочных ягод;
- крепким «здоровьем.
«Желтый гигант» неприменим для выращивания промышленными партиями – деликатные ягоды не годятся для перевозок.
Зато все его характеристики идеальны для дачи или приусадебного участка. Только следует считаться с особенностью сорта: корневая поросль развивается стремительно, «Гигант» способен захватить весь участок, если вовремя не убирать корневые отпрыски.
Что ж, и гиганты имеют право на капризы. Тем более что он отплатит щедро тем, кто будет внимательно за ним ухаживать.
Хотите выращивать малину солнечного цвета не только для себя, но и для небольшого бизнеса? Обратите внимание на сорт «Утренняя роса». Над ним потрудились специалисты польского Института садоводства и цветоводства, и на своей родине он называется Porana rosa.
Это сорт для гурманов, которые не любят приторно-сладкий вкус. Круглые золотистые ягодки отличаются приятной кислинкой. Они весьма крупные, 4-8 г, а с учетом обильных урожаев (один куст приносит до 3 кг) «Утренняя роса» нуждается в подвязке. Да, прямые стебли крепкие, но и очень высокие, кусты вырастают под два метра. Поэтому тяжелые от ягод ветки следует обязательно поддерживать.
Это ремонтантная малина. Время созревания «Утренней росы» — осень, начало сентября. Как только плодоношение завершится, знатоки рекомендуют сразу же срезать наземную часть кустов ради лучшего урожая. Заметьте, этот сорт может плодоносить и два раза в год, но специалисты рекомендуют выбрать качество, а не количество.
«Утренняя роса» довольно неприхотлива, ее не зря называют сортом-трудягой. Устойчивая к жаре и морозам, к заболеваниям, самая урожайная среди ремонтантных сортов, транспортабельная – такой редко бывает малина желтая, да и красная тоже. Этот сорт с полным правом считается одним из самых перспективных.
«Желтая сластена» — привлекательное название, правда? И не только название – в этом вы убедитесь, познакомившись с сортом поближе.Выбирая именно такую желтую малину для своего приусадебного участка, вы выбираете:
- необыкновенно вкусную и ароматную ягоду;
- богатый урожай (порядка 3-8 кг с куста) с середины июля;
- растение с могучим «здоровьем», устойчивое к вредителям и болезням.
Этот шедевр отечественной селекции создан в Научно-исследовательском зональном институте Нечерноземной полосы в 1990 году и с тех пор многократно подтвердил свои отменные качества. «Желтая сластена» не потребует к себе чрезмерного внимания.
Главное, о чем не надо забывать, — побеги следует укрыть на зиму. Несмотря на то, что селекционеры при выведении скрещивали исходный сорт с донором зимостойкости, о «Сластене» надо заботиться в холода – если, конечно, вы не живете на юге.
В целом уход за этим сортом проблем не составляет. Садоводы непременно оценят то, что кусты лишены шипов. А спелые ягоды долго держатся на кусте, не спешат падать.
Собирать урожай легко: «Сластена» редко вырастает больше 1,5 м. Словом, превосходный вариант для дачи, вкуснейшие ягоды, которые полюбит вся ваша семья.
Сорт будущего, элита ремонтантной малины – такие лестные характеристики дают агротехники сорту «Оранжевое чудо». И это не пустые комплименты, а констатация факта.
Судите сами. Эту малину можно высаживать на любых почвах и, как утверждают авторы сорта, в любых климатических условиях. Она не требует чрезмерных хлопот, так как она почти не уязвима для вредителей и заболеваний.
Спелые ягоды долго висят на кусте. А вызревать эти удивительно красивые оранжевые ягоды начинают где-то в середине августа. Завершение плодоношения – поздняя осень, время первых заморозков.
Крупные (в среднем 6 г) ягоды нежно-сладкие, сочные и очень ароматные.
Еще одно редкое для желтой малины достоинство – сорт относится к транспортабельным. «Оранжевое чудо» можно выращивать не только для внутрисемейного употребления, но и на продажу. Будучи современным сортом, «Чудо» избавлено селекционерами от многих недостатков.
Селекционеры позиционируют сорт как устойчивый к любым условиям, ему не нужны интенсивные подкормки и супер-защита от вредителей. Но есть условия, которые особенно понравятся «Оранжевому чуду».
В них нет ничего необычного: солнечное место для высадки и достаточный полив саженцев. Ну, и подвязка кустов, ведь каждый из них обещает урожай 2-2,5 кг.
Оранжевые огоньки спелых ягод очень украсят ваш участок.
Любите малинку по-настоящему сладкую? Тогда забудьте о привычных «красных» сортах. Желтая «Абрикосовая» — вот что нужно для вас.
Названием сорт обязан необыкновенно красивому цвету, действительно похожему на спелый абрикос. Нежный желто-оранжевый оттенок с тончайшим розовым загаром выглядит фантастически. Но вкус и аромат при этом – самый что ни на есть малиновый.
Эта дивно красивая ягода предназначена для детей, кажется, самой природой. Со вкусом ягод не сравнятся никакие конфеты, и собирать их легко: кусты невысокие, редко вытягиваются больше 160-170 см. А на верхней части веток шипов нет совсем.
Не очень большой с виду кустик принесет отменный урожай – до 4 кг. Разумеется, одно из преимуществ «Абрикосового сорта» — его ремонтантность. Первые ягоды созреют к середине лета. А вторая волна урожая – вплоть до первых заморозков.
«Абрикосовая» малина довольно нежная, больше всего ей подходит умеренно теплый климат. В холоде и сырости ягоды губит загнивание. А жара и засуха не позволяют вкусу сполна раскрыться. Но в приятных условиях она будет радовать вас и летом, и зимой. Варенье из «Абрикосовой» не только очень вкусное, но и волшебно красивое.
Из видео Вы узнаете, как выращивать такую необычную ягоду, как желтая малина.
Правила посадки необычной малины, в сущности, такие же, как и для ее красной «родственницы». Место выбирается достаточно освещенное – всякая малина любит солнце. Запросы по поводу состава почвы у этих сортов вполне скромные, но все же почва нужна хорошо увлажненная. На пользу пойдет обогащение навозом и торфом, добавки из песка и питательных смесей.
Если собираетесь высаживать малину на участке, где уже росли какие-то культуры, учтите: не все предшественники хороши. Помните, что совершенно исключаются
Дело в том, что у них общие с малиной болезни и вредители. Лучше уберечь нежную ягоду от такого наследия. Без проблем можно сажать малину там, где раньше росли морковка, кабачки, огурцы.
Время для высадки – осень и весна. Если используете зеленые черенки, то лето. Для саженцев можно подготовить как лунки (40-50 см на расстоянии 1 м), так и траншеи (глубина 45 см, ширина 50 см). Ремонтантные сорта предпочтительнее высаживать рядами.
Рекомендуется перед посадкой смочить корешки саженцев в растворе коровяка. Оптимальная глубина – чтобы корневые шейки находились на несколько сантиметров выше уровня земли.
Проследите, чтобы корни были хорошо укрыты землей. Посадив саженцы, мульчируйте почву. Для этого подходят перегной, торф или просто сухая земля.
А теперь еще раз полейте под корень, но так, чтобы не смыть землю с корешков.
Вот и появилась на вашем участке малина желтая, посадка и уход за которой вполне традиционны для этого растения. Одна из важных частей ухода – полив. Малинка любит «попить», однако чрезмерная влажность ей во вред, поэтому ищем золотую середину.
Не на пользу ей также чрезмерное загущение. Очень важно вовремя удалять лишние побеги и корневые отростки. Делая это, вы обеспечите кусту и достаточное поступление питательных веществ, и хорошее освещение. А это необходимые условия для получения богатого урожая.
Поэтому выделим четыре основных момента:
- достаточный, своевременный полив;
- тщательное, но аккуратное, не повреждающее корней рыхление почвы;
- подкормка в период активного роста (начало лета – азотные удобрения, вторая половина – комплексные);
- своевременное удаление лишних побегов.
Разумеется, нужно удалять сорняки среди малины. Но выбрасывать или уничтожать их ни к чему. Бросайте их под кусты: перегнивая, сорная трава будет подпитывать малину и создавать мульчирующий слой.
Когда и как обрезать кусты? Первый снег и морозы – сигнал для садовода: настал момент готовить кусты к зиме. До снега обрезать их не стоит. Ведь это растение с толком использует осень до заморозков: малина накапливает питательные вещества к следующему сезону, чтобы активно расти и хорошо плодоносить.
Готовясь к зиме, нужно
- срезать полностью верхнюю часть куста малины;
- убрать опавшую листву и осыпавшиеся ягоды;
- выполнить неглубокое рыхление почвы;
- завершить процесс мульчированием.
На зиму ремонтантные сорта надо укрыть. Ведь корни с почками – в земле. Для укрывания используют опавшую листву или опилки.
В целом агротехника не специфическая. Если у вас есть опыт по уходу за красной малиной, можете с успехом применять его.
Многие сорта «золотой» малины приносят щедрый урожай. Безусловно, это большой плюс. Но это – и дополнительные обязательства для садовода. Чтобы этот урожай сберечь и пощадить малину-труженицу, кусты нужно подвязывать. Это своего рода рука помощи.
Есть три основных способа подвязки:
- коловой — в центре куста размещается кол высотой 2 м, к нему крепятся стебли на высоте 1,5 м;
- веерный – колья размещаются между кустами, к каждому из них нужно привязать половину куста;
- шпалерный: между кустами устанавливаются столбики с натянутой проволокой.
Первые два способа – из серии «дешево, удобно и практично». Их можно достаточно эффективно применять в небольших малинниках. Однако, опытные садоводы отдают предпочтение шпалерам.
Они необходимы, если у вас обширный малинник, где кусты высажены рядами. Шпалеры сохранят ветки целыми во время ветра, помогут поддерживать хорошее освещение.
Ухаживать за кустами и собирать урожай тоже не в пример удобнее на цивилизованно организованном участке.
Подавляющее большинство сортов желтой малины заслужили репутацию весьма устойчивых к вредителям и болезням. Но налицо преимущества ремонтантных сортов. Их, как утверждают специалисты, и вовсе не нужно обрабатывать.
От злейшего врага – малинового жука они застрахованы тем, что цветут поздно. Пик губительной активности вредителя происходит на месяц раньше.А осенью побеги ремонтантной малины удаляются.
Следовательно, нет источников инфекции – побегов, пораженных болезнью или вредителем.
- Впрочем, и другие сорта наделены завидным «здоровьем». Чтобы его поддерживать, надо помнить о профилактике. Она несложна:
- систематическая прополка лишает вредителей среды обитания;
- планомерная обрезка обеспечивает вентиляцию, освещение, позволяет избежать чрезмерной влажности;
- рыхление земли препятствует росту сорняков, обеспечивает куст полноценным питанием;
- сжигание срезанных частей – устранение источников инфекции.
Но также рекомендуется весной трижды обработать кусты карбофосом. Повторить ее нужно после сбора урожая.
Не поливайте малинник слишком холодной водой, не допускайте его превращения в «джунгли» — и необыкновенная малина будет радовать вас прекрасным урожаем.
Из видео Вы узнаете, какие вредители могут навредить кустам малины.
Желтая малина
Желтая малина не уступает в пользе своим «сородичам» с темными плодами, но при этом имеет одно важное преимущество – она реже вызывает аллергическую реакцию. Какие еще полезные свойства присущи этой ягодной культуре, какое применение она находит?
Описание желтой малины
Желтая малина – одна из разновидностей малины обыкновенной. Растение принадлежит роду Рубус и семейству Розовые. Желтая малина – листопадный полукустарник. Корневище у этого вида малины многолетнее, деревянистое, извилистое.
Оно образует множественные придаточные корни, благодаря чему формирует мощную разветвленную корневую систему. Высота надземных стеблей составляет 1,5-2,5 м. Побеги прямостоячие, на первом году жизни – травянистые, с сизым налетом и миниатюрными тонкими шипами.
На втором году жизни побеги деревенеют, окрашиваются в коричневый цвет и сразу после плодоношения засыхают. В следующем году образуются новые побеги.
Черешковые очередные листья желтой малины имеют овальную форму. Сверху они окрашены в темно-зеленый цвет. Тыльная часть у листовых пластин белесая. Она покрыта тонкими волосками. Цветки малины собраны в кистевидные соцветия – располагаются они в пазухах листьев или на верхушках стеблей.
В средней полосе России сезон цветения длится с июня по июль (иногда цветение продолжается до августа). Цветкам свойственен слабый, но очень приятный аромат. Плоды малины – волосистые сросшиеся костянки желтого цвета. Созревают ягоды вразнобой, но массовый сбор урожая приходится на август.
Выращивать желтую малину выгодно — плодоносить растение обычно начинает на втором году жизни, но в южных районах можно получить и урожай первого года (правда, созревают ягоды ближе к середине осени). В России малину с желтыми плодами выращивают с XVII века, но, стоит заметить, что она всегда уступала в популярности красной малине.
Сорта желтой малины
Известно не так много сортов желтой малины. Наибольший интерес вызывают следующие:
• Сластена — раскидистый куст, дающий ароматные плоды овальной формы (средний их вес – 6 г). • Желтый гигант – высокорослый куст, отличающийся большой плодовитостью (он дает до 6 кг плодов, вес каждой ягоды – около 9 г).
• Желтая десертная – сорт ранней малины. Ягоды имеют плотную структуру, вес каждой из них составляет 6-8 г. Ягоды пригодны для транспортировки.
• Золотой шут – сорт желтой малины, имеющий высокую стойкость к заболеваниям и дающий урожай крупных плотных ягод (вес каждой из них составляет 8-9 г).
• Абрикосовая малина – этот сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям. Отличительной особенностью является более сладкий, чем у других сортов вкус. Средний вес каждой ягоды – около 6 г.
Химический состав желтой малины
В ягодах желтой малины присутствуют сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза), органические кислоты (яблочная, лимонная), дубильные и пектиновые вещества, клетчатка, антоцианы (в желтой малине их совсем немного), флавоноиды, минеральные вещества (калий, железо, магний, медь, кальций, кобальт, цинк). Малина богата бета-каротином и витаминами группы В, а витамина С в ней относительно немного. В желтой малине присутствует достаточное количество салициловой кислоты. В семенах малины имеется жирное масло.
Применение желтой малины
Спелые плоды едят в свежем виде. Ягоды желтой малины заготавливают впрок: их используют для приготовления сиропов, варенья, компотов, мармелада, сока, джема, пастилы.
На основе плодов готовят наливки, вина, настойки, ликеры, а также безалкогольные прохладительные напитки. Ягоды сушат и замораживают.
Малина – медоносное растение с каждого гектара садовой малины пчелы собирают около 50 кг меда.
Полезные свойства желтой малины
В народной медицине находят применение, как плоды желтой малины, так и листья растения. Плоды сушат без цветоножек и цветоложа. Такое сырье используют для лечения простудных заболеваний (в качестве потогонного и жаропонижающего средства). Сироп малины применяют для улучшения вкуса лечебных микстур.
Желтая малина обладает кровоостанавливающими свойствами. Ее рекомендуют применять при расстройстве кишечника. Известны также противовоспалительные, отхаркивающие, антитоксические, иммуномодулирующие свойства малины.
Противопоказания к употреблению желтой малины
В желтой малине присутствуют пуриновые основания, поэтому ягоды следует с осторожностью употреблять при подагре и нефрите. Светлые ягоды редко вызывают аллергию, но все же не стоит исключать возможности индивидуальной непереносимости плодов.
Желтая малина заготавливается так же, как и красная, да и в пользе ей не уступает. Она может занять достойное место в вашем саду.
© Mir-yagod.ru При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.
Желтая малина посадка и уход
Желтая малина пользуется огромной популярностью у садовников. Плоды ее намного слаще, чем у простой малины, а цвет их варьируется между оранжевым и бледно-желтым (все зависит от конкретного сорта). Также отметим, что в плодах желтой малины не столь много аллергенов, поэтому их без опаски могут употреблять все, вплоть до аллергиков и беременных.
Основные отличительные особенности желтой малины
Как известно, желтоплодная малина была выведена очень давно. О ней вполне хорошо знали еще в начале прошлого века. Разумеется, со временем ее ассортимент расширился. Но ввиду того, что ягоды культуры хранятся скверно, выращивать ее в больших масштабах невозможно. Следовательно, ее можно встретить только на частных загородных участках.
Отдельный из сортов желтой малины устойчивы к низким температурам, а другие, напротив, с наступлением зимы необходимо нагибать к грунту и укрывать снегом, если температура превышает минус 22 градуса.
Хотя если то же проделать с сортами, устойчивыми к морозам, то ничего плохого также не случится (но это, повторимся, вовсе не обязательно).
Отдельные сорта данной культуры способны выдерживать температуру даже до минус 30 градусов, а никакого укрытия при этом не нужно!
к меню ↑
Когда нужно высаживать желтую малину? Рассматриваем сроки
Сразу оговоримся, что каких-либо принципиальных отличий в уходе за желтой и красной малиной нет. Уход все так же состоит из рыхления, регулярного полива, пропалывания, подкармливания, мульчирования и, конечно же, обрезки. Что же касается сроков пересадки, то здесь есть два мнения, противоречащих друг другу.
Мнение первое. Малину следует высаживать исключительно весной, еще до того, как начнется движение соков, или же с наступлением осени, когда это движение уже прекратится (во втором случае приблизительно за пару недель до наступления морозов).
Мнение второе. Желтую малину можно высаживать в любой удобный момент с начала весны вплоть до морозов, сюда же относится и лето.
Вы должны самостоятельно решать, какой из способов больше по душе.
к меню ↑
Особенности посадки
Алгоритм действий при посадке желтой малины выглядит следующим образом.
Шаг 1. Вначале выкапываются ямки соответствующего размера для того, чтобы корневая система саженцев была надежно прикрыта грунтом.
Шаг 2. Далее в каждую из ямок засыпается компост или же перегной, также добавляется небольшое количество древесной золы.
Шаг 3. Все эти «добавки» тщательно перемешиваются с почвой. Образованная смесь разбавляется незначительным количеством воды, дабы добиться кашеобразной консистенции.
Шаг 4. После этого в каждую ямку помещается саженец желтой малины. Зарываются ямки, грунт хорошенько утрамбовывается.
Шаг 5. В конце грунт вокруг высаженных кустиков повторно поливается. Это необходимо делать по всему периметру и исключительно под корень. Параллельно с этим следует следить, чтобы грунт случайно не был размыт и не обнажились корешки желтой малины.
А если планируется высадка большого количества саженцев, то ямки желательно вырыть и подготовить к высадке заранее, дабы после покупки культуры не было необходимости делать все в спешке. Это может навредить кустикам, что, соответственно, приведет к ухудшению урожая.
Видео – Высадка культуры
к меню ↑
Как подвязывать и поливать желтую малину
Шаг 1. Параллельно с каждым рядом высаженных кустиков малины двумя рядами протягивается веревка либо же проволока – первый ряд в 50-ти сантиметрах от поверхности, второй в 100 сантиметрах. С этой целью по концам рядов закапываются столбики с шагом примерно в 3 метра. На эти столбики и крепится заранее подготовленная веревка.
Шаг 2. После этого стебельки желтой малины привязываются к веревке, дабы те не гнулись под весом плодов и не гнулись от сильного ветра. Кроме того, это делается во избежание появления непролазных зарослей.
Шаг 3. После высадки не следует забывать о поливе кустиков. В засушливые периоды это желательно делать каждый день, используя обильное количество воды. Необходимо, чтобы вся почва была промочена до самых нижних корешков, пусть те и расположены на достаточно большой глубине.
Видео – Как желтую малину подвязывать
к меню ↑
Как пропалывать и подкармливать растение
В первые дни июня необходимо приступать к подкармливанию желтой малины. Можно использовать для этой цели настой из бурьянов, что считается одним из простейших методов приготовления подкормки.
Для этого собирается заранее выполотая трава (в случае планирования приготовления в ведре нужно собрать ровно половину ведра сорняков). Трава заливается кипятком до краев, чем-то накрывается и выдерживается не меньше двух или трех дней.
Полученным настоем поливаются корешки малины, а гуща настоя выливается на растения сверху – это способно заменить мульчирование и защитить почву от пересыхания.
Все время, пока сорняки будут расти, их необходимо выпаливать (предпочтительнее с корнями) и складывать мод малиной. При поливе сорняки будут гнить и снабжать тем самым нашу культуру необходимыми питательными веществами.
Более того, они войдут в состав мульчирующего шара. Отдельные садоводы советуют в начале лета поливать всю площадь под культурой навозной жижицей.
И это крайне полезно для растений с точки зрения не только удобрений, но и мульчирования.
к меню ↑
Как защитить малину от вредителей
В большинстве случаев там, где малина произрастает не один год, появляются вредители. Они едят листья и плоды, в результате чего урожай ухудшается.
Помимо того, пораженные стебли осенью сжигаются. Почва под кустиками перекапывается, дабы насекомые, зарывшиеся туда на зимовку, умерли от морозов.
Разумеется, желательно предотвратить появление насекомых, чем в дальнейшем уничтожать их. А это, оказывается, не так трудно.
к меню ↑
Как обрезать культуру
Осенью желтую малину нужно обрезать, хотя данный процесс такой же, как и с красной культурой. Также до наступления холодов верхушки стеблей первого года срезаются на 15-16 сантиметров (объясняется тем, что дозреть до морозов они не успеют и, скорее всего, погибнут).
Затем молодые стебли, высота которых достигла «взрослого» возраста, связываются пучками и пригибаются к грунту примерно на 30-31 сантиметр, после чего фиксируются там. В зимнее время эти стебли будут укрыты снегом и, конечно, отлично перенесут заморозки.
Помните о поливе осенью! Делайте это перед самым похолоданием. Каждый кустик хорошенько поливается, в итоге все они отлично переживут зиму и «очнутся» весной в отличном расположении духа.
к меню ↑
О сортах желтой малины
Итак, мы выяснили, что представляет собой желтая малина посадка и уход за ней, теперь поговорим о сортах. Ниже приведены те из них, которые районированы для Московской области.
Описанные сорта могут выращиваться в пределах Московской области, так как выводились специально для данного региона. Что же касается морозостойкости, то при укрытии снегом все культуры отлично себя «чувствуют» и хорошо плодоносят. На этом все, советуем также почитать статью о правильном уходе за рулонным газоном.
Видео – Желтая малина
Желтая малина, посадка и уход
Желтая малина – это невероятно морозостойкий куст, отличающийся малой прихотливостью и повышенной выносливостью. К сожалению, этот вид малины не распространен на просторах СНГ, хотя малина Желтый гигант является ярким примером и наиболее удачным представителем вида.
Популярные сорта желтой малины
По своим полезным свойствам желтые ягодки не уступают бордовым, но есть у желтой малины одно яркое преимущество: в ней меньше антоциана, который может стать причиной аллергической реакции.
Существует более 10 сортов желтой малины, давайте рассмотрим самые перспективные.
Малина желтый гигант: описание сорта
Раскидистый куст желтого гиганта достигает 2,5 в высоту, отличается мощными стеблями, плотными соцветиями и крупными ягодами (7-9 г). На каждой плодовой ветке созревает 20-25 ягод, по своим размерам догоняющих грецкий орех.
Однолетние стебли желтого гиганта серо-бурые с легким налетом, в двухлетние стебли чистого коричневого оттенка. Ягоды гиганта бывают конической или слабоокруглой формы, семена мелкие, а цвет ягод колеблется от желтого до насыщенно-абрикосового.
Особенность сорта в том, что он был получен путем клонирования в лаборатории, для чего использовались питательные среды. Результатом стало превосходство желтого гиганта над всеми известными сортами малины. Он отличается такими преимуществами:
- Повышенная урожайность. С 1 куста можно собрать от 3 до 6 кг ягод, что полностью зависит от соблюдений правил ухода.
- Крупные ягоды от 4 до 9 г. в среднем.
- Плодоносит с середины июля вплоть до поздней осени.
- Отличный аромат, десертная мякоть ягод, которые просто таят на языке.
- Стойкость к вредителям и ряду заболеваний.
- Этот сорт относится к ремонтантной желтой малине (цветет-плодоносит 2 раза в год).
Есть у Желтого гиганта и минусы – это низкая транспортабельность ягод и их короткий срок хранения. Но все сорта желтой малины страдают от этих недостатков, поэтому их не выращивают в промышленных масштабах.
Сорт желтой малины Утренняя роса
Считается промышленным сортом, отличается самым сильным ароматом. Ягоды Утренней росы кисло-сладкие, янтарные, прозрачные, достигающие 5-10 г веса.
Средний куст достигает 1,8 м в высоту, с 1 куста можно собрать 3-3,5 кг урожая. Ремонтантный сорт, плодоносящий в первой половине июня, а потом во второй половине августа. Но самый богатый урожай с куста снимают при одноразовом плодоношении.
Сорт неприхотлив, но при жаркой погоде теряет небольшое количество сахаристости. Неустойчив к грибковым заболеваниям.
Сорт Желтая сластена
Желтая сластена – не ремонтантный сорт, плодоносящий 1 раз в год. Морозостойкий, устойчивый к заболеваниям, ягоды достигают 6 г по весу. Примечательно, что плоды не осыпаются с куста, но и к транспортировке они непригодны.
Кусты Желтой сластены раскидистые, в высоту достигают 1,5 м. При хорошем уходе с куста можно снять от 3 до 8 кг ягод.
Желтая малина Оранжевое чудо
Оранжевое чудо – ремонтантный сорт, но рекомендован для одноразового плодоношения. Он отличается повышенной морозостойкостью и устойчивостью к болезням, вредителям. Любит солнце, ягодки конической формы удлиненные, вес 1 достигает 6 г. Сорт редкий в том плане, что ягоды хорошо хранятся и их можно транспортировать.
Сорт желтой малины Абрикосовый
Абрикосовый сорт относится к ремонтантным, ягоды отличаются весом до 7 г каждая, их цвет оранжево-желтый. Куст очень компактный и не раскидистый, благодаря чему Абрикосовый сорт желтой малины можно выращивать на маленьких участках. Неприхотливость и морозостойкость дают возможность засаживать желтой малиной Абрикосовой участки во всех регионах РФ.
Посадка желтой малины
Посадка малины желтых сортов ничем не отличается от посадки малины красной или черной. Предпочтительно применять траншейный способ. Который дает возможность правильно разграничить кусты и организовать малинник.
Выбор места под посадку и почвы
Малина, как и ежевика, просто обожает слабокислые и нейтральные почвы на хорошо освещенном месте участка. Помните, что зимой кусты малины должны быть плотно укрыты снегом, поэтому выбирайте ровней участок, такой, чтобы малинник не закрывали ветви деревьев.
Если место плохо освещено и находится в низинах, то ягодки будут мелкими и слишком водянистыми. Саженцы желтой малины можно высаживать весной или осенью, в последнем случае ямки готовят за месяц до высадки. Оптимальным временем для посадки считается начало и середина сентября, поэтому лунки заготовьте в середине августа.
Посадка желтой малины в ямы
Выращивание может быть произведено как отдельными кустами, так и ленточным способом (шпалерный), когда малину высаживают рядами. Для высадки саженцев в ямы делают лунки размером не менее 40 -50 см, потом насыпают посадочную смесь холмиком.
Во время посадки саженцев или кустов их корни смачивают в смеси питательного коровяка, после чего заглубляют в увлажненную подготовленную почву, присыпая плодородным слоем грунта.
При заглублении соблюдайте среднюю высоту, в противном случае корни могут загнить.
Расстояние между ямками примерно 1 метр, а между рядами 2 метра. Корневая шейка куста располагается на 2-3 см выше почвы.
Что такое траншейная посадка, и как таким способом высадить желтую малину?
Траншейная посадка малины заключается в выкапывании траншеи с шириной в 50 см и глубиной в 45-50 см. В этом случае расстояние между кустами берется 40 см, а между рядами 1 м.
После выкапывания траншею заполняют питательной смесью из навоза, потом кладут слой плодородной земли. Далее следует окончательный слой минеральных удобрений, например, двойного суперфосфата.
Удобрения с содержанием азота никогда не добавляют в процессе посадки, из-за них малина плохо укореняется, а вот малое количество золы будет кстати.
После траншейной посадки почву мульчируют перегноем или торфом, также в качестве мульчи может выступать сухая земля. Если на саженце желтой малины хорошо развиты почки, то стоит его обрезать, оставив 30-35 см.
Чтобы кусты чувствовали себя комфортно, траншею стоит разграничить листами шифера, устанавливая их по контуру. Аккуратно заглубите листы на 10 см, ведь корни малины расположены близко к поверхности грунта, и минимального заглубления будет достаточно.
Дальнейший уход за желтой малиной
Дальнейший уход за желтой малиной состоит из полива, мульчирования, обрезки кустов, рыхления, внесения удобрений и сезонного обслуживания кустов.
Полив желтой малины
Желтая малина очень любит воду, поэтому с весны до осени необходимо обеспечить ей достаточное количество воды. Следите за тем, чтобы влага у корней не застаивалась. Если корни киснут, малина может попросту погибнуть.
Обрезка желтой малины и мульчирование
Обрезка этому сорту малины необходима для удаления лишней длины плодоносных ветвей, сухих веток и ненужной поросли у корневой системы. Плодоносящие побеги после осенней посадки подрезают уже весной, укорачивая их на 20 см. Если после посадки кустов уже прошло 2 года, то побеги укорачивают после плодоношения либо весной, снимая по 10 см длины с каждого.
Ненужные побеги и поросль обрезают у самого основания, серединная обрезка не идет на пользу кусту. Отметим, что можно избавиться от необходимости регулярного рыхления и прореживания почвы вокруг кустов ее можно мульчировать. В качестве мульчи берут либо торф, либо солому.
Подвязывание желтой малины
Желтые малиновые кусты – раскидистые и высокорослые, поэтому есть необходимость их подвязывать:
- Вдоль рядов малины натягивается ряд проволоки или крепкой нитки, которую располагают на полметра и 1 метр от земли.
- После этого к проволоке мягкими нитями подвязывается малиновый куст, таким образом, вы защищаете его от ветра и возможного излома веток под весом урожая.
Прополка, подкормка и удобрения
В начале июня малина нуждается в разумной подкормке, в качестве которой берут простой настой из сорняков. Для приготовления берут ½ часть ведра свежих сорняков, заливают их доверху кипятком, настаивают 2 дня. Таким охлажденным настоем поливают корни малины, а сорняковая гуща будет выполнять функцию мульчирующей смеси.
Также под малину можно заливать навозную смесь, что полезно для плодоношения и развития куста. Удобрения вносят минеральные, добавляя малое количество древесной золы.
Вредители, болезни и борьба с ними
На участках, где желтая малина произрастает более 2-3 лет, появляются вредители. Желтые сорта малины устойчивы к ряду заболеваний и паразитов, чтобы повысить их иммунитет стоит предпринимать следующие меры:
- Регулярная прополка не оставит вредителям шанса: удаление вредной поросли – это разрушение среды обитания всяческих паразитов.
- Проводите обрезку, чтобы кусты не загущались. Таким образом вы создаете лучшие условия прогревания, вентиляции и испарения лишней влаги.
- Рыхление земли на 2-3 см, сжигание всех срезанных частей куста.
Подводя итог, стоит сказать о том, что желтая малина – перспективный сорт, который выгодно и удобно высаживать на дачном участке.
Большая урожайность, неприхотливость растения и минимальные затраты на уход за ним создают идеальные условия для выращивания.
Единственное, о чем стоит помнить – это необходимость обрезки и других видов ухода за малинником, все сорта на зиму рекомендуется подвязывать, пригибая стебли друг к другу.
