Как выращивать грушу сорта Мраморная
Одной из популярных культур у садоводов является груша. Если обеспечить деревьям правильный уход, можно получить большой урожай десертных фруктов. Для выращивания в условиях климата Центрального региона подходит груша Мраморная.
Это раннеосенний сорт, плоды которого имеют отличные вкусовые и товарные качества.
Описание
Груша была выведена в 1965 г, в селекции использованы такие сорта, как Бере зимняя Мичурина и Лесная красавица. Название культура получила из-за присутствия на плодах красноватых пятен с текстурой, напоминающий мрамор. Сорт пользуется большой популярностью в Брянской, Воронежской областях.
Для Центрального региона дерево имеет среднюю зимостойкость. В холода подмерзание может доходить до 0,7-3 баллов. Весной, во время заморозков цветки могут подмерзать до 100%.
Дерево
Деревья отличаются среднезагущённой, широкопирамидальной кроной, могут вырастать до 4 м в высоту. Ветви располагаются наклонно-вертикально. Основные характеристики:
- сила роста деревьев — средняя;
- побегообразование — слабое;
- окрас побегов — красновато-коричневый;
- кора штамба, главных веток — зеленовато-серая;
- тип плодоношения — кольчатый.
Почки имеют треугольную форму, их цвет коричневый. Листочки яйцевидной формы, имеют среднюю величину. Соцветия – зонтиковидные, в каждом по 8-9 цветков.
Плоды
В описание плодов груши Мраморной входят следующие характеристики:
- форма — округлый конус;
- вес — 150-180 г;
- поверхность — выровненная;
- основной цвет — зеленовато-жёлтый,
- румянец (покровная окраска) — оранжево-красный;
- семена — присутствуют в небольшом количестве;
- мякоть кремового либо белого цвета.
Сочные груши очень ароматны и вкусны. Тип плодов — десертный. Вкусовые качества имеют оценку 4,8 балла (по 5-ти балльной шкале). В состав фруктов входят:
- сухие вещества — 15,8%;
- кислоты титруемые — 0,06%;
- сахара — 10,8%;
- витамин С — 7,3 мг/100 г;
- катехины — 58 мг/100 г.
Основные плюсы груши Мраморной:
- высокая урожайность;
- плоды имеют отличные потребительские качества;
- деревья устойчивы к поражению паршой;
- можно использовать в качестве донора для получения новых сортов.
Минусы:
- плоды сильно осыпаются из-за невысокой засухоустойчивости;
- сорт отличается низкой скороплодностью;
- деревья имеют невысокую зимостойкость для Центрального региона.
Выбор посадочного материала
Мраморная груша — нетребовательный сорт. Приживаемость саженца зависит от его качества, почвы, места, времени высадки. Посадочный материал лучше покупать в специализированных магазинах, питомниках. При выборе саженцев Мраморной груши учитывайте:
Место посадки
Груша Мраморная требует хорошо освещённого места, которое будет защищено от ветра. Желательно выбирать южную сторону участка. Неплохо, если на расстоянии 3-4 м будет находиться какая-либо постройка или невысокий забор. Строения защищают посадки от холодного ветра.
Застаивание воды губительно для груши, поэтому недалеко от дерева должна располагаться канава. Для предотвращения подтопления выполняется дренаж, деревце сажают на холмик. Высокий урожай получают при высаживании на суглинках или рыхлых почвах. Если участок болотистый или преобладают глина, песок, необходимо дренирование. Кроме этого, нужно вносить компост, торф, перегной.
Посадка
Весной груши высаживают в начале либо середине мая, осенью — в начале октября. Если планируется сажать несколько деревцев, разметьте место посадки. Оптимальное расстояние от груши до среднерослого дерева – от 4 м, до сильнорослого — от 6 м.
Последовательность посадки:
Уход
Своевременный, правильный уход очень важен для Мраморной груши. Необходимы следующие мероприятия:
- полив;
- обрезка ветвей;
- внесение удобрений;
- обработка от вредителей, болезней.
Полив
Полив должен быть достаточно обильным, иначе плоды осыпаются. За состоянием почвы необходимо следить весь вегетационный период. Если земля станет сухой, полейте растения.
Вокруг поверхности, находящейся у стволов, необходимо сначала выкопать канавки. Их глубина должна составлять не менее 10 см. В эти канавки и нужно выливать воду. Норма на 1 м² — 2-3 ведра, в период засухи — до 5 вёдер.
Подкормка
Подкормку осуществляют, когда Мраморная груша начнёт цвести. Внесите азотсодержащие удобрения. Подойдёт мочевина (из расчёта 200 г/10 л воды). В июне внесите карбамид (100 г/10 л воды), в июле — сульфат калия (200 г/10 л).
После плодоношения необходимо перекопать почву вокруг ствола с одновременным внесением органических удобрений, из расчёта на 1 м²: компост — 5 кг, навоз — 2 кг либо птичий помёт — 1 кг. Можно взять минеральные удобрения. Количество будет зависеть от возраста груши:
- до 12 лет — 6 г калийных, 4 г фосфорных;
- 13-20 лет — 8 г калийных, 6 г фосфорных;
- от 20 лет — 12 г калийных, 8 г фосфорных удобрений.
Будет полезной внекорневая подкормка, которая положительно влияет на рост, урожайность дерева. Проведите опрыскивание спустя 10 дн. после окончания цветения. Через 2 нед. повторите. Для внекорневой подкормки используйте мочевину (1%-ный р-р).
Недостаток веществ можно определить по внешнему виду деревца. Если Мраморной груше не хватает азота, листья приобретают светло-зелёный оттенок. При недостатке кальция они становятся пятнистыми, при дефиците калия – делаются бурыми.
Обрезка
Обрезку Мраморной груши делайте весной, до начала периода сокодвижения, либо осенью, когда температура будет составлять до -8 ºС. Проводите процедуру следующим образом:
Используйте для обрезки секатор, ножницы, а при необходимости — пилу. Они должны быть острыми. После манипуляций обработайте места срезов варом.
Урожайность, хранение
Качественный уход обеспечит высокий урожай Мраморной груши, который может составить до 230 ц/га. Деревья плодоносят на 6-7 год. Период созревания — конец лета, начало осени. Урожай собирают в течение 3-4 нед.
Фрукты отличаются толстой кожицей, поэтому уровень транспортабельности у них высокий. При обычных условиях они хранятся до 1 мес. После специальной обработки с помощью фунгицидов лёжкость увеличивается до 60 дн.
Сорт груши Мраморная: описание с фото, особенности посадки и ухода, отзывы
Груша Мраморная появилась 80 лет назад. Сегодня есть много современных сортов, более устойчивых к болезням, однако, равных ей по вкусу плодов до сих пор мало. Ради сочных, ароматных и сладких фруктов садоводы готовы мириться с недостатками, уделять грушевому дереву больше внимания. Тем более что агротехника Мраморной лишь незначительно отличается от стандартной.
История груши Мраморная
Это очень старый сорт, а точнее — гибрид, поскольку получен переопылением Лесной красавицы и Бере зимней Мичурина. Груша Мраморная выведена в 1938 году в городе Россоши Воронежской области двумя сотрудниками местной плодово-ягодной станции: Ульянищевой А. М. и Непорожной Д. З.
Заявка на регистрацию в Госреестр была подана после Великой Отечественной войны, в 1946 году.
И только спустя почти 20 лет, в 1965-м, получила официальный статус селекционного достижения, внесена в реестр с чётким описанием сортовых характеристик, районирована для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Нижневолжского и Волго-Вятского регионов, то есть хорошо растёт в условиях климата средней полосы России.
Логотип оригинатора сорта груши Мраморная
Описание сорта
Мраморная относится к летним сортам, урожай созревает в августе — сентябре. Дерево не превышает в высоту 5–6 метров, крона средней густоты, разрастается в виде широкой пирамиды.
В плодоношение груша вступает на 6–7 год, первые цветы и несколько фруктов могут появиться и раньше. Плоды крупные — по 120–160 г, отдельные экземпляры — 200–300 г. Форма — круглоконическая, с наплывом у плодоножки и небольшой оржавленностью. Блюдце плода неглубокое, слаборебристое.
Основная окраска — жёлто-зелёная, румянец — буро-красный, размытый, со штрихами и точками.
Крона груши Мраморная широкопирамидальная, средней густоты
Кожица плотная, а под ней скрывается сахаристая, крупнозернистая мякоть, тающая во рту. По вкусу мало какая груша сравниться с Мраморной.
Её плоды настолько сочные и сладкие, что, полежав всего несколько дней, напоминают консистенцией и вкусом спелую дыню.
По этой причине долго не хранятся, их нужно быстро съедать и перерабатывать, что при высокой продуктивности бывает проблематично. В промышленных посадках урожайность Мраморной — 160–240 ц/га.
Даже молодое дерево Мраморной демонстрирует свою высокую продуктивность
Некоторые садоводы жалуются: одно дерево Мраморной приносит столько плодов, что поневоле приходится делиться со всеми соседями и прохожими. Очень высокая урожайность в комплексе с плохой лёжкостью — это не так уж и хорошо для личного хозяйства. У нас в саду растёт одна груша.
Съесть все её плоды мы тоже не успеваем, они осыпаются, гниют на земле, а если собрать вовремя, то пропадают в коробках. Не можем мы столько насушить или закатать в компоты, не съедим и за зиму.
Поэтому, чтобы не выбрасывать фрукты вёдрами, каждый год нещадно обрезаем дерево, оставляя 3 ветки, высоту тоже ограничиваем.
Видео: обзор груши Мраморная во время созревания
Зимостойкость у этого сорта выше средней, в регионах районирования подмерзает редко. Если крона и повредится, то легко восстанавливается за счёт многочисленных побегов замещения.
Мраморной нужны обработки от парши, в сырые годы из-за этой болезни плоды могут гнить прямо на дереве. Однако отличный вкус крупных груш, компенсирует этот недостаток.
Да и бороться с ним легко, достаточно провести 2–3 профилактических опрыскиваний весной.
Преимущества и недостатки груши Мраморная (таблица)
Посадка груши
Для среднерослых груш схема посадки: 4 метра от соседних деревьев и 5–6 м от забора или строения. На плодородной земле, чернозёме, достаточно сделать ямку по размеру корней и посадить.
В месте прививки саженец имеет утолщение, искривлён, оно всегда над землёй, а корневая шейка — на уровне почвы
Если почва бедная, например, глинистая или песчаная, то посадочную яму приготовьте заранее:
- для весенней посадки — осенью;
- для осенней — за 2–3 недели.
Этапы подготовки ямы для груши:
Видео: правила подготовки посадочной ямы
Саженец с открытой корневой системой перед посадкой подержите несколько часов в воде, лучше использовать дождевую, добавьте в неё стимуляторы корнеобразования (Эпин, Корневин, Новосил, Энерген и др.).
Деревце, купленное в контейнере, посадите в подготовленную яму перевалкой, то есть не отряхивая земли с корней, не разрушая ком.
Лунку после посадки замульчируйте или присыпьте сухой почвой, чтобы не образовалось корки.
Особенности ухода за грушей Мраморная
Первые 4–5 лет, то есть до начала плодоношения, уход заключается в прополках и поливах. Расход воды — 30 л на квадратный метр приствольного круга.
Поливайте, когда почва под мульчей подсохнет: в жару и засуху — раз в неделю, а дождливым летом от этого мероприятия вы освобождаетесь.
Есть ещё один важный агроприём, который необходимо выполнять сразу после посадки — это формирование кроны.
Основные правила формирования кроны:
Формирование дерева по годам: а — срезают верхушку саженца для ветвления, б — выбирают скелетние ветки и укорачивают их, в — делают первое прореживание кроны, укорачивают однолетние приросты на треть, г — крона сформирована, делают прореживание и обрезку сильных приростов для соподчинения ветвей
Яблони и груши с годами стремятся вверх, плоды завязывают на макушке, штамб становится высоким, а скелетные ветки у ствола голыми. Плодовые веточки закладываются лишь на периферии кроны. Мраморная вырастает до 5–6 м, но и это большая высота, собирать урожай неудобно, нужна лестница.
Столкнулась с такой же проблемой в своём саду. Хочется же собирать груши, стоя на земле, только руку протяни. Но на деле приходилось использовать подставки или наклонять ветки, рискуя их сломать. В итоге пришли к тому, что спилили все ветки выше уровня, до которого можем достать. Верхушку тоже обрезали.
В результате получилось дерево высотой около трёх метров без макушки, но со скелетными ветвями, расположенными почти горизонтально. Они растут на разных уровнях и в разные стороны, создавая шарообразную крону, увешанные плодами склоняются до самой земли.
Нам пришлось опиливать взрослое дерево, раны получились большие. Поэтому советую сразу ограничивать грушу в росте, формировать её так, чтобы вам было удобно, ещё с саженца, когда срезы небольшие и хорошо заживают.
Когда ваша груша дорастёт до нужной высоты, обрезайте ей макушку и все вертикально растущие побеги. Не давайте уходить вверх и уносить туда плоды.
Формируйте компактную и невысокую крону, чтобы удобно было собирать плоды
Мраморная при хороших поливах и подкормках — очень урожайный сорт, хорошо восстанавливает крону, поэтому не оставляйте много скелетных веток. Пусть их будет меньше (4–5), но хорошо расположенных и освещённых. Плоды тогда вырастут крупнее, ярче окрашенными и более сладкими, чем в загущённой кроне.
С года вступления в плодоношение начинайте давать подкормки. Делаются они по стандартной схеме:
Удобно подкармливать грушу готовыми смесями, созданными для конкретного сезона
В уходе за Мраморной есть лишь один значимый нюанс — профилактика парши и других грибковых заболеваний. Для обработки выберите безветренный, не дождливый день и хороший фунгицид (Скор, ХОМ, бордоскую смесь).
Первое опрыскивание сделайте по набухшим почкам, повторите ещё 1–2 раза с интервалом в 10 дней.
В жаркое лето Мраморная вообще не болеет паршой, однако, никто наперёд не знает, какой будет погода, поэтому лучше предотвратить появление признаков болезни, чем потом остаться без фруктов.
Видео: груша Мраморная, заражённая паршой
Сбор и назначение урожая
Назначение любого фрукта — пополнять наш рацион витаминами, макро- и микроэлементами. Первые спелые плоды, конечно, должны быть съедены свежими.
Не перезревшие груши Мраморной можно нарезать пластинками и засушить или подвялить, сделать из них цукаты. Вообще, этот сорт универсален, подходит для приготовления компота, варенья, повидла, мармелада.
Из перезревших плодов получится прекрасное пюре, сок и даже вино.
Груша Мраморная — это десертный сорт, плоды очень вкусны в свежем виде
Когда иду собирать груши, беру с собой сразу две ёмкости: одну под красивые и спелые плоды, вторую — под больные, повреждённые и опавшие. Нельзя оставлять некондицию гнить на земле или ветках, это очаги заражения на будущий год. Если не успеваем собирать и съедать, нам уже не нужно столько груш, всё равно собираем всё с дерева и с земли и выносим с участка.
Отзывы садоводов
Груша Мраморная любима многими садоводами за превосходный вкус плодов, ради которого можно и простить небольшие недостатки. А изъянов у сорта не так уж и много. Нужно, как и за любым плодовым деревом, ухаживать: поливать, подкармливать, обрезать сухие веточки. Особое внимание потребуется только при формировании кроны. Кроме того, обязательна профилактика парши.
- Марина Волкова
- Распечатать
Груша Мраморная: характеристика сорта и технология выращивания
Среди плодовых культур, обитающих в саду, почётное место выделено груше. Каждый садовод мечтает вырастить дерево, усыпанное большими сладкими плодами, но далеко не каждый сорт может расти в определённой климатической зоне.
Черноземье отличается благодатным климатом, поэтому возделывать плодовые культуры в этом регионе очень просто. Предлагаем вам ознакомиться с популярным культиваром, у которого за плечами более 60 лет возделывания. Речь идёт о весьма капризном сорте груши Мраморная, который радует садоводов сладким урожаем.
Из материалов статьи вы узнаете об особенностях груши, основных моментах посадки, требованиях к уходу за деревом.
Описание культивара
Сорт Мраморная выведен под Воронежем, в городе Россоши селекционерами А. М. Ульянищевой и Г. Д. Непорожным.
Генетическим материалом для создания гибрида послужили сорта Бере Зимняя Мичурина и Лесная Красавица. Внесение в Государственный реестр состоялось в 1965 году, после проведения испытаний.
Согласно записям, груша Мраморная рекомендована к возделыванию в Черноземье, Поволжье и Центральном регионе России.
Габитус дерева
Для описываемого культивара характерно формирование деревьев с широкой кроной в форме пирамиды. Густота кроны средняя из-за низкого темпа роста побегов. Скелетные ветви мощные, расположены наклонно-вертикально.
Побеги и штамб груши покрыты серой с зеленоватым оттенком корой. Молодые приросты выделяются красноватым отливом на коричневой коре. Растут побеги вертикально и являются местом основной концентрации плодоношения.
Фрукты зреют на кольчатках, формирующихся 2—4-летней древесиной. Высота взрослого дерева составляет 3,5—4 м.
Ранней весной из оттопыренных треугольных почек появляются овальные зелёные листья. Пластинка голая, среднего размера с мелкими зубцами по краям.
Листья груши растут под острым углом, имеют практически ровную глянцевую поверхность. Белые цветки появляются раньше, чем у других сортов, имеют маленькие размеры.
Венчик блюдцевидный, диаметром менее 3 см. Цветки собраны в зонтичное соцветие по 8—9 штук.
Мраморная частично самоплодна. Она опыляется сортами Кафедральная, Орловская красавица, Северянка.
Описание плодов
Рассмотрим основные параметры фруктов груши:
- величина плодов характеризуется как выше средней. Масса 160—180 г, редкие экземпляры достигают 200 г;
- фрукты имеют правильную округло-коническую форму с выраженной симметрией. На поверхности плода не прослеживается участков неровностей, бугристости;
- под плотной кожицей груши сорта Мраморная видны мелкие коричневые веснушки. Окрас зрелых фруктов зеленовато-золотистый с мраморным загаром красно-оранжевого оттенка, занимающим большую часть поверхности кожуры;
- груши удерживаются толстыми плодоножками, имеют склонность к осыпанию при ветреной погоде и недостатке влаги;
- срез крупнозернистой структуры, окрашен в белый или кремовый оттенок. Мякоть сладкая тающая, с большим количеством сока, выраженным ароматом;
- содержание сахаров выше среднего – 10,8%, что делает фрукты очень сладкими. Внешние данные и вкусовая характеристика плодов оценены дегустационной комиссией на 4,7—4,8 балла;
- по типу применения фрукты классифицируют, как десертные. Кроме потребления в свежем виде, из них готовят отличные компоты, варенья, соки;
- созревание приходится на конец лета или начало сентября. Собранный урожай хранится до 60—70 дней в условиях плодохранилища;
- плотная кожица делает возможной транспортировку на дальние расстояния.
Достоинства и недостатки сорта
Каждому садоводу при выборе плодовой культуры следует знать о достоинствах и недостатках гибрида. У Мраморной достаточно плюсов и минусов. Выбирая этот сорт, стоит подумать над тем, сможете ли вы обеспечить ей должный уход.
Достоинства культивара:
- высокая урожайность. При хорошем уходе груша Мраморная проносит до 50 кг фруктов с каждого дерева;
- достаточная зимостойкость в рекомендуемых регионах;
- высокие товарные качества урожая;
- отменные вкусовые характеристики плодов;
- крепкий иммунитет к парше, мучнистой росе.
Описание сорта выделяет следующие минусы:
- зависимость продуктивности от внешних факторов;
- средняя степень морозостойкости;
- склонность фруктов к осыпанию;
- позднее вступление в пору плодоношения, наступающее на 6—7 год после прививки;
- недостаточная устойчивость к засухе;
- склонность цветочных почек к вымерзанию;
- неполное опыление своей пыльцой (частичная самоплодность).
Несмотря на большое количество отрицательных моментов, груша сорта Мраморная является ценным генетическим материалом. С её участием выводят новые гибриды, обладающие высокими товарными и потребительскими качествами фруктов.
Проведение посадочных мероприятий
Чтобы вырастить плодовое дерево, необходимо правильно подобрать саженец и осуществить его посадку. Этот раздел статьи подробно расскажет об организации посадочных работ.
Сроки посадки
Посадку груши допустимо осуществлять осенью или весной. При выборе сроков следует ориентироваться на время окончания последних весенних заморозков в регионе. Чаще всего, весенняя высадка проводится в начале мая.
Осенние работы проводят с учётом наступления зимы в регионе. Для сорта груши Мраморная лучше поторопиться с проведением посадочных работ и завершить их к концу сентября. Тогда у саженца хватит времени, чтобы окрепнуть к зиме.
Важно успеть провести посадку до того, как температура окружающей среды значительно снизится. Это связано с особенностью строения корневой системы, ведь побочные корешки продолжают расти только в тёплое время года.
Как подобрать саженец
Выбор саженца – ответственный момент, поэтому за покупкой лучше отправиться в специализированный плодопитомник. Грамотные дендрологи помогут вам правильно подобрать саженец груши и дадут инструкции по посадке и уходу.
Хороший посадочный материал облает следующими качествами:
толщина ствола не менее 1—1,2 см.
Условия выращивания – место и почва
Мраморная – груша требовательная к плодородию почвы, освещённости и дренажу. Культура хорошо растёт и плодоносит на богатых органикой суглинках. Если уровень удобрений не соответствует требованиям, удобрения вносят в посадочную яму. То же касается и структуры почвы – тяжёлые грунты разрыхляют, внося песок.
Выбирая участок, учитывайте потребности теплолюбивой красавицы к максимальному уровню освещённости. Из-за склонности плодов и завязей к осыпанию от воздействия ветра, проследите, чтобы неженка росла вблизи естественного или искусственного препятствия, например, забора. Позаботьтесь, чтобы поблизости располагались другие опылители.
Важен и уровень залегания водоносного пласта. Хоть гибрид груши отличается потребностью в обильном увлажнении, застой воды в зоне корневой системы непременно приведёт к образованию корневой гнили. Заболевание отразится на здоровье дерева, повлияет на продуктивность, отнимет много сил на борьбу. Выберите место, где уровень грунтовых вод не превышает 2—2,5 м от поверхности земли.
Технология посадки
Чтобы посадить грушу, используйте следующий алгоритм:
- подготовьте котлован не менее чем за 2—4 недели до планируемого мероприятия;
- глубина лунки 80—100 см, диаметр 60—80 см, шаг между деревьями 3—4 м. Это следует учесть, т. к. Мраморная частично самоплодна и вам необходимо высадить другие деревья для повышения урожайности;
- выложите на дно ямы дренажный слой из осколков кирпича или щебня, высота 15—20 см;
- верхний слой вынутой из котлована земли смешайте с 2 вёдрами перегноя и таким же количеством песка. Добавьте 40 г сульфата калия, 150 г суперфосфата, 1 стакан древесной золы, тщательно перемешайте компоненты;
- установите опорный кол в 10—15 см от центра лунки;
- саженец с открытой корневой системой выдержите в ведре с тёплой водой 2—5 часов, обмакните в глиняную болтушку;
- сформируйте в лунке холм из питательного субстрата, установите корневую систему на насыпь и засыпьте землёй, следя, чтобы корневая шейка была выше земли на 3—7 см. Посадка сопровождается встряхиванием деревца, чтобы не оставалось пузырьков воздуха;
- уплотните почву, оформите приствольный круг диаметром 50—70 см. Подвяжите деревце к опоре;вылейте в лунку 2 ведра воды, замульчируйте опилками или опавшей листвой.
Предоставленное ниже видео поможет наглядно увидеть процесс посадки культуры.
Как ухаживать за грушевым деревом
Рассмотрим основные моменты ухода за гибридом Мраморная.
Режим орошения
Гибрид имеет слабую засухоустойчивость. После пересадки поливайте молодое растение еженедельно, выливая по 10—15 литров под каждый экземпляр. Взрослую грушу поливают по 20—30 литров на квадратный метр площади питания.
Если осадков выпадает меньше нормы, количество влаги увеличивают в 2 раза. Рыхлите землю после орошения, удаляйте сорняки из приствольного пространства.
Обязательно используйте мульчу при выращивании Мраморной, она поможет дольше удержать влагу.
Груши любят дождевание, но такой способ орошения неприменим, когда деревце цветет, и появляются зеленушки.
Внесение удобрений
Уход за грушевым деревом предполагает своевременное внесение подкормки. Весной предпочтительнее удобрять органическими подкормками – компостом, перегноем. До и после цветения проводят опрыскивание мочевиной. Такая подкормка поможет защитить деревце от вредителей. В период бутонизации внесите соли калия и фосфора, а осенью под перекопку.
Обрезка
Каждую весну грушевое дерево подвергают обрезке. Удаление четверти побега стимулирует образование плодовых почек. Не помешает Мраморной и санация – вырежьте все больные, старые, повреждённые побеги.
Подготовка к зиме
Сорт Мраморная имеет недостаточную морозостойкость. Молодым деревьям потребуется высокое мульчирование приствольного пространства слоем перегноя.
Его проводят после мощного влагозарядкового полива и перекопки приствольного круга. Штамб на высоту 70—80 см обматывают воздухопроницаемым материалом – агроволокном, гофрированным картоном, толем.
Поверх укрытия приматывают лапник, чтобы грызуны не повредили кору.
Груша Мраморная хоть и отличается капризностью, собирает положительные отзывы садоводов. Культуру любят за нежнейшие ароматные фрукты, способные долго сохранять свежесть. При соблюдении всех правил агротехники гибрид одарит хозяина хорошим урожаем.
Груша Мраморная: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы
Груши — прекрасные фрукты, и их приятно иметь в своём саду. Но очень важно выбрать из разнообразных сортов подходящий для выращивания в конкретной местности. Ведь не все они обладают высокой зимостойкостью или засухоустойчивостью. Если ваш сад расположен в Центральном или Центрально-Чернозёмном округе, можно остановить свой выбор на красивой, урожайной и вкусной груше Мраморной.
Груша Мраморная — лучший сорт для Подмосковья
Сорт груши Мраморная относится к грушам раннеосеннего созревания. Он получен селекционерами Г.Д. Непорожным и А.М. Ульянищевой на Россошанской зональной опытной станции садоводства.
Мраморная пригодна для возделывания в садах Центрального, Центрально-чернозёмного, Нижневолжского и Волго-Вятского регионов, поэтому подходит для выращивания в Воронежской, Московской и целом ряде других областей.
Плоды груши Мраморной имеют прекрасный товарный вид
Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной и слабой способностью к образованию побегов. Основные ветви крепкие, расположенные вертикально или с небольшим наклоном. Цвет коры штамба и основных ветвей зеленовато-серый, а побегов — красно-коричневый.
Плодовые завязи образуются на кольчатках, растущих на молодых побегах 2–4-летнего возраста. Гладкие глянцевитые листья имеют яйцевидную форму и мелкозубчатые края, растут под острым углом к побегу. Соцветия образованы 8—9 мелкими белыми цветками. Цветение начинается раньше, чем у других сортов груши.
Плоды Мраморной среднего размера (около 160—180 г), округло-конической формы, гладкие и ровные, с толстой кожицей и толстой плодоножкой. Окраска груш жёлто-зелёная с «мраморным» оранжево-красным румянцем.
Мякоть белого или кремового цвета, ароматная и сочная, с приятным сладким вкусом, тает во рту. В ней содержится довольно много сахаров — около 10,8 % и 7,3 мг на 100 г массы аскорбиновой кислоты.
Характеристика груши Мраморная — видео
Достоинства и недостатки вида
Особенности посадки
Груши этого сорта можно сажать как весной, так и осенью (за 20–30 дней до наступления морозов). Лучше всего Мраморная чувствует себя на суглинистых почвах.
При посадке в глинистую почву обязательно добавьте в яму 1,5–2 ведра песка и торфа, а при посадке в песок или супесь уложите на дно ямы 1–1,5 ведра глины, а сверху насыпьте 2–3 ведра торфа, перегноя или компоста.
Для посадки желательно не брать саженцы старше 3 лет — они хуже приживаются.
Посадка должна быть правильной, чтобы обеспечить хорошее развитие дерева
Последовательность посадки:
Уход за деревом
Правильный уход за грушей включает в себя регулярный полив, подкормку, обрезку и подготовку к зимовке.
Описание особенностей полива
Поливы позволяют улучшить плодоношение и повышают морозостойкость деревьев. Обычно груши довольно устойчивы к засухе, но Мраморная чувствительна к сухости почвы — начинает сбрасывать плоды.
Это не значит, что нужны обильные поливы, но почву под этой грушей следует поддерживать в постоянно влажном состоянии. В зависимости от погоды грушу требуется увлажнять 5–8 раз за сезон.
Молодые деревья в первые 2 года после посадки поливают чаще — 1 в неделю, затем раз в 2 недели.
Кроме летних процедур, при которых увлажняется только верхний слой почвы, на зиму следует произвести влагозарядковый полив, насыщающий влагой глубинные слои почвы.
Этот приём помогает предохранить корни дерева от замерзания до установления постоянного снегового покрова. К тому же он позволяет позже начинать орошение на следующий год.
Проводят его в ноябре (при норме 8–10 вёдер воды на 1 м2).
Какие удобрения вносить, чтобы груша лучше плодоносила?
Для обеспечения оптимальных условий роста и развития деревьев необходимо регулярное внесение органических и минеральных удобрений, сбалансированных по содержанию азота, фосфора и калия с учётом их наличия в почве. Обеспечение плодовых деревьев питательными веществами повышает их устойчивость к повреждению вредителями и заражению болезнями.
Минеральные удобрения можно вносить вместе с органическими под перекопку почвы
Азотные удобрения способствуют росту деревьев и увеличению урожайности, от калия зависит повышение зимостойкости, фосфор важен для окраски плодов и их вкусовых качеств. Только нельзя забывать о том, что слишком обильное удобрение может нанести вред вместо пользы.
Очень полезна для деревьев внекорневая подкормка специальными удобрениями, содержащими различные количества азота, фосфора и калия и разнообразные микроэлементы. В такой форме питательные вещества хорошо усваиваются листьями деревьев. Обработка должна быть 2–3-кратной.
Вносить внекорневые подкормки следует до и во время цветения, а также при угнетённом состоянии деревьев. Систематическое применение помогает увеличить размеры листьев и плодов.
Очень важны подкормки для груш, поражённых монилиозом, так как у них гриб повреждает сосудопроводящую систему и поступление питательных веществ в крону снижено.
Обрезка
Обрезка плодовых деревьев — важный приём, дающий возможность добиваться регулярных высоких урожаев и повышать качество плодов.
Эту операцию рекомендуется выполнять ежегодно, чтобы увеличить освещённость кроны и добиться её быстрой проветриваемости при влажной погоде, а также предотвратить вспышки таких болезней, как монилиоз, парша, мучнистая роса (соответственно уменьшится необходимость в обработках фунгицидами).
Обрезку груши необходимо производить ежегодно
Санитарная обрезка выполняется для удаления больных и засохших веток, но у неё тоже есть свои разновидности.
Например, в периоды вспышек монилиального ожога требуется специальная фитосанитарная процедура, при которой удаляют плодовые веточки, побеги, ветви, засохшие от этого заболевания.
Её проводят летом, через месяц после цветения, когда их хорошо видно (зимой выявить больные почки очень трудно).
Поскольку на больных ветвях присутствуют очаги инфекции, их нужно немедленно удалять из сада, не откладывая до весны, как это часто делают садоводы.
Вместе с зимней или ранневесенней обрезкой следует очистить стволы и основные ветви деревьев от мёртвой коры, так как под ней часто имеются зимующие вредители — клещи, яйца тлей, щитовка, а ещё возбудители монилиоза, чёрного рака и др.
Ежегодно выполняя агротехническую обрезку, можно сократить количество тли и медяницы. Если в кроне дерева есть яйцекладки совки, зимовочные «гнёзда» гусениц боярышницы, нужно при обрезке удалить и их.
В начале лета для регулировки ветвей в кроне дерева выполняется «зелёная операция» — обламывание лишних молодых побегов и волчков. Такое прореживание облегчает последующую зимнюю обрезку, а также способствует осветлению кроны, усилению её проветриваемости, снижает вредоносность парши в самый опасный период развития заболевания.
У деревьев, заболевших монилиозом, обычно отрастает корневая поросль, которую тоже следует удалить при агротехнической обрезке. Эти побеги в первую очередь поражают различные болезни, и инфекция перекидывается в крону дерева.
Обработка почвы
Для улучшения удержания влаги необходимо регулярное рыхление почвы.
Кроме того, содержание земли под чёрным паром во время всего периода вегетации повышает эффективность борьбы с сорняками, которые отбирают у дерева влагу, питательные вещества, и, кроме того, являются промежуточным «домом» для некоторых вредителей. Например, щирицей и полевым вьюнком питаются паутинные клещи, различными травянистыми сорняками — личинки цикадки.
Подготовка к зиме
Зимой одной из основных опасностей является повреждение коры и побегов дерева грызунами, поэтому с наступления заморозков до установления постоянного глубокого снежного покрова нужно раскладывать отравленные приманки в норы возле деревьев (от 1 до 3 раз, через каждые 10–15 дней). Если на вашем участке водятся только полёвки обыкновенные, применяйте Гельцин Агро (гель).
Молодые деревья (до 8–10 лет) нужно осенью обвязывать (штамб и нижние основные ветви) различными материалами (камыш, лапник). Если зимой выпал глубокий снег для защиты от вредителей рекомендуется уплотнить его возле штамба дерева.
В начале весеннего снеготаяния, при появлении проталин у основания дерева, осмотрите грунт на предмет обнаружения жилых нор грызунов (если есть следы питания — значит, нора жилая).
При нахождении таких нор повторно разбросайте отравленные приманки поблизости от дерева.
Одним из способов защиты от крупных грызунов является оборачивание ствола сеткой
Нужно остерегаться и зайцев. Молодые деревья защищают обмазкой штамба смесью глины с коровяком в пропорции 1:1. К смеси желательно добавить пахучие вещества (креолин — 100 г на 10 л воды или карболовую кислоту — 50 на 10 л воды).
Вредители и болезни
Хотя отличительной чертой груши Мраморная является стойкий иммунитет по отношению к грибковым заболеваниям, в особенности парше, в уход за деревом всё-таки стоит включить периодический осмотр кроны и ствола. Это поможет своевременно заметить развитие болезни и появление вредителей.
Таблица: болезни и методы лечения
Болезни груши на фото
Плоды, поражённые паршой, полностью утрачивают товарный видЧёрный рак приводит к усыханию дереваБурая пятнистость особенно опасна для молодых деревьев, вызывая преждевременное опадение листьев
Парша на груше Мраморной — видео
Таблица: вредители и защита от них
Вредители груши на фото
В результате жизнедеятельности щитовки побеги усыхаютБоярышница объедает листьяИзбавиться от зелёной тли помогают препараты Акарин и Фитоверм
Созревание, сбор, хранение и использование урожая
Созревать плоды начинают в конце августа — начале сентября. Потреблять их можно максимум до второй декады октября. Срок хранения невелик — обычно не более 2 месяцев, зато транспортировку эти груши переносят хорошо благодаря плотной кожуре.
Собирать урожай нужно аккуратно, не тянуть, а отламывать от ветки, чтобы на плодах сохранились плодоножки.
Одним из наиболее вкусных продуктов переработки груши является пастила
Хранят тщательно отобранные груши без механических повреждений и червоточин, складывая их в деревянную или плетёную тару. Слои перекладывают бумагой или сеном (можно каждую грушу обернуть газетой). Температура хранения должна быть 1–3 оС.
Поскольку Мраморная считается десертным сортом, потребляют её обычно в натуральном виде и во фруктовых салатах. Но можно использовать и для приготовления соков, компотов, варений, пастилы и других вкусных домашних заготовок.
Отзывы садоводов о сорте Мраморная
Отзывы садоводов — ценный материал, из которого можно почерпнуть немало информации об особенностях поведения различных сортов груш в разных регионах.
Груша Мраморная достаточно стойка к болезням и умеренно устойчива к заморозкам, но желающим её выращивать нужно иметь в виду необходимость достаточного влагообеспечения дерева. Высокие урожаи и хорошее качество плодов вознаградят садоводов за хлопоты по выращиванию этого сорта.
- Мария Радкевич
- Распечатать
Посадка груши летом с закрытой корневой системой
При посадке саженца груши важна каждая мелочь, иначе есть большая вероятность, что дерево не приживётся и садовод не получит желанный урожай сочных сладких плодов.
Мнения по поводу того, когда лучше всего проводить посадку расходятся. Часть садоводов выступают за осеннюю посадку, другие ратуют за весеннюю высадку.
В чём преимущества и недостатки каждого вида посадки, каковы особенности посадочных работ, когда дело касается саженцев груши? Попробуем разобраться.
Выбираем оптимальное время посадки груши
Лучшее время для посадки груши – весна или осень.
Определяя время оптимальной посадки груши с закрытой корневой системой, следует учитывать ряд факторов, таких как:
- регион и климатические условия;
- особенности сорта;
- тип грушевого саженца.
Так, например, в южных регионах долгая и тёплая осень позволяется саженцам успешно адаптироваться до наступления первых заморозков. Поэтому высадка груши нередко производится именно в этот период.
В северных регионах (Сибирь, Урал) осенняя посадка невозможна из-за быстрого прихода низких температур, поэтому высадка саженцев происходит преимущественно ранней весной.
Осенняя посадка проводится до середины октября. Одна из главных её особенностей – это необходимость завершения работ до момента роспуска почек.
Нюансы развития молодого деревца заключаются в том, что после посадки его главная задача – это укорениться и адаптироваться к новым условиям произрастания, тогда как при роспуске почек большая часть ресурсов будет уходить на формирование зелени.
Во избежание этого опытные агрономы рекомендуют сразу после посадочных работ производить обрезку груши.
Тип корневой системы
Не последнюю роль играет и сорт груши. При выборе культуры стоит обратить внимание на такие её свойства, как районирование и морозостойкость.
Ещё один важный момент – тип корневой системы. Если с закрытой корневой системой все более-менее ясно, то открытый тип отличается быстрой влагопотерей, поэтому такие саженцы необходимо высаживать очень быстро и тщательно следить за процессом их укоренения.
Для посадки летом подходят саженцы с закрытой корневой системой.
Каждый вид посадки имеет ряд своих преимуществ. Так к достоинствам весенней высадки можно отнести:
- работу с большим перечнем сортов, так как морозостойкость не является приоритетом в выборе сорта;
- возможность полноценного укоренения и адаптации до наступления первых заморозков;
- стабильно высокие температуры без резких перепадов.
Весенние посадочные работы производятся во второй половине марта и до начала мая. Все зависит от выбранной климатической зоны.
Посадка осенью привлекает садоводов более большим выбором жизнеспособных саженцев, которые развиваются за весенне-летний период в питомнике. Но также при осенней высадки улучшается морозостойкость и иммунитет саженца.
Главная опасность – это неспособность растения укорениться, ведь для развития боковых отростков корневой системы растению требуются стабильная плюсовая температура грунта. Так, что затягивать с осенней посадкой ни в коем случае нельзя.
Требования к участку
Груша любит солнечные места.
Выбирая место для будущего сада или просто для одиночного плодового дерева, стоит учесть ряд требований, предъявляемых этим видом к участку.
Груши не любят:
- низину;
- отсутствие света;
- тесноту.
В низинах нередко грунтовые воды расположены очень близко к поверхности почвы, и после таянья снегов это негативно сказывается на корневой системе дерева.
От груши до других деревьев должно быть расстояние не менее трех метров.
Но также все сорта грушевых деревьев любят свет и тепло. Без соблюдения этих двух факторов не стоит рассчитывать на щедрые урожаи, поэтому при посадке следует обратить внимания на близлежащие строения. В оптимальном варианте расстояние до них не должно быть менее 3 метров.
Во время зимовки опытные садоводы рекомендуют «окучивать» деревья. Обильный снег хорошо защищает дерево от мороза.
Что касается типа грунта, то для выращивания саженца груши идеальными будут почвы вроде суглинка с нейтральным уровнем кислотности.
Подготовка посадочной лунки
Посадочная яма подготавливается заранее.
Посадочную ямку для саженца готовят заранее. Так для летней посадки лунку подготавливают ещё в весенний период. После зимы грунт оседает, что положительно сказывается на отсутствии возможности образования пузырей воздуха в почве, в результате чего улучшится сцепление корневой системы с грунтом и более быстрое получение всех питательных веществ.
Дополнительно грунт обогащается органическими удобрениями, суперфосфатом и сернокислым калием. Для улучшения механического состава почвы может быть введён песок. Все удобрения распределяют по участку и тщательно перекапываются.
Для подкормок можно использовать минеральные удобрения, древесную золу или известь. Здесь многое зависит от состава почвы.
Посадочные лунки для осени готовят примерно за 2–3 недели до процесса высадки саженца. Размеры посадочной ямы варьируются и зависят от размера корневой системы дерева.
Как правило, максимальная глубина не превышает 1 метра, а диаметр составляет 0,6-0,8 метра.
Необходимо понимать какое в результате вырастет дерево, чем мощнее оно будет, тем больше место понадобиться его разрастающимся корням.
Дно посадочной ямы может выстилаться дренажным материалом: щепками, картоном, опилками, галькой.
Технология проведения посадочных работ летом
Схема правильной посадки груши.
Закрытая корневая система подразумевает наличие грунта на корнях саженца. Перед высадкой груша поливается и только после этого извлекается из контейнера. Эта процедура не позволяет земле рассыпаться и саженец вместе с комом на корневище сразу переносится в лунку. После чего вносится оставшийся грунт, который по окончании посадки тщательно утрамбовывается.
Алгоритм посадки саженца груши выглядит следующим образом:
- подготовка лунки;
- удобрение и дренаж;
- установка опоры для саженца;
- посадка груши;
- уплотнение почвы и полив;
- мульчирование.
Этапы
Верхний плодородный слой почвы откладывается отдельно, чтобы сделать из него питательную посадочную смесь.
Рассмотрим данные этапы подробнее.
После переноса груши оставшееся пространство заполняется землёй и тщательно утрамбовывается во избежание воздушных пробок. Саженец подвязывается к опорному колышку и хорошо проливается. Для этого целесообразно заранее подготовить лунку для полива.
Саженец лучше поливать не под самый корень, а в специально подготовленную канавку.
Приствольный участок (круг) мульчируется. В качестве мульчи для груши нередко применяются:
- торф;
- опилки;
- навоз;
- древесная кора;
- сено;
- солома.
На щелочных почвах рекомендуется мульчирование сосновыми опилками или хвоей для поднятия уровня кислотности.
Мульчирование хвоей проводится при условии пониженной кислотности почвы. Как правило, мульчирование не только защищает корневую систему дерева, но и долго сохраняет влагу, борется с сорняками, поддерживает рыхлую структуру грунта.
Обрезка
При посадке саженец обрезается, до конца лета под обрезкой вырастет несколько крепких веток.
При наличии юной поросли необходимо провести обрезку. Каждый молодой побег укорачивается примерно на треть.
Выводы
Посадка груши – дело не слишком хлопотное. С такими работами справится даже новичок. Стоит соблюдать основные правила и принципы ухода и тогда урожай сладких и сочных груш – гарантирован.
